ハローワーク白山の管轄
求人番号：17080-09951151
- 採用人数：1人
- 掲載開始日：10月14日（2日前）
- 応募期限：12月31日（あと76日）
江戸末期創業。白山比め神社様境内で昔からの婚礼料理や、郷土料理を現代に伝える料理宿。２０１６ミシュラン１つ星。２０２１ゴ・エ・ミヨトック３ベスト・サービス・ホスピタリー賞受賞
求人の概要
| 求人区分 | フルタイム |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 募集の理由 | 欠員補充 |
| 仕事の内容 | 日本料理の会席料理の調理。前菜、お造り、煮方、デザートなどの部署があり、お客様のお部屋に川魚やジビエ鍋などの調理に伺うこともあります。お皿洗いや調理場の掃除なども仕事です。慣れたスタッフとこれまでの経験に合わせて始めていきます。※応募を希望される方は事前にハローワークの『紹介状』の交付を受けてください。 【変更範囲：変更なし】 |
| 学歴 |
不問
|
| 必要な経験等 |
あれば尚可
調理の経験や調理師免許をお持ちであれば仕事により入りやすいかと思います。料理は感性ですので、感性の高い方がより向いています。山の食材や炭火料理を学びたい方は是非。
|
| 必要な免許・資格 |
調理師
|
| 年齢 | 制限あり
|
| 試用期間 | あり（３ヶ月）
|
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務地 |
〒920-2114 石川県白山市三宮町イ５５－２ |
| 最寄り駅 | 北陸鉄道石川線 鶴来駅
|
| マイカー通勤 | 可（駐車場あり） |
| 転勤 | なし |
| 賃金 |
300,000円〜350,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
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|---|---|
| 昇給 |
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| 賞与 |
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| 通勤手当 | 一定額
月額5,000円
|
| 給与の締め日 | 固定（月末以外）
|
| 給与の支給日 | 固定（月末）
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| 就業時間 |
変形労働時間制
9時00分〜21時00分の時間の間の7時間程度
|
|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
|
| 月平均労働日数 | 25.4日 |
| 休憩時間 | 165分 |
| 休日 |
|
| 年間休日数 | 60日 |
| 年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 退職金制度 | あり（勤続年数3年以上） |
| 定年制 | あり（定年年齢一律60歳） |
| 再雇用制度 | あり（上限年齢上限70歳まで） |
| 勤務延長 | なし |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業取得実績 | 該当者なし |
| 看護休暇取得実績 | 該当者なし |
| 労働組合 | なし |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| フルタイムの就業規則 | あり |
| パートの就業規則 | あり |
| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり（屋内禁煙） |
| 選考方法 | 面接（予定1回），書類選考 |
|---|---|
| 選考結果通知 |
|
| 選考日時 | 随時 |
| 選考場所 |
〒920-2114
石川県白山市三宮町イ５５－２ |
| 最寄り駅 | 北陸鉄道石川線 鶴来駅
|
| 応募書類等 |
|
| 応募書類の返却 | あり |
| 特記事項 | 令和六年元旦の能登地震で被災されました方々に心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。マイカー通勤の方には、事業所内に無料の駐車場を提供します。トライアル雇用併用求人（同条件） |
|---|
| 管轄ハローワーク | 白山公共職業安定所（ハローワーク白山） |
|---|
会社情報
| 会社名 | |
|---|---|
| 代表者名 | 代表取締役：和田 壮央 |
| 会社所在地 | 〒920-2114 石川県白山市三宮町イ５５－２ |
| 従業員数 |
|
| 設立 | 明治前 |
| 資本金 | 500万円 |
| 事業内容 | 創業１６０年の料理旅館。オーベルジュ。現代にも通用する美しい日本建築の中で、２０２１年ミシュラン一つ星を取得した、白山麓の食材を用いた会席料理をお出ししています。 |
| メッセージ | 金沢駅から３０分の白山比め神社様境内の中にある川魚、山菜、ジビエなど山の食材を主に近年は石川県内の食材、また時には海の食材なども扱う料亭旅館（オーベルジュ）で、お食事はすべて会席料理です。全室に囲炉裏があり、そこで焼く鮎や岩魚の川魚の塩焼きがメインですがその他に様々な囲炉裏・炭火料理に定評があり２０１６年と２０２１年にもミシュラン一つ星。また毎年ゴエ・ミヨなどの評価も頂いております。調理師免許がなくても、やる気のある、学びたい意欲のある方を募集しております。 |
| 事業所番号 | 1708-000171-0 |
| 法人番号 | 5220002000260 |
| ホームページ | https://www.tsurugi-wataya.co.jp |
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応募する際の注意事項
応募する場合は最寄りのハローワークへ
「直接、企業に応募してもいいですか？」というご質問をいただくことがあります。
一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。
つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。
また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。
詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。
※本求人の管轄は白山公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。
求人番号を必ず控えてください
ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。
本求人の求人番号は「17080-09951151」となっています。
必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。
