ハローワーク南魚沼の管轄
求人番号：15120-00684461
- 採用人数：1人
- 掲載開始日：2月10日（4日前）
- 応募期限：4月30日（あと75日）
薬石風呂や塩風呂などが有り、日帰り入浴も出来る温泉宿。 客室数２６室 収容人数１２６人
求人の概要
| 求人区分 | フルタイム |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 募集の理由 | 増員 |
| 仕事の内容 | 約２万円クラスの温泉旅館で 和食調理全般を料理人として担当します。 朝食は自家農園野菜を使う郷土おばんざいバイキング、 夕食は新潟食材中心の会席料理をメイン業務に、 一部連泊者の昼食や地元の宴会にも対応します。 仕入れから仕込み、調理、盛り付けまで一連を担当。 食材・器具の管理や衛生確認も行います。 厨房の主力料理人として調理を担ってください。 和食未経験でも調理経験があれば歓迎します！ |
| 学歴 |
不問
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| 必要な経験等 |
あれば尚可
調理師または栄養士
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| 必要な免許・資格 |
調理師
あれば尚可 普通自動車運転免許 必須（ＡＴ限定可） |
| 普通自動車運転免許 | 必須（ＡＴ限定可） |
| 年齢 | 制限あり
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| 試用期間 | あり（３か月）
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| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務地 |
〒949-6636 新潟県南魚沼市小栗山２３１０番地 株式会社龍氣 |
| 最寄り駅 | ＪＲ上越線 六日町駅
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| マイカー通勤 | 可（駐車場あり） |
| 転勤 | なし |
| 賃金 |
270,000円〜365,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
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|---|---|
| 昇給 |
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| 賞与 |
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| 通勤手当 | 実費支給（上限あり）
月額10,000円
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| 給与の締め日 | 固定（月末） |
| 給与の支給日 | 固定（月末以外）
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| 就業時間 |
変形労働時間制
6時00分〜19時30分の時間の間の8時間程度
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|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
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| 月平均労働日数 | 22.4日 |
| 休憩時間 | 150分 |
| 休日 |
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| 年間休日数 | 96日 |
| 年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
|---|---|
| 退職金共済 | 加入 |
| 退職金制度 | あり（勤続年数3年以上） |
| 定年制 | あり（定年年齢一律65歳） |
| 再雇用制度 | あり（上限年齢上限71歳まで） |
| 勤務延長 | あり |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業取得実績 | あり |
| 看護休暇取得実績 | なし |
| 外国人雇用実績 | なし |
| UIJターン | UIJターン歓迎 |
| 労働組合 | なし |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| フルタイムの就業規則 | あり |
| パートの就業規則 | あり |
| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり（喫煙室設置） （分煙）屋内に喫煙室を設置 |
| 選考方法 | 面接（予定1回），書類選考 |
|---|---|
| 選考結果通知 |
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| 選考日時 | 随時 |
| 選考場所 |
〒949-6636
新潟県南魚沼市小栗山２３１０番地 株式会社 龍 氣 |
| 最寄り駅 | ＪＲ上越線 六日町駅
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| 応募書類等 |
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| 応募書類の返却 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 担当者 |
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| 特記事項 | 和食経験は問いませんが、調理経験があれば歓迎します。 勤務は週単位の交代制で、生活リズムを整えやすい体制です。 現場はチームで専門分担し、 総合職スタッフがフォローする体制で運営しています。 見学や仕事内容の確認も可能ですのでご相談ください。 制服貸与あり。 衛生管理のため、マニキュア・香水・勤務中の喫煙は お控えいただいています。 |
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| 管轄ハローワーク | 南魚沼公共職業安定所（ハローワーク南魚沼） |
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会社情報
| 会社名 | |
|---|---|
| 代表者名 | 代表取締役社長：石坂 岳寛 |
| 会社所在地 | 〒949-6636 新潟県南魚沼市小栗山２３１０番地 |
| 従業員数 |
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| 設立 | 平成3年 |
| 資本金 | 6,500万円 |
| 事業内容 | 温泉旅館業 |
| メッセージ | 勤務は週単位の交代制です。 朝食担当と夕食担当を 切り替えて働きます。 朝食は料理人１名と 他部署の朝当番が連携し 準備と提供を行います。 夕食は複数人で立ち上げ、 落ち着いた後は遅番が残り 仲居と連携して提供します。 無理のない役割分担で 厨房を運営しています。 当館は地元食材を活かす温泉旅館で、自社農園あり、 食材も良いものをどんどん検討し採用する方針です。 職種に関係なく部署連携し、安心して働ける環境です。 |
| 事業所番号 | 1512-301728-0 |
| 法人番号 | 3110001026625 |
| ホームページ | http://www.ryuuki.com |
応募する際の注意事項
応募する場合は最寄りのハローワークへ
「直接、企業に応募してもいいですか？」というご質問をいただくことがあります。
一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。
つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。
また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。
詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。
※本求人の管轄は南魚沼公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。
求人番号を必ず控えてください
ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。
本求人の求人番号は「15120-00684461」となっています。
必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。
