【正社員】シェフ・ド・ラン候補 - 株式会社 ヴェール・ラ・リュミエール(Naomi OGAKI<br /> )(ID:09010-14429351)のハローワーク求人- 栃木県宇都宮市西1-1-2|仕事探しの求人サイトQ-JiN

【正社員】シェフ・ド・ラン候補

株式会社 ヴェール・ラ・リュミエール(Naomi OGAKI

ハローワーク宇都宮の管轄
求人番号:09010-14429351

仏11年の修行経験から織り成される本格フレンチをオープンキッ チンのカジュアルな空間でしっかりとした食事からお酒と一緒に軽 くおつまみだけでもお好きなシーンでご利用頂いているお店です。

求人の概要

求人区分 フルタイム
雇用形態 正社員
派遣・請負等 派遣・請負ではない
募集の理由 増員
仕事の内容 ●UIJターン歓迎! 東京での技能を宇都宮で発揮しませんか?
●オーナーシェフが仏で11年間プロヴァンス地方・アルザス地方
の星付きレストランを中心に修行を積み、帰国後2014年に独立
したお店です。
●プロヴァンス地方・アルザス地方でフランス人が食する料理、
その土地で生まれたワインのマリアージュを提供しています。
2015年 コート・デュ・ローヌワインのシュヴァリエ受賞
2016年 アルザスワインのシュヴァリエ受賞
・パリ店「Le 703」ミシュランガイド フランス2023~
2025掲載
・同店「Gault&Millau(ゴ・エ・ミヨ)」2024~
2025掲載 【業務内容の変更範囲:変更なし】
学歴
不問
必要な経験等
必須
ミシュランガイド掲載店で5年以上の経験必須
シェフ・ド・ランの経験必須
必要な免許・資格
免許・資格不問
年齢 制限あり
年齢制限範囲
18歳〜59歳
年齢制限該当事由
定年を上限
年齢制限の理由
深夜業を含むため/60歳定年制のため
試用期間 あり(3か月)
試用期間中の労働条件
同条件
雇用期間 雇用期間の定めなし
勤務地 〒320-0861
栃木県宇都宮市西1-1-2
最寄り駅 東武宇都宮駅
駅から勤務地までの交通手段
徒歩
所要時間
2分
マイカー通勤 可(駐車場なし)
転勤 なし
給与、手当について
賃金 300,000円〜350,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
給与の内訳
基本給(月額平均)又は時間額
250,000円〜292,000円
定額的に支払われる手当
-
固定残業代
あり
50,000円〜58,000円
その他の手当等付記事項
月平均労働時間:189.2時間
固定残業代に関する特記事項
固定残業代は、時間外労働の有無にかかわらず支給し、
30時間を超える時間外労働は追加で支給する。
賃金形態
月給
昇給
昇給制度
あり
前年度の昇給実績
あり
昇給金額/昇給率
1月あたり5,000円〜20,000円(前年度実績)
賞与
賞与制度の有無
なし
通勤手当 なし
給与の締め日 固定(月末)
給与の支給日 固定(月末以外)
支給される月
翌月
支給日
15日
労働時間、休日について
就業時間 変形労働時間制
変形労働時間制の単位
1ヶ月単位
就業時間
13時00分〜0時00分
〜の時間の間の8時間程度
特記事項
1か月(44時間)単位の変形労働時間制とし、
所定労働時間7:45とする。
時間外労働時間 あり
月平均時間外労働時間
30時間
36協定における特別条項
あり
特別な事情・期間等
突発の来客増、クレーム対応及び顧客からの緊急要請の場合
年6回月75時間まで、年720時間まで
月平均労働日数 24.4日
休憩時間 60分
休日
休日
火曜日,その他
週休二日制
なし
その他の休日
シフトで定める月6日休
夏季休暇、冬季休暇あり
年間休日数 72日
年次有給休暇 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
待遇について
加入保険 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
退職金共済 未加入
退職金制度 なし
定年制 あり(定年年齢一律60歳)
再雇用制度 あり(上限年齢上限65歳まで)
勤務延長 なし
利用可能な託児所 なし
働きやすさについて
育児休業取得実績 該当者なし
介護休業取得実績 該当者なし
看護休暇取得実績 該当者なし
外国人雇用実績 なし
UIJターン UIJターン歓迎
労働組合 なし
職務給制度 なし
復職制度 なし
フルタイムの就業規則 あり
パートの就業規則 あり
受動喫煙対策
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
選考方法 面接(予定1回),書類選考
選考結果通知
選考結果通知のタイミング
書類選考後,面接選考後
書類選考結果通知
書類到着後3日以内
面接選考結果通知
面接後3日以内
求職者への通知方法
郵送,電話
選考日時 随時
選考場所
〒320-0861
栃木県宇都宮市西1丁目1-2
最寄り駅 東武宇都宮線 東武宇都宮駅
駅から勤務地までの交通手段
徒歩
所要時間
2分
応募書類等
応募書類等
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付)
応募書類の送付方法
郵送
郵送の送付場所
〒320-0861
栃木県宇都宮市西1丁目1-2
応募書類の返却 求人者の責任にて廃棄
担当者
課係名、役職名
代表取締役
担当者
大垣 直巳オオガキ ナオミ
電話番号
028-680-4446
FAX
028-680-4446
求人に関する特記事項
特記事項 ●UIJターン歓迎! 東京での技能を宇都宮で発揮しませんか?
●オーナーシェフが単身渡仏後11年間、プロヴァンス地方・アル
ザス地方の星付きレストランを中心に修行を積み、帰国後独立した
お店です。
●プロヴァンス地方・アルザス地方で、フランス人が食する料理、
その土地で生まれたワインのマリアージュを提供しています。
●本格フレンチをオープンキッチンのカジュアルな空間で楽しめま
す。しっかりとした食事から、ワインとオードブルだけの気軽なシ
ーンにも対応できる店にしています。

2014年 「Naomi OGAKI」オープン
2015年 コート・デュ・ローヌワインのシュヴァリエ受賞
2016年 アルザスワインのシュヴァリエ受賞
2016年 横浜に「Vers par Naomi OGAKI
 」オープン
 (仏パリ店オープン準備のため2021年クローズ)
2022年 「Le 703」を仏パリ17区にオープン
・ミシュランガイド フランス2023~25掲載
・「Gault&Millau(ゴ・エ・ミヨ)」2024~25
 掲載
本求人の管轄
管轄ハローワーク 宇都宮公共職業安定所(ハローワーク宇都宮)

会社情報

会社名
株式会社 ヴェール・ラ・リュミエール(Naomi OGAKI
カブシキガイシャ ヴェール・ラ・リュミエール(ナオミ 
オオガキ)
代表者名 代表取締役:大垣 直巳
会社所在地 〒320-0861 栃木県宇都宮市西1丁目1-2
従業員数
企業全体
10人
就業場所
8人(うち女性:3人、パート:2人)
設立 平成26年
資本金 800万円
事業内容 プロヴァンス地方・アルザス地方で、フランス人が食する料理、そ
の土地で生まれたワインのマリアージュを楽しめるフランス料理店
(ビストロ)です。
事業所番号 0901-619173-8
法人番号 3060001027463
ホームページ https://www.naomi-ogaki.com/

この求人の作成者について

応募する際の注意事項

応募する場合は最寄りのハローワークへ

「直接、企業に応募してもいいですか?」というご質問をいただくことがあります。

一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。

つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。

また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。

詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。

※本求人の管轄は宇都宮公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。

求人番号を必ず控えてください

ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。

本求人の求人番号は「09010-14429351」となっています。

必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。

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