職種

寿司店の職人スタッフ｜新店ＯＰＥＮに伴う増員募集！

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

新規事業所設立

仕事の内容

札幌の新ランドマーク「アーバンネット札幌リンクタワー」地下１
階に「ちょこっと寿司」の新店舗「ちょこっと寿司【季わ美】」が
２０２６年９月オープン予定！オープニング寿司職人を募集します
！
＜仕事内容＞
●寿司の握り●仕込み●食材管理●カウンター接客など、店舗立ち
上げから運営業務を担当。オープンまではちょこっと寿司本店・別
邸で研修勤務し、給与・待遇は同一です。店づくりから関われる貴
重なポジションで、将来は店長候補やメニュー開発、独立支援の道
もあり。本格寿司を気軽に届ける新しい挑戦に一緒に参加しません
か。まずは見学・相談だけでも歓迎します。
＊業務の変更範囲：変更なし

学歴

不問

必要な経験等

あれば尚可

寿司店での経験・飲食店での調理経験

必要な免許・資格

免許・資格不問

年齢

不問

試用期間

あり（３ヶ月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒064-0804
北海道札幌市中央区南４条西３丁目　第２グリーンビル１階
もしくは
北海道札幌市中央区南５条西３丁目８　Ｎ・グランデビル地下１階

２０２６年９月以降は新店舗【季わ美】
北海道札幌市中央区北１条西５丁目３番地６

最寄り駅

すすきの駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

3分

マイカー通勤

不可

転勤

なし

賃金

300,000円〜400,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

300,000円〜400,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

なし

その他の手当等付記事項

●大入り手当（インセンティブ）あり
１日の売上が２０万円を超えると支給
一般社員：２０万円を超過分１万円ごとに５００円
店長：２０万円を超過分１万円ごとに１０００円
平日でも支給される日が多く週末はほぼ支給

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

なし

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年2回

賞与金額

計1.00ヶ月分（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限なし）

給与の締め日

固定（月末以外）

毎月

20日

給与の支給日

固定（月末）

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間

10時00分〜22時00分の時間の間の7時間以上

特記事項

＊シフト制・実働７．５時間

時間外労働時間

なし

36協定における特別条項

なし

月平均労働日数

21.6日

休憩時間

60分

休日

休日

火曜日，水曜日

週休二日制

毎週

週休二日

毎週

年間休日数

105日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり

ワンルーム寮を完備しています。

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

該当者なし

介護休業取得実績

該当者なし

看護休暇取得実績

該当者なし

外国人雇用実績

あり

UIJターン

UIJターン歓迎

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

なし

福利厚生の内容

社会保険は健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険を完備し生活
の基盤をしっかりサポート。通勤交通費は全額支給で地下鉄通勤も
安心です。日々の売上に応じた大入り手当や月次目標達成ボーナス
など、頑張りがその月の給与に反映される仕組みも特徴。さらに入
社２年目以降は年２回の賞与支給実績があります。職場近くにはワ
ンルームの社員寮を用意し、Ｕ・Ｉターンの方もスムーズに新生活
をスタート可能。制服貸与とまかない付きで旬の魚を味わえるのも
この仕事ならでは。長期休暇も確保され、飲食業界では珍しい「き
ちんと休める環境」を実現しています。無理な独立を迫らず、希望
者には経営ノウハウを共有する独立支援制度も用意。寿司と向き合
いながら、暮らしも将来も大切にできる職場です。

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

会社の特長

カウンター中心、気取らず入れる町の寿司屋。
職人が目の前で握り、普段使いできる価格とテンポの良さが特徴。

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

通知方法

電話，Ｅメール

選考日時

その他（後日連絡）

選考場所

〒064-0805
北海道札幌市中央区南５条西３丁目８　Ｎ・グランデビル地下１階

最寄り駅

すすきの駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

3分

応募書類等

応募書類等

履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

Ｅメール

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

選考に関する特記事項

全員と面接しますが、事前に書類を送付願います。

担当者

課係名、役職名

採用担当

担当者

採用担当者

電話番号

090-6997-0657

FAX

011-290-1802

Eメール

naotoyokoyama998@gmail.com

特記事項

２０２６年９月、札幌の新ランドマーク「アーバンネット札幌リン
クタワー」に誕生する「季わ美（きわみ）」。オープニングを飾る
「寿司職人のオープニングスタッフ」を募集します！

●この求人の大きな魅力
厚待遇な給与体系：月給３０万円から４０万円
・さらに「入社祝い金１０万円」や日々の頑張りを評価
・大入り手当（インセンティブ）や年２回の賞与あり
・職人の技術と意欲を正当に評価します

未経験でも安心の教育：まずは本店や別邸で丁寧な研修
・自信を持ってカウンターに立てるよう育成します
・経験者は即戦力として、メニュー開発や店長候補への抜擢も

充実の福利厚生：札幌市中央区の社員寮完備
・Ｕ・Ｉターンも歓迎
・定休日に加え、長期休暇も充実しており
プライベートを大切にしながら長く活躍できる環境です。

管轄ハローワーク

札幌公共職業安定所（ハローワーク札幌）

会社名

株式会社タイアップ（カブシキガイシャ　タイアップ）

代表者名

代表取締役：濱口　敏博

会社所在地

〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西１３丁目４番１２０
ジェネシスビル４階

従業員数

企業全体

20人

就業場所

8人（うち女性：4人、パート：4人）

設立

平成22年

資本金

50万円

事業内容

寿司店　ちょこっと寿司の運営

メッセージ

数ある求人の中から「ちょこっと寿司」に目を留めていただきあり
がとうございます。２０２６年９月、札幌の新たな顔となる「アー
バンネット札幌リンクタワー」に、私たちの集大成となる「季わ美
（きわみ）」をオープンします。

今回の募集は全員が「一期生」としてのスタートです。新店の暖簾
を共に掲げる仲間だからこそ、上下関係で仕事を押し付けるような
ことはありません。同じラインに立ち、皆で知恵を出し合いながら
「札幌で長く愛される店」を創り上げたいと考えています。

・未経験の方へ
「寿司職人は修行が厳しそう」と不安に思う必要はありません。ま
ずは本店や別邸で基礎から丁寧にお教えします。

・経験者の方へ
これまで培った技を新店のカウンターで存分に発揮できます。能力
・経験は給与面でしっかりと優遇します。店長候補としての抜擢や
メニュー開発、将来の独立支援など、あなたのキャリアを加速させ
る環境を約束します。

事業所番号

0101-626484-9

法人番号

1430001049554

ホームページ

https://tyokottozushihonten.owst.jp/

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください