調理師
株式会社 小川菊
求人番号：11040-07117161
- 採用人数：2人
- 掲載開始日：4月13日（19日前）
- 応募期限：6月30日（あと59日）
求人の概要
- 職種
- 調理師
- 求人区分
- フルタイム
- 雇用形態
- 正社員
- 派遣・請負等
- 派遣・請負ではない
- 募集の理由
- 増員
- 仕事の内容
- 江戸時代から続く鰻（うなぎ）専門店。
城下町の古民家が日本を感じさせ、
店舗は川越市都市景観指定建築物にもなっています！
・うなぎの割き・串うち・白焼き・かば焼き
・他調理場内作業全般・季節メニュー宴会メニューの考案
等をお願いします。
変更範囲：変更なし - 学歴
-
学歴不問
- 必要な経験等
-
あれば尚可うなぎ以外の調理経験お持ちの方歓迎
- 必要な免許・資格
-
資格不問
- 年齢
- 制限あり
- 年齢制限範囲
- 〜59歳
- 年齢制限該当事由
- 定年を上限
- 年齢制限の理由
- 定年年齢を上限とする募集の為
- 試用期間
- あり（一～三カ月）
- 試用期間中の労働条件
- 異なる
- 試用期間中の労働条件の内容
- 月給２５万円※能力次第で短縮の可能性あり。※詳細は面接時にご
説明いたします。
- 雇用期間
- 雇用期間の定めなし
- 勤務地
-
〒350-0065
埼玉県川越市仲町３－２２ - 最寄り駅
- 西武新宿線 本川越駅
- 駅から勤務地までの交通手段
- 徒歩
- 所要時間
- 10分
- マイカー通勤
- マイカー通勤可（駐車場あり）
- 転勤
- 転勤なし
給与、手当について
- 賃金
-
250,000円〜420,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
- 給与の内訳
-
- 基本給（月額平均）又は時間額
- 250,000円〜420,000円
- 定額的に支払われる手当
- -
- 固定残業代
-
なし
- 賃金形態
- 月給
- 昇給
-
- 昇給制度
- あり
- 前年度の昇給実績
- あり
- 昇給金額／昇給率
- 1月あたり5,000円〜10,000円（前年度実績）
- 賞与
-
- 賞与制度の有無
- あり
- 前年度の支給実績
- あり
- 前年度の支給回数
- 年2回
- 賞与金額
- 計2.00ヶ月分（前年度実績）
- 通勤手当
- 通勤手当あり
月額8,000円
- 給与の締め日
- 固定（月末以外）
- 毎月
- 15日
- 給与の支給日
- 固定（月末以外）
- 支給される月
- 当月
- 支給日
- 25日
労働時間、休日について
- 就業時間
-
変形労働時間制
- 変形労働時間制の単位
- １ヶ月単位
- 就業時間
- 9時00分〜19時00分
8時00分〜19時00分の時間の間の7時間程度- 特記事項
- 実働７時間３０分
- 時間外労働時間
- 時間外労働なし
- 36協定における特別条項
- なし
- 月平均労働日数
- 24.0日
- 休憩時間
- 150分
- 休日
-
- 休日
- その他
- 週休二日制
- その他
- その他の休日
- 月７日休み（定休日６日＋公休１日）
＊毎週木曜日定休＋月２回水曜定休＊月１回公休取得
- 週休二日
- その他
- 年間休日数
- 95日
- 年次有給休暇
- ★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日
待遇について
- 加入保険
- 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
- 退職金共済
- 加入
- 退職金制度
- なし
- 定年制
- あり（定年年齢一律66歳）
- 再雇用制度
- あり（上限年齢上限70歳まで）
- 勤務延長
- なし
- 利用可能な託児所
- なし
働きやすさについて
- 育児休業取得実績
- なし
- 介護休業取得実績
- なし
- 看護休暇取得実績
- なし
- 労働組合
- なし
- 職務給制度
- なし
- 復職制度
- なし
- フルタイムの就業規則
- あり
- パートの就業規則
- あり
- 受動喫煙対策
- 受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
- 会社の特長
- 当店が創業以来２００余年受け継ぐ秘伝のタレを使った伝統の味は
高い評価を受けています。また、店舗は川越市の都市景観重要建築
物に指定され、小江戸川越の観光に貢献しています。
選考について
- 選考方法
- 面接（予定2回），書類選考
- 選考結果通知
-
- 選考結果通知のタイミング
- 書類選考後，面接選考後
- 書類選考結果通知
- 書類到着後7日以内
- 面接選考結果通知
- 面接後7日以内
- 通知方法
- 郵送，電話
- 選考日時
- 随時
- 選考場所
-
〒350-0065
埼玉県川越市仲町３－２２ - 最寄り駅
- 西武新宿線 本川越駅
- 駅から勤務地までの交通手段
- 徒歩
- 所要時間
- 10分
- 応募書類等
-
- 応募書類等
- ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書
- 応募書類の送付方法
- 郵送，Ｅメール
- 郵送の送付場所
- 〒350-0065
埼玉県川越市仲町３－２２
- 応募書類の返却
- あり
- 担当者
-
- 課係名、役職名
- 支配人
- 担当者
小野里 直久 - 電話番号
- 049-222-0034
- FAX
- 049-223-8934
- Eメール
- info@ogakiku.com
求人に関する特記事項
- 特記事項
- ※応募希望の方はハローワークで紹介状の交付を受け、事前に紹介
状、履歴書（写貼）、職務経歴書を郵送して下さい。書類到着後面
接可否の連絡をします。
本求人の管轄
- 管轄ハローワーク
- 川越公共職業安定所（ハローワーク川越）
会社情報
- 会社名
株式会社 小川菊 - 代表者名
- 代表取締役：小川 修一郎
- 会社所在地
- 〒350-0065 埼玉県川越市仲町３－２２
- 従業員数
-
- 企業全体
- 33人
- 就業場所
- 33人（うち女性：22人、パート：21人）
- 設立
- 明治前
- 資本金
- 100万円
- 事業内容
- 江戸時代後期（１８０４年）に川越で創業し、老舗の鰻専門店とし
て最高級の鰻をご提供しております。平成２６年には埼玉Ｓ級グル
メの認定を受け、海外からもお客様にお越しいただいております。
- メッセージ
- ２０代から５０代までの方が在職中です。前職は専門店の方から、
飲食店・旅館の厨房経験者まで幅広くおります。うなぎの経験が無
くても心配ありません。
割きや串うちの技術はもちろんですが、かば焼きは紀州備長炭を使
用して高温で一気に焼き上げております。炭の管理の習得には時間
もかかりますが、焼台の前に長く立っていることも慣れが必要にな
ります。とても大変なポジションにはなりますが、思いを持って身
に付けた技術は一生ものになります。 - 事業所番号
- 1104-617328-8
- 法人番号
- 7030001059092
応募する際の注意事項
応募する場合は最寄りのハローワークへ
「直接、企業に応募してもいいですか？」というご質問をいただくことがあります。
一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。
つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。
また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。
詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。
※本求人の管轄は川越公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。
求人番号を必ず控えてください
ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。
本求人の求人番号は「11040-07117161」となっています。
必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。
この求人の作成者について
こちらは、「株式会社 小川菊」が作成し、ハローワークのチェックを経てハローワークインターネットサービスに掲載された求人を転載したものとなっております。
この求人の正確性などに疑問がある場合は、管轄元の川越公共職業安定所か、最寄りのハローワークにお尋ねください。