ハローワーク飯山の管轄
求人番号：20080-01285251
- 採用人数：1人
- 掲載開始日：5月16日（3日前）
- 応募期限：7月31日（あと73日）
求人の概要
| 求人区分 | |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員以外 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 仕事の内容 | ＊３０代の料理長のもとで調理補助として働いて頂きます。・調理の補助：まずは簡単な野菜の皮むきやカットなどから始めていただき、ゆくゆくは調理や盛り付けまでを行っていただきます。朝６時半出勤後、朝食準備。７時半～８：４５までお客様の朝食スタートに合わせて調理。その後、３０分の朝まかない。９：３０～１３：００夕食の仕込。野菜を切ったり、だしや調味料の計量から入ってもらいます。１３時～各自まかないをとり、１６時まで昼休憩。寮に戻り好きに過ごしていただけます。１６時～夕食の準備仕込、翌朝の朝食準備。ここでは冷菜を器に盛り付ける、魚に串を打つ、シャリを合わせるなど直前でないと出来ない仕込をします。１７時～１７時半、小休憩。１８時～２０：３０夕食スタートに合わせて調理。夜まかないを食べて終了。【変更範囲：変更無し】 |
| 必要な経験等 |
不問
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| 年齢 | 不問 |
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務地 | 長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷８７１３ |
| マイカー通勤 | 可 |
| 転勤 | なし |
| 賃金 | 月給 190,080円 ～ 224,640円 |
|---|---|
| 賞与 |
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| 通勤手当 | 実費支給（上限あり） |
| 就業時間 |
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|---|---|
| 休憩時間 | 330分 |
| 休日 |
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| 年間休日数 | 105日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
|---|---|
| 定年制 | なし |
| 再雇用制度 | なし |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | あり |
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| 選考方法 | 面接（予定1回），書類選考 |
|---|---|
| 選考日時 | その他 |
| 応募書類等 |
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| 特記事項 | ＜料理長コメント＞食事のメニューは月替わりですが、常に「どの素材を、どう料理したら美味しくなるか」を考えています。これまでの経験を活かして作る食事は、お客様に評判が良く、「季節ごとに変わるメニューが食べたい」と食事のために住吉屋へ足を運んでくれるお客様も増えました。肉や魚、野菜も焼き物をする際に炭を使用するのは、前職からのこだわり。炭火で焼いた焼き魚は、たくさんのお客様に好評をいただいています。定休日は美味しいものを目指してドライブ、年２回の長期休暇は旅行を楽しんでいます。３食しっかり食べていますし、今が一番規則正しい生活スタイルです。＜求める人物像＞・料理をすることと食べることに興味を持って取り組める方・和食をちゃんと学びながらも、自分の意見を伝えやすく実践ができる環境で働きたい、料理人としての腕を上たいと思っている人・メニューの開発に携わってみたい人・飲食業に携わっていたいし、しっかり働きたいけど、メリハリつけて休みもきちんと欲しい人 |
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| 管轄ハローワーク | 飯山公共職業安定所（ハローワーク飯山） |
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会社情報
| 会社名 | 村のホテル 住吉屋（有限会社 住吉屋） |
|---|---|
| 会社所在地 | 〒389-2502 長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷８７１３ |
| 従業員数 |
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| 事業内容 | 「スキーをするために野沢温泉村へ行く」ではなく、この先は「住吉屋に泊まるためにわざわざ野沢温泉村へ行く」お客様の「生きがいとなる宿」を目指しています。 |
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応募する際の注意事項
応募する場合は最寄りのハローワークへ
「直接、企業に応募してもいいですか？」というご質問をいただくことがあります。
一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。
つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。
また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。
詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。
※本求人の管轄は飯山公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。
求人番号を必ず控えてください
ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。
本求人の求人番号は「20080-01285251」となっています。
必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。
