ハローワーク千葉の管轄
求人番号：12010-14579051
- 採用人数：1人
- 掲載開始日：5月9日（11日前）
- 応募期限：7月31日（あと72日）
老舗砂糖メーカー大東製糖が手掛けるレストラン事業。生産地に足 を運び、自ら選んだ食材で、食の小さな循環を提案します。近隣の 方々を招いたパン教室など、地域に根付いた活動も行います。
求人の概要
| 求人区分 | フルタイム |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 募集の理由 | 新規事業所設立 |
| 仕事の内容 | シェフとして調理全般をまとめていただきます。 フレンチの要素を取り入れた、 パンに合う料理やスプレッドがメインです。 ・調理全般 ・月毎のメニュー開発 （スプレッド、スープ、サラダ、前菜、メイン、デザートなど） ・関連会社の種子島や奥田シェフご紹介の生産者さんから 旬の食材の仕入れ （独自の仕入れ先をお持ちの方は経験を活かしていただけます） ・事務作業（原価計算、月次売上分析、費用計上など） ・会議参加（メニュー会議、月次決算会議など） ・後輩指導 など 【変更範囲：変更なし】 |
| 学歴 |
不問
|
| 必要な経験等 |
必須
・フレンチ経験者（３年以上目安）
・調理経験（１０年以上目安） ・料理長経験、メニュー開発経験者 |
| 必要な免許・資格 |
免許・資格不問
|
| 年齢 | 制限あり
|
| 試用期間 | あり（３カ月）
|
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 勤務地 |
〒135-0006 東京都江東区常盤１－４－４ |
| 最寄り駅 | 清澄白河駅
|
| マイカー通勤 | 不可 |
| 転勤 | なし |
| 賃金 |
450,000円〜600,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
|
|---|---|
| 昇給 |
|
| 賞与 |
|
| 通勤手当 | 実費支給（上限なし） |
| 給与の締め日 | 固定（月末） |
| 給与の支給日 | 固定（月末以外）
|
| 就業時間 |
交替制（シフト制）
9時30分〜21時30分の時間の間の8時間程度
|
|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
|
| 月平均労働日数 | 21.3日 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 休日 |
|
| 年間休日数 | 109日 |
| 年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
|---|---|
| 退職金共済 | 未加入 |
| 退職金制度 | あり（勤続年数2年以上） |
| 定年制 | あり（定年年齢一律60歳） |
| 再雇用制度 | あり（上限年齢上限65歳まで） |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | なし |
|---|---|
| 介護休業取得実績 | なし |
| 看護休暇取得実績 | なし |
| UIJターン | UIJターン歓迎 |
| 労働組合 | なし |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| フルタイムの就業規則 | あり |
| パートの就業規則 | あり |
| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり（屋内禁煙） |
| 選考方法 | 面接（予定1回），書類選考 |
|---|---|
| 選考結果通知 |
|
| 選考日時 | 随時 |
| 選考場所 |
〒135-0006
東京都江東区常盤１－４－４ |
| 最寄り駅 | 清澄白河駅
|
| 応募書類等 |
|
| 応募書類の返却 | あり |
| 担当者 |
|
| 特記事項 | 【応募方法】 電話にてご連絡後、メールまたは郵送にて応募書類の ご提出をお願いします。 ＊オンライン自主応募可 （オンライン自主応募の場合は紹介状不要） ＊面接は、店舗にて行います |
|---|
| 管轄ハローワーク | 千葉公共職業安定所（ハローワーク千葉） |
|---|
会社情報
| 会社名 | |
|---|---|
| 代表者名 | 代表取締役 社長：木村 成克 |
| 会社所在地 | 〒261-0002 千葉県千葉市美浜区新港４４番 |
| 従業員数 |
|
| 設立 | 平成18年 |
| 資本金 | 500万円 |
| 事業内容 | 隅田川のほとりに店を構える１棟ベーカリー＆レストラン。３Ｆレ ストランでは、パンと本格料理＆ドリンクのペアリング提案、１Ｆ ベーカリーでは、国産原料にこだわったパンを提供します。 |
| メッセージ | ２０２４年９月にオープンしたばかりの新しいお店です。 隅田川沿いの１棟建てビルには、１階にベーカリー、 ２階に開発ブース、３階に隅田川が見渡せるレストランが あり、焼きたてのパンとともにフレンチベースの料理を 楽しむことができます。 料理監修は、地産地消のリーディングシェフとして有名な 奥田政行シェフが担当していますので、日本各地の生産者 さんから、旬の野菜や、鮮魚、ジビエなどを独自ルートで 仕入れることができます。 ＦａｒｍｔｏＭｅは、老舗砂糖メーカーの大東製糖が 初めて立ち上げる飲食事業です。 スタートしたばかりの事業を一緒に盛り上げて頂ける方、 お待ちしています！ |
| 事業所番号 | 1201-937703-0 |
| 法人番号 | 6040001010897 |
| ホームページ | https://daitoseito.co.jp/special/02.cara |
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応募する際の注意事項
応募する場合は最寄りのハローワークへ
「直接、企業に応募してもいいですか？」というご質問をいただくことがあります。
一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。
つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。
また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。
詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。
※本求人の管轄は千葉公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。
求人番号を必ず控えてください
ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。
本求人の求人番号は「12010-14579051」となっています。
必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。
