調理師（割烹料理店）

（事業所の意向により公開していません）

求人番号：15020-06502961

採用人数：1人
掲載開始日：5月15日（12日前）
応募期限：7月31日（あと65日）

求人の概要

職種: 調理師（割烹料理店）
求人区分: フルタイム
雇用形態: 正社員
派遣・請負等: 派遣・請負ではない
募集の理由: 増員
仕事の内容: 地物の魚介類を中心に、季節感溢れる和食を提供する割烹料理店で
す。
・仕込み全般
・調理、盛り付け
・食材管理
・営業中のキッチン業務
・あとかたずけ、清掃　など。
また、経験やスキルに応じてメニューの提案、原価計算等段階的に
お願いします。

変更範囲：変更なし
学歴: 学歴不問
必要な経験等: あれば尚可

飲食店での経験がある方（ジャンル不問）
必要な免許・資格: 資格不問
年齢
試用期間: なし
雇用期間: 雇用期間の定めなし
勤務地: 新潟県長岡市
マイカー通勤: マイカー通勤可（駐車場あり）
転勤: 転勤なし

給与、手当について

賃金

280,000円〜340,700円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額: 230,000円〜280,000円
定額的に支払われる手当: -
固定残業代: あり

50,000円〜60,700円
その他の手当等付記事項: ・住宅手当・通勤手当・賄い補助・皆勤手当

＊調理師経験者、有資格者は賃金面優遇します。

固定残業代に関する特記事項

固定残業代は３０時間分を時間外労働の有無にかかわらず支給し、
３０時間を超える時間外労働分は別途支給。

賃金形態

月給

昇給

昇給制度: あり
前年度の昇給実績: あり
昇給金額／昇給率: 1月あたり5,000円〜20,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無: あり
前年度の支給実績: あり
前年度の支給回数: 年2回
賞与金額: 100,000円〜600,000円（前年度実績）

通勤手当

通勤手当あり

日額5,000円

給与の締め日

固定（月末以外）

毎月: 20日

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月: 当月
支給日: 25日

労働時間、休日について

就業時間

就業時間: 9時00分〜20時00分

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間: 30時間
36協定における特別条項: あり
特別な事情・期間等: お客様のお帰り時間によりあとかたずけが遅くなる場合。

月平均労働日数

21.6日

休憩時間

180分

休日

休日: 日曜日，祝日，その他
週休二日制: その他
その他の休日: 定休日の他連休等の不定休有。ＧＷ、お盆、年始

週休二日

その他

年間休日数

105日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

待遇について

加入保険: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済: 未加入
退職金制度: あり（勤続年数3年以上）
定年制: なし
再雇用制度: なし
勤務延長: なし
入居可能住宅: なし
利用可能な託児所: なし

働きやすさについて

育児休業取得実績: なし
介護休業取得実績: なし
看護休暇取得実績: なし
UIJターン: ＵＩＪターン歓迎
労働組合: なし
職務給制度: なし
復職制度: なし
フルタイムの就業規則: あり
パートの就業規則: あり
受動喫煙対策: 受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
店内喫煙全面不可
屋外喫煙スペースあり

選考について

選考方法

書類選考なし

選考結果通知

選考結果通知のタイミング: 面接選考後
面接選考結果通知: 面接後3日以内
通知方法: 求職者マイページに連絡，郵送，電話，Ｅメール，その他

選考日時

随時

応募書類等

応募書類等: ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）
応募書類の送付方法: 郵送，その他，求職者マイページ（面接時に持参）

応募書類の返却

あり

担当者

求人に関する特記事項

特記事項: ＊制服支給

＊オンライン自主応募可
（自主応募の場合は、ハローワーク紹介状不要）

本求人の管轄

管轄ハローワーク: 長岡公共職業安定所（ハローワーク長岡）

会社情報

会社名

（事業所の意向により公開していません）

従業員数

企業全体: 9人
就業場所: 6人（うち女性：6人、パート：6人）

事業内容

日本海の新鮮な海の幸を中心に、季節の味覚を味わえる割烹料理店
です。２Ｆは宴会場、１Ｆはカウンターを小上がり席があり、活気
あふれる店内です。

メッセージ

長岡駅近くに店を構え５０年創業の割烹料理店です。地元や県外か
らのお客様も多く、美味しい魚や豊富な地酒を楽しめる店としてご
好評いただいております。
料理を身につけたい、技術を身につけたい、お客様とのコミュニケ
ーションを大切にしたいと考えてらっしゃる方にはやりがいを感じ
ていただけるお店です。
経験年数より仕事に対する姿勢、人柄を重視させていただきます。