ハローワーク大田原の管轄
求人番号：09080-00751561
- 採用人数：1人
- 掲載開始日：2月19日（9日前）
- 応募期限：4月30日（あと61日）
求人の概要
| 求人区分 | フルタイム |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 募集の理由 | 欠員補充 |
| 仕事の内容 | 宿泊施設において調理・厨房運営を行っていただきます。 ・朝食・夕食の調理、盛り付け、仕込みの管理 ※宿泊者数は時期によりますが、最大６０名様です。 ・衛生管理の徹底と、厨房スタッフの指導・育成 ・メニュー開発（季節ごとの献立作成） ・奥塩原の地産地消を活かした和食会席や、新しいプランの企画 ・お客様の満足度を高めつつ、現場のオペレーション負荷を考慮 した献立設計 ・コスト管理・オペレーション改善 ・食材の仕入れ管理、原価計算、在庫管理 変更範囲 なし |
| 学歴 |
不問
|
| 必要な経験等 |
必須
和食調理の実務経験に加え、献立作成や原価管理
ができる方を求めます。スタッフ育成や厨房の 効率化など、運営面にも携わっていただきます。 |
| 必要な免許・資格 |
調理師
必須 普通自動車運転免許 必須（ＡＴ限定可） |
| 普通自動車運転免許 | 必須（ＡＴ限定可） |
| 年齢 | 不問 |
| 試用期間 | あり（３ヶ月）
|
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務地 | 栃木県那須塩原市 |
| マイカー通勤 | 可（駐車場あり） |
| 転勤 | なし |
| 賃金 |
430,000円〜460,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
|
|---|---|
| 昇給 |
|
| 賞与 |
|
| 通勤手当 | 実費支給（上限あり）
月額15,000円
|
| 給与の締め日 | 固定（月末以外）
|
| 給与の支給日 | 固定（月末以外）
|
| 就業時間 |
|
|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
|
| 月平均労働日数 | 22.0日 |
| 休憩時間 | 30分 |
| 休日 |
|
| 年間休日数 | 104日 |
| 年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | なし |
| 再雇用制度 | なし |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | 単身用あり |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | なし |
|---|---|
| 介護休業取得実績 | なし |
| 看護休暇取得実績 | なし |
| 外国人雇用実績 | あり |
| 労働組合 | なし |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| フルタイムの就業規則 | あり |
| パートの就業規則 | あり |
| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり（屋内禁煙） |
| 選考方法 | 面接（予定1回），書類選考 |
|---|---|
| 選考結果通知 |
|
| 選考日時 | 随時 |
| 応募書類等 |
|
| 応募書類の返却 | あり |
| 特記事項 | 【賃金と手取り額について】 表示の月給額は、手取り額「約３５万円」を想定した 設定です。経験や能力を考慮し、面接時に決定します。 【住み込み・寮について】 単身用の入居可能住宅があります。遠方からの応募も 歓迎します。詳細はお気軽にお問い合わせください。 【試用期間について】 試用期間は３ヶ月あります。その間の労働条件は 本採用時と変わりません。 【マイカー通勤について】 無料駐車場を完備しています。雪道走行が可能な 車両での通勤をお願いいたします。 【感染症・受動喫煙対策】 施設内は禁煙としています。 【経験等について】 和洋中問わず料理長としての勤務経験がある方は優遇いたします。 |
|---|
| 管轄ハローワーク | 大田原公共職業安定所（ハローワーク大田原） |
|---|
会社情報
| 従業員数 |
|
|---|---|
| 事業内容 | 旅館業 |
| メッセージ | 奥塩原高原ホテルは、標高約千メートルに位置する 源泉掛け流しの濁り湯と静かな環境が自慢の宿です。 現在、当館ではお客様により満足いただける宿を 目指し、食事メニューの刷新や運営フローの見直し、 施設のリニューアルなど、新しい歩みを始めています。 今回募集する料理長の方には、当館の「新しい食の 顔」として、これまでの経験やアイデアを存分に 発揮していただきたいと考えています。 「食品ロスの削減」や「効率的な厨房づくり」と いった現代的な課題にも、現場の責任者として 柔軟に取り組んでいただける方を歓迎いたします。 単に調理を担うだけでなく、あなたの意見が宿の 魅力に直結する、やりがいのあるポジションです。 山あいの豊かな自然に囲まれた静かな環境の中で、 理想の料理と組織づくりに挑戦してみませんか。 スタッフ一同、新しい仲間とお会いできることを 心よりお待ちしております。 |
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応募する際の注意事項
応募する場合は最寄りのハローワークへ
「直接、企業に応募してもいいですか？」というご質問をいただくことがあります。
一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。
つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。
また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。
詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。
※本求人の管轄は大田原公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。
求人番号を必ず控えてください
ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。
本求人の求人番号は「09080-00751561」となっています。
必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。
