米沢牛料理の調理全般 - 株式会社 黄木コーポレーション(湯の沢温泉 時の宿すみれ)(ID:06020-01232251)のハローワーク求人- 山形県米沢市大字関根12703-4|仕事探しの求人サイトQ-JiN

米沢牛料理の調理全般

株式会社 黄木コーポレーション(湯の沢温泉 時の宿すみれ)

ハローワーク米沢の管轄
求人番号:06020-01232251

米沢八湯のーつにも数えられ、歴史ある名湯を受け継ぐお二人様専 用の旅館です。米沢牛創作懐石料理や、源泉100%掛け流しの貸 切露天風呂など、とっておきの時をお客様に提供します。

求人の概要

求人区分 フルタイム
雇用形態 正社員
派遣・請負等 派遣・請負ではない
仕事の内容 私達は米沢牛をはじめ山形の食材を最大限に生かした創作懐石調理
を提供しています。この度キッチンスタッフを2名募集します。
*料理の特徴
・米沢牛と四季折々の野菜を組み合わせた独創的な料理を考案、
 提供。食材の下ごしらえからオープンキッチンでの調理など
 宿の米沢牛料理に関わる全般
*定員20名でお二人様専用のお宿なので、丁寧で細やかなお料理
 を提供することを心掛けています
*「また来たい」と思っていただける特別な食体験を作りたい
 という熱意をお持ちの方を歓迎します
※パート勤務も相談に応じます。雇用条件は面接時に応相談
 【 急 募 】
学歴
不問
必要な経験等
必須
飲食店等の調理経験
普通自動車運転免許 あれば尚可(AT限定可)
年齢 制限あり
年齢制限範囲
〜59歳
年齢制限該当事由
定年を上限
年齢制限の理由
定年年齢未満の方を募集(定年60歳)
試用期間 あり(3ヶ月)
試用期間中の労働条件
同条件
雇用期間 雇用期間の定めなし
勤務地 〒992-1205
山形県米沢市大字関根12703-4
最寄り駅 *駅
マイカー通勤 可(駐車場あり)
転勤 なし
給与、手当について
賃金 246,000円〜346,500円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
給与の内訳
基本給(月額平均)又は時間額
175,000円〜240,000円
定額的に支払われる手当
-
固定残業代
あり
71,000円〜106,500円
固定残業代に関する特記事項
時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し、59~65時間を超える時間外労働は追加で支給します。
賃金形態
月給
昇給
昇給制度
あり
前年度の昇給実績
あり
昇給金額/昇給率
1月あたり3,000円〜(前年度実績)
賞与
賞与制度の有無
あり
前年度の支給実績
あり
前年度の支給回数
年2回
賞与金額
100,000円〜(前年度実績)
通勤手当 実費支給(上限あり)
月額5,000円
給与の締め日 固定(月末)
給与の支給日 固定(月末以外)
支給される月
翌月
支給日
10日
労働時間、休日について
就業時間 交替制(シフト制)
就業時間1
7時00分〜18時00分
就業時間2
10時00分〜21時00分
7時00分〜21時00分の時間の間の8時間程度
特記事項
(1)(2)は休憩3.5時間(210分)
(36協定届出済み)
*残業時間は変動あり
時間外労働時間 あり
月平均時間外労働時間
30時間
36協定における特別条項
あり
特別な事情・期間等
宿泊予約が集中した場合
月平均労働日数 24.4日
休憩時間 210分
休日
休日
その他
週休二日制
その他
その他の休日
*月6日休日設定
(前月に本人希望相談のうえシフト表作成)
年間休日数 72日
年次有給休暇 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
待遇について
加入保険 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
退職金共済 未加入
退職金制度 なし
定年制 あり(定年年齢一律60歳)
再雇用制度 あり(上限年齢上限65歳まで)
勤務延長 なし
利用可能な託児所 なし
働きやすさについて
育児休業取得実績 なし
介護休業取得実績 なし
看護休暇取得実績 なし
外国人雇用実績 なし
UIJターン UIJターン歓迎
労働組合 なし
職務給制度 なし
復職制度 なし
フルタイムの就業規則 あり
パートの就業規則 あり
受動喫煙対策
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
選考方法 面接(予定1回)
選考結果通知
選考結果通知のタイミング
面接選考後
面接選考結果通知
面接後3日以内
求職者への通知方法
求職者マイページに連絡,郵送,電話,Eメール
選考日時 随時
選考場所
〒992-1205
山形県米沢市大字関根12703-4
最寄り駅 *駅
応募書類等
応募書類等
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付)
応募書類の送付方法
郵送,Eメール,その他,求職者マイページ(面接時に持参も可)
郵送の送付場所
〒992-1205
山形県米沢市大字関根12703-4
応募書類の返却 求人者の責任にて廃棄
担当者
課係名、役職名
【ハローワーク専用連絡先あり】
担当者
代表取締役 黄木 オオキ
電話番号
000-0000-0000
Eメール
info@tokinoyado.com
求人に関する特記事項
特記事項 *お宿のご夕食は、米沢牛づくしのフルコース。創作懐石料理で
 フレンチ、イタリアン、和食を織り交ぜた独創的な料理を提供し
 ています。楽しみながら料理をつくること、お客様に元気になっ
 ていただける料理を目指しています。ホームページ、女将のブロ
 グも見てくださいね。

*Uターンの方も歓迎。準備金を用意し応援します。

【従事すべき業務の変更の範囲:変更なし】









『この求人票に応募希望の際は、ハローワーク紹介窓口にて紹介状
 の交付を受けてください』
本求人の管轄
管轄ハローワーク 米沢公共職業安定所(ハローワーク米沢)

会社情報

会社名
株式会社 黄木コーポレーション(湯の沢温泉 時の宿すみれ)カブシキガイシヤ オオキコーポレーション ユノサワオン
セン トキノヤドスミレ
代表者名 代表取締役:黄木 綾子
会社所在地 〒992-1205 山形県米沢市大字関根12703-4
従業員数
企業全体
8人
就業場所
7人(うち女性:2人、パート:1人)
設立 昭和54年
資本金 4,500万円
事業内容 旅館業
メッセージ お客様に季節ごとの特別な味わいをお届けするため
献立作成から食材選定、調理までをお任せできる
キッチンスタッフさんを2名募集します
洋食または和食の技術と独自の創造性を活かし
お客様の記憶に残る一皿を一緒に作りませんか?

お仕事の内容は 米沢牛のあらゆる部位を使用した
創作懐石料理の調理です。ホテルのゲストである
お二人の特別な時間のためのお手伝いをしていただきます
米沢牛の仕入れは女将の実家創業100年以上の
老舗精肉店「米沢牛黄木」より毎日行われます
地元の野菜などと調理される米沢牛料理は四季折々に
メニューが異なり宿の特徴にもなっています
レストランにはオープンキッチンがあり目の前で調理もします
素朴な米沢の自然の中でゲストの笑顔のために
一緒に働いてみませんか?

求める方:洋食または和食の調理経験者、季節感を大切にし
料理を追求したい方、お客様に喜んでもらえることに
やりがいを感じる方。チームで働くことを大切にできる方。
事業所番号 0602-003323-0
法人番号 4390001010179

この求人の作成者について

応募する際の注意事項

応募する場合は最寄りのハローワークへ

「直接、企業に応募してもいいですか?」というご質問をいただくことがあります。

一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。

つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。

また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。

詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。

※本求人の管轄は米沢公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。

求人番号を必ず控えてください

ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。

本求人の求人番号は「06020-01232251」となっています。

必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。

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