ハローワーク那覇の管轄
求人番号：47010-30681051
- 採用人数：1人
- 掲載開始日：12月2日（3日前）
- 応募期限：2月28日（あと85日）
ヒルトンの１００年の歴史と首里の丘において長年築きあげた伝統とを融合させ、くつろぎと機能性を兼ね備えた空間でヒルトンのおもてなしを提供いたします。
求人の概要
| 求人区分 | フルタイム |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 募集の理由 | 欠員補充 |
| 仕事の内容 | 総料理長は才能及び創造力豊かなキッチンチームを率いて、革新的なメニューを提供し、卓越した調理体験ができる場を作りだす事でホテルの評価を築きます。総料理長は調理部門全体の運営及び人員管理が主な職責となります。・キッチンメンバーを率いて、継続して発展できるようにする・顧客のニーズを満たすだけでなく、それを超え、かつ、 ブランド基準に沿ったメニューを作成する・顧客、チームメンバー、業者と積極的に交流し良好な関係を築く・予算管理、予算立て、在庫や食品残渣管理など部門全体の運営・食材管理を通じて原価率を積極的に管理する |
| 学歴 |
不問
|
| 必要な経験等 |
必須
ホテル、または、レストランで料理長経験のある方
|
| 必要な免許・資格 |
免許・資格不問
|
| 年齢 | 制限あり
|
| 試用期間 | あり（３カ月）
|
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務地 |
〒903-8601 沖縄県那覇市首里山川町１－１３２－１ |
| マイカー通勤 | 可（駐車場あり） |
| 転勤 | なし |
| 賃金 |
500,000円〜600,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
|
|---|---|
| 昇給 |
|
| 賞与 |
|
| 通勤手当 | 実費支給（上限あり）
月額25,000円
|
| 給与の締め日 | 固定（月末） |
| 給与の支給日 | 固定（月末以外）
|
| 就業時間 |
変形労働時間制
8時30分〜17時00分の時間の間の8時間程度
|
|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
|
| 月平均労働日数 | 21.5日 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 休日 |
|
| 年間休日数 | 107日 |
| 年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
|---|---|
| 企業年金 | 確定拠出年金 |
| 退職金共済 | 未加入 |
| 退職金制度 | あり（勤続年数3年以上） |
| 定年制 | あり（定年年齢一律60歳） |
| 再雇用制度 | あり（上限年齢上限65歳まで） |
| 勤務延長 | あり |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業取得実績 | あり |
| 看護休暇取得実績 | あり |
| UIJターン | UIJターン歓迎 |
| 労働組合 | あり |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| 福利厚生の内容 | 世界中のヒルトンホテルでの宿泊が特別価格で利用できます。 |
| 研修制度 | 研修制度の正社員以外の利用：「可」 |
| 研修制度の内容 | オリエンテーションイーラーニングその他 |
| フルタイムの就業規則 | あり |
| パートの就業規則 | あり |
| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり（屋内禁煙） |
| 選考方法 | 面接（予定1回），書類選考 |
|---|---|
| 選考結果通知 |
|
| 選考日時 | 随時 |
| 選考場所 |
〒903-8601
沖縄県那覇市首里山川町１－１３２－１ |
| 応募書類等 |
|
| 応募書類の返却 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 特記事項 | ＊ＵＩＪターン歓迎：リモート面接可。○ヒルトングループ宿泊・レストラン利用特別割引有。 有給休暇初年度１０日、特別休暇１３日、傷病休暇１２日、 結婚休暇５日、 他、父親産休休暇、妊娠通院休暇、子の看護休暇、 介護休暇など、休暇制度も充実しています。従事すべき業務の変更の範囲：会社の定める業務 |
|---|
| 管轄ハローワーク | 那覇公共職業安定所（ハローワーク那覇） |
|---|
会社情報
| 会社名 | |
|---|---|
| 代表者名 | 総支配人：西野 貴志 |
| 会社所在地 | 〒903-8601 沖縄県那覇市首里山川町１－１３２－１ |
| 従業員数 |
|
| 設立 | 昭和48年 |
| 資本金 | 4,500万円 |
| 事業内容 | 観光ホテル（客室数３３３室、レストランはオールディダイニング、日本料理、中華料理、ラウンジ、バーの５店舗、１０の宴会場では、多種多様なイベントや会談を受け賜っております） |
| 事業所番号 | 4701-614086-8 |
| 法人番号 | 6360001006797 |
| ホームページ | http://doubletreeshuri.jp |
| 事業所の特記事項 | 勤務延長：上限年齢なし |
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応募する際の注意事項
応募する場合は最寄りのハローワークへ
「直接、企業に応募してもいいですか？」というご質問をいただくことがあります。
一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。
つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。
また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。
詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。
※本求人の管轄は那覇公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。
求人番号を必ず控えてください
ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。
本求人の求人番号は「47010-30681051」となっています。
必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。
