寿司、和食調理員 - 寿司・和食 一(いち)(ID:15020-01269361)のハローワーク求人- 新潟県長岡市古正寺1丁目2972番<br /> (現店舗)|仕事探しの求人サイトQ-JiN

寿司、和食調理員

寿司・和食 一(いち)

ハローワーク長岡の管轄
求人番号:15020-01269361

和モダンな高級感のある落ち着いた店舗です。 完全個室やカウンター席を完備。 令和8年6月に新潟市へ2店舗目オープン予定!

求人の概要

求人区分 フルタイム
雇用形態 正社員
派遣・請負等 派遣・請負ではない
募集の理由 その他
増員 新店舗出店のため
仕事の内容 「医食同源」を追求する和モダンな空間で、あなたの技を活かしま
せんか?
寿司と和食を中心とした料理を提供する「寿司和食一」にて、寿司
職人を募集します。カウンターでの握りを中心とした調理業務全般
、仕込み、食材管理、お客様への接客・料理提供などをお任せしま
す。経験を活かして、新メニューの開発や提案にも積極的に関わっ
ていただくことを期待しています。
令和8年6月には新潟駅南口に2店舗目のオープンを予定しており
、新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。私たちと一緒に
お客様を笑顔にする料理を提供していきませんか。

変更範囲:会社の定める業務
学歴
不問
必要な経験等
必須
和食・寿司調理経験概ね5年以上
必要な免許・資格
調理師
あれば尚可

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)

普通自動車運転免許 あれば尚可(AT限定可)
年齢 制限あり
年齢制限範囲
〜59歳
年齢制限該当事由
定年を上限
年齢制限の理由
定年年齢(60歳)上限
試用期間 あり(3ヶ月)
試用期間中の労働条件
同条件
雇用期間 雇用期間の定めなし
勤務地 〒940-2106
新潟県長岡市古正寺1丁目2972番
(現店舗)
または、新潟市中央区天神1丁目19ー8(新店舗)
新潟駅から徒歩5分※配属先は現店舗または新店舗のいずれか
最寄り駅 長岡駅
駅から勤務地までの交通手段
所要時間
10分
マイカー通勤 可(駐車場あり)
転勤 なし
給与、手当について
賃金 222,000円〜400,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
給与の内訳
基本給(月額平均)又は時間額
182,000円〜360,000円
定額的に支払われる手当
-
固定残業代
あり
40,000円〜40,000円
固定残業代に関する特記事項
固定の残業代(下限30時間、上限15時間分)を時間外労働の有
無にかかわらず支給。所定時間を超える時間外労働分は追加で支給
いたします。
賃金形態
月給
昇給
昇給制度
あり
前年度の昇給実績
なし
賞与
賞与制度の有無
あり
前年度の支給実績
なし
通勤手当 実費支給(上限あり)
月額13,000円
給与の締め日 固定(月末以外)
毎月
15日
給与の支給日 固定(月末以外)
支給される月
当月
支給日
25日
労働時間、休日について
就業時間 交替制(シフト制)
就業時間
9時30分〜21時30分の時間の間の8時間程度
時間外労働時間 あり
月平均時間外労働時間
25時間
36協定における特別条項
あり
特別な事情・期間等
業務の繁忙、突発的な受注、納期の逼迫等により臨時的に時間外労
働が必要となる場合
月平均労働日数 21.6日
休憩時間 120分
休日
休日
月曜日,その他
週休二日制
その他
その他の休日
シフト表による
*休日は本人との相談の上、決定します。
年間休日数 105日
年次有給休暇 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
待遇について
加入保険 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
退職金共済 未加入
退職金制度 あり(勤続年数3年以上)
定年制 あり(定年年齢一律60歳)
再雇用制度 あり(上限年齢上限65歳まで)
勤務延長 なし
入居可能住宅 なし
利用可能な託児所 なし
働きやすさについて
育児休業取得実績 なし
介護休業取得実績 なし
看護休暇取得実績 なし
外国人雇用実績 なし
労働組合 なし
職務給制度 なし
復職制度 なし
フルタイムの就業規則 あり
パートの就業規則 あり
受動喫煙対策
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
選考方法 面接(予定1回),書類選考
選考結果通知
選考結果通知のタイミング
書類選考後,面接選考後
書類選考結果通知
書類到着後7日以内
面接選考結果通知
面接後7日以内
求職者への通知方法
郵送,電話
選考日時 随時
選考場所
〒940-2106
新潟県長岡市古正寺1丁目2972番地
「寿司・和食 一」
最寄り駅 長岡駅
駅から勤務地までの交通手段
所要時間
10分
応募書類等
応募書類等
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書
応募書類の送付方法
郵送
郵送の送付場所

〒940-2105
新潟県長岡市緑町1丁目38番地283
応募書類の返却 求人者の責任にて廃棄
担当者
課係名、役職名
アルファスグループ
管理本部
担当者
永野・滝夲ナガノ・タキモト
電話番号
0258-28-2538
FAX
0258-28-4138
Eメール
saiyou@nmi-net.com
求人に関する特記事項
特記事項 当店は「医食同源」をコンセプトに、お客様の健康と笑顔を創造す
ることを目指しています。医療・介護事業を展開するアルファスグ
ループが運営しており、安定した経営基盤のもとで長く働いていた
だける環境です。
令和8年6月には新潟駅南口付近に2店舗目のオープンを予定して
おり、意欲のある方には新店舗の立ち上げや店舗運営に携わってい
ただく機会もあります。
事前に電話連絡の上、応募書類をお送りください。

○制服支給あり
〇食事補助あり
〇社員割引あり

*業務上外出をお願いする場合があります(お弁当の配達など)。
本求人の管轄
管轄ハローワーク 長岡公共職業安定所(ハローワーク長岡)

会社情報

会社名
寿司・和食 一(いち)スシ ワショク イチ
代表者名 代表取締役:田村 一彦
会社所在地 〒940-2106 新潟県長岡市古正寺1丁目2972番地
従業員数
企業全体
14人
就業場所
14人(うち女性:7人、パート:9人)
設立 平成31年
資本金 500万円
事業内容 飲食業
メッセージ 当店は「医食同源」をコンセプトに、お客様の健康と笑顔を創造す
ることを目指しています。

医療・介護事業を展開するアルファスグループが運営しており、安
定した経営基盤のもとで長く働いていただける環境です。

令和8年6月には新潟市内に2店舗目のオープンを予定しており、
意欲のある方には新店舗の立ち上げや店舗運営に携わっていただく
機会もあります。
事業所番号 1502-617243-0
法人番号 7110001033997
ホームページ https://ichi-nagaoka.jp/

この求人の作成者について

応募する際の注意事項

応募する場合は最寄りのハローワークへ

「直接、企業に応募してもいいですか?」というご質問をいただくことがあります。

一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。

つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。

また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。

詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。

※本求人の管轄は長岡公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。

求人番号を必ず控えてください

ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。

本求人の求人番号は「15020-01269361」となっています。

必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。

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