ハローワーク高山の管轄
求人番号:21040-02972251
- 採用人数:1人
- 掲載開始日:5月1日(9日前)
- 応募期限:7月31日(あと82日)
全世界に5500軒以上のホテルを展開するフランス系のホテルグ ループです。メルキュールは地元の魅力を最大限に引き出し、唯一 無二のホテルを作り上げるホテルブランドです。
求人の概要
求人区分 | フルタイム |
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雇用形態 | 正社員 |
派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
募集の理由 | 欠員補充 |
仕事の内容 | ・チームメンバーが生産的に業務を遂行できるように細かな業務配 分を行う ・メニューにおける食材の廃棄を最小限としながら使用する食材の 質と量を適性に管理する ・料理長を補佐しながら提供商品の味、温度、プレゼンテーション を監督し、一貫性をもったポーションが確実に提供されるように する ・調理場内の食材や備品を衛生管理のプロセスに準拠した様式で管 理する ・日々のコミュニケーションを通じてチームメンバーを動機づけ、 スキルや知識の向上を促す ■変更範囲:会社の定める業務 |
学歴 |
高校以上が必須
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必要な経験等 |
あれば尚可
調理経験5年以上(ホテルorフレンチorイタリアン)
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必要な免許・資格 |
調理師
必須 |
必要なPCスキル | Word、Excelの基本操作 |
年齢 | 制限あり
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試用期間 | あり(3ヶ月)
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雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
勤務地 |
〒506-0026 岐阜県高山市花里町4丁目311-1 |
最寄り駅 | 高山駅
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マイカー通勤 | 可(駐車場あり) |
転勤 | なし |
賃金 |
258,480円〜288,480円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
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昇給 |
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賞与 |
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通勤手当 | 実費支給(上限あり)
月額30,000円
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給与の締め日 | 固定(月末) |
給与の支給日 | 固定(月末以外)
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就業時間 |
変形労働時間制
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時間外労働時間 | あり
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月平均労働日数 | 21.1日 |
休憩時間 | 60分 |
休日 |
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年間休日数 | 111日 |
年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日 |
加入保険 | 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 |
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退職金共済 | 未加入 |
退職金制度 | なし |
定年制 | あり(定年年齢一律60歳) |
再雇用制度 | あり(上限年齢上限65歳まで) |
勤務延長 | あり(上限年齢上限65歳まで) |
入居可能住宅 | なし |
利用可能な託児所 | なし |
育児休業取得実績 | あり |
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介護休業取得実績 | 該当者なし |
看護休暇取得実績 | 該当者なし |
UIJターン | UIJターン歓迎 |
労働組合 | なし |
職務給制度 | なし |
復職制度 | なし |
フルタイムの就業規則 | あり |
パートの就業規則 | あり |
受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり(屋内禁煙) |
選考方法 | 面接(予定1回),書類選考 |
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選考結果通知 |
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選考日時 | 随時 |
選考場所 |
〒506-0026
岐阜県高山市花里町4丁目311-1 |
最寄り駅 | 高山駅
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応募書類等 |
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応募書類の返却 | 求人者の責任にて廃棄 |
選考に関する特記事項 | 面接は最大2回行います。1回で採否を決定する場合もあります。 |
担当者 |
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特記事項 | □マイカー通勤可能、従業員無料駐車場あり。 □借家家賃手当あります。 市外からの転入者:補助率50% 上限4万/月 市内在住者 :補助率25% 上限2万/月 □経験者は賃金面で優遇します。 □勤続6ヶ月後、国内外アコーグループホテル割引社員カード発行 します。 □遠方にお住まいの方はWeb面接も対応します。 □採用後、高山市外から転居される方を対象として引っ越し代補助 制度あり。 □高山市外から転入者向けに引越費用補助制度あり。 □オンライン自主応募される場合は紹介状不要です。 □ご不明な点がございましたらお気軽にご相談下さい。 □新はつらつ職場づくり宣言事業場 |
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管轄ハローワーク | 高山公共職業安定所(ハローワーク高山) |
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会社情報
会社名 | 騨高山 |
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代表者名 | 総支配人:戸嶋 真志 |
会社所在地 | 〒506-0026 岐阜県高山市花里町4丁目311-1 |
従業員数 |
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設立 | 令和4年 |
資本金 | 1,000万円 |
事業内容 | 宿泊業 |
メッセージ | メルキュール飛騨高山のオールデイダイニング『Hobar(ホー バル)』は、飛騨高山の食材をふんだんに使用し、フレンチ、イタ リアン、ギリシャ料理など、地中海周辺の国々の料理をベースとし た創作料理を、木材を多く使用したスタイリッシュで温かみのある 空間で提供しています。 現在、料理長に次ぐスーシェフ(管理職クラス)の募集をしており ます。 キャリアアップでスーシェフポジションをお探しの方、現在スーシ ェフで近い将来料理長を目指したいという意欲ある方、双方のご応 募歓迎いたします。 |
事業所番号 | 2104-615292-7 |
法人番号 | 2010003037557 |
ホームページ | https://mercurehidatakayama.jbplt.jp/ |
応募する際の注意事項
応募する場合は最寄りのハローワークへ
「直接、企業に応募してもいいですか?」というご質問をいただくことがあります。
一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。
つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。
また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。
詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。
※本求人の管轄は高山公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。
求人番号を必ず控えてください
ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。
本求人の求人番号は「21040-02972251」となっています。
必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。