クラウズキッチン シェフ・ド・パルティエ(調理人)(正) - 株式会社ホークスタウン ヒルトン福岡シーホーク(ID:40010-25135151)のハローワーク求人- 福岡県福岡市中央区地行浜2丁目2-3|仕事探しの求人サイトQ-JiN

クラウズキッチン シェフ・ド・パルティエ(調理人)(正)

株式会社ホークスタウン ヒルトン福岡シーホーク

ハローワーク福岡中央の管轄
求人番号:40010-25135151

ヒルトン系列として国内最大級規模のフルサービスホテル

求人の概要

求人区分 フルタイム
雇用形態 正社員
派遣・請負等 派遣・請負ではない
募集の理由 欠員補充
仕事の内容 ・バー&ダイニング クラウズでの調理業務全般
・適切なタイミングで責任を持って料理を提供する
・サーブする料理は常に最高のスタンダードを保つ
・用意した料理全ての見た目が統一されていることを追及する。盛
り付け方、付け合せはスタンダードに沿って準備する
・廃棄と無駄を最小限に抑え、食品の管理を行う
・機材を安全順守事項を守ったうえで扱い、コントロールする
・HACCPに基づいた衛生管理を行う
・新しく雇用された従業員へのオリエンテーションの実施
・スタッフ、エグゼクティブスーシェフが目標を達成するために必
要な助力、サポートを提供する
変更範囲:会社の定める業務
学歴
不問
必要な経験等
必須
・ホテルまたは専門店での調理経験(通算5年以上)
必要な免許・資格
免許・資格不問
年齢 制限あり
年齢制限範囲
18歳〜59歳
年齢制限該当事由
定年を上限
年齢制限の理由
深夜業務があるため、定年が60歳のため
試用期間 あり(2ヶ月)
試用期間中の労働条件
同条件
雇用期間 雇用期間の定めなし
勤務地 〒810-8650
福岡県福岡市中央区地行浜2丁目2-3
レストラン「バー&ダイニング クラウズ」のキッチン業務
マイカー通勤 可(駐車場あり)
転勤 なし
給与、手当について
賃金 240,000円〜270,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
給与の内訳
基本給(月額平均)又は時間額
240,000円〜270,000円
定額的に支払われる手当
-
固定残業代
なし
その他の手当等付記事項
食事支給あり(1勤務につき実質1食無料)
深夜割増別途支給
賃金形態
月給
昇給
昇給制度
あり
前年度の昇給実績
あり
昇給金額/昇給率
1月あたり0.00%〜5.00%(前年度実績)
賞与
賞与制度の有無
あり
前年度の支給実績
あり
前年度の支給回数
年2回
賞与金額
計2.98ヶ月分(前年度実績)
通勤手当 実費支給(上限なし)
給与の締め日 固定(月末以外)
毎月
10日
給与の支給日 固定(月末以外)
支給される月
当月
支給日
25日
労働時間、休日について
就業時間 変形労働時間制
変形労働時間制の単位
1ヶ月単位
就業時間
9時00分〜23時00分の時間の間の8時間程度
特記事項
1ヶ月単位での変形労働時間制
1ヶ月単位でシフトが決定
時間外労働時間 あり
月平均時間外労働時間
20時間
36協定における特別条項
あり
特別な事情・期間等
結婚式、お盆、年末年始の繁忙期
1ヶ月60H(年6回まで)、1年450Hまで
月平均労働日数 20.4日
休憩時間 60分
休日
休日
その他
週休二日制
その他
その他の休日
1ヶ月単位でのシフト制
年間休日数 120日
年次有給休暇 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
待遇について
加入保険 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
企業年金 確定拠出年金
退職金共済 未加入
退職金制度 あり(勤続年数4年以上)
定年制 あり(定年年齢一律60歳)
再雇用制度 あり(上限年齢上限65歳まで)
勤務延長 なし
入居可能住宅 なし
利用可能な託児所 なし
働きやすさについて
育児休業取得実績 あり
介護休業取得実績 あり
看護休暇取得実績 あり
労働組合 あり
職務給制度 なし
復職制度 なし
フルタイムの就業規則 あり
パートの就業規則 あり
受動喫煙対策
受動喫煙対策あり(喫煙室設置)
電子タバコ 紙タバコの喫煙所あり
選考について
選考方法 面接(予定1回),書類選考,その他
選考結果通知
選考結果通知のタイミング
書類選考後,面接選考後
書類選考結果通知
書類到着後14日以内
面接選考結果通知
面接後14日以内
求職者への通知方法
求職者マイページに連絡,郵送,Eメール
選考日時 随時
選考場所
〒810-8650
福岡県福岡市中央区地行浜2丁目2-3
応募書類等
応募書類等
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書
応募書類の送付方法
郵送,Eメール,求職者マイページ
郵送の送付場所
〒810-8650
福岡県福岡市中央区地行浜2丁目2-3
応募書類の返却 求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項 面接時、同時に実技試験を実施いたします(合計3時間程度)
担当者
課係名、役職名
採用担当者
担当者
森川モリカワ
電話番号
092-844-7810
FAX
092-844-7854
Eメール
Fukuoka.Recruitment@hilton.com
求人に関する特記事項
特記事項 *昇給・賞与は業績および個人の実績による

*マイカー通勤:駐車費用1日/500円

「オンライン自主応募の方は紹介状不要」

*事前連絡不要
本求人の管轄
管轄ハローワーク 福岡中央公共職業安定所(ハローワーク福岡中央)

会社情報

会社名
株式会社ホークスタウン ヒルトン福岡シーホークカブシキガイシャホークスタウン ヒルトンフクオカシーホ
ーク
代表者名 総支配人:フレデリック ルクロン
会社所在地 〒810-8650 福岡県福岡市中央区地行浜2丁目2-3
従業員数
企業全体
500人
就業場所
491人(うち女性:298人、パート:102人)
設立 平成4年
資本金 8,000万円
事業内容 ヒルトン福岡シーホークの運営
メッセージ 【自分らしさを発揮し新しい自分が見つかるキャリア】
ヒルトン福岡シーホークでは、調理部門の募集を行っております。

これまでの技術や知識を活かし、調理部門のスムーズな運営に従事
していただきます。
ご経験を活かしてステップアップしたい方、お会いできることを楽
しみにしております!!
事業所番号 4001-115750-3
法人番号 4290001009982
ホームページ http://hiltonfukuokaseahawk.jp
事業所の特記事項 ヒルトン福岡シーホークバス停 から 徒歩1分

この求人の作成者について

応募する際の注意事項

応募する場合は最寄りのハローワークへ

「直接、企業に応募してもいいですか?」というご質問をいただくことがあります。

一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。

つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。

また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。

詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。

※本求人の管轄は福岡中央公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。

求人番号を必ず控えてください

ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。

本求人の求人番号は「40010-25135151」となっています。

必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。

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