職種

ホテル・レストランにおけるスチュワードの責任者

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

請負（派13-304208）

募集の理由

欠員補充

仕事の内容

●「スチュワード」と呼ばれる専門職のお仕事です。
一流ホテルやレストラン・結婚式場などで食器・什器の管理を行い
ます。
【食器洗浄】洗浄機での洗浄など
【メンテナンス】キズや汚れのチェックなど
【棚卸し・インベントリー】収納・在庫管理など
【打ち合わせ】料理長やホテルスタッフとの打ち合わせ
【スタンバイ】メニューや予約内容に合わせたセッティング
アルバイトスタッフの就業管理や、マネジメントも行っていただき
ます。
（業務変更範囲：会社の定める業務）

学歴

不問

必要な経験等

不問

必要な免許・資格

免許・資格不問

年齢

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年が６０歳のため／労働基準法により年少者の深夜労働禁止

試用期間

あり（３カ月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒102-8578
東京都千代田区紀尾井町４－１　ホテルニューオータニ
他、関東・東海・関西・九州等の当社取引先ホテル（約２０ヶ所）
内

最初の就業場所として、一例を特記事項欄に記載してますが、全て
の就業場所についてはハローワークの窓口にてご確認ください。

マイカー通勤

不可

転勤

あり

転勤の範囲

全国２００箇所※居住地や希望を
考慮地域限定正社員制度有。

賃金

250,000円〜400,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

247,000円〜395,000円

定額的に支払われる手当

住宅手当3,000円〜5,000円

固定残業代

なし

その他の手当等付記事項

・出張手当　・役職手当　・職能手当　
・資格手当（第２種衛生管理者：月１，０００円）
・家族手当（配偶者：月１０，０００円、子１名につき
　月５，０００円）

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり1,600円〜1,600円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年2回

賞与金額

計2.50ヶ月分（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額40,000円

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

15日

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間1

7時00分〜16時00分

就業時間2

11時00分〜20時00分

就業時間3

14時00分〜23時00分

特記事項

変形労働時間制により７時～２３時の間でシフト制となります。
年間総労働時間：２０７６時間
記載の就業時間は代表例で、シフトにより前後・増減します。
（１日の実働は平均７時間４５分です）

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

10時間

36協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

顧客からの突発的な業務要請、トラブル・クレーム対応等のときは
、６回を限度として月９９時間、年７２０時間まで延長できる。

月平均労働日数

21.8日

休憩時間

60分

休日

休日

その他

週休二日制

その他

その他の休日

シフト制月８～９日休

週休二日

その他

年間休日数

103日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

あり（勤続年数5年以上）

定年制

あり（定年年齢一律60歳）

再雇用制度

あり（上限年齢上限65歳まで）

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり

月３万円（水道光熱費実費）

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

あり

UIJターン

UIJターン歓迎

労働組合

なし

職務給制度

あり

復職制度

あり

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

喫煙室での就労はありません

会社の特長

設立以来、着実に伸ばしている業界のパイオニア的企業です。株式
店頭公開を平成１４年６月に果たし、現在全国で事業を拡大・強化
しており、今後も新規事業所オープンの予定です。

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後3日以内

面接選考結果通知

面接後5日以内

通知方法

電話，Ｅメール

選考日時

随時

選考場所

〒103-0001
【本社】東京都中央区日本橋小伝馬町１０－１　ＣＳＳビルディン
グ

最寄り駅

東京メトロ日比谷線　小伝馬町駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール

郵送の送付場所

〒103-0001
【本社】東京都中央区日本橋小伝馬町１０－１　ＣＳＳビルディン
グ

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

人事企画グループ　中途採用担当

電話番号

0120-411-292

FAX

03-6661-7851

Eメール

cssg-recruit@css-ltd.co.jp

特記事項

《就業場所例》　
・ホテルニューオータニ　東京都千代田区　
・帝国ホテル　東京都千代田区　
・名古屋マリオットアソシアホテル　愛知県名古屋市中村区
・グランドエクシブ浜名湖　静岡県浜松市
・ホテルオークラ神戸　兵庫県神戸市中央区
・ホテルグランヴィア京都　京都府京都市下京区

＊勤務地の範囲は日本全国当社契約ホテルが対象です。
＊家賃補助等もあり、引っ越しを伴う就業希望もご相談ください。
＊転勤については面接時にご確認ください。
＊応募にはハローワークの紹介状が必要となります。

■私たちは一流と呼ばれるホテルにおいて、多くのお客様から高い
信頼をいただく、洗浄と衛生の専門会社です。レストランやパーテ
ィー、結婚式で使用される食器の洗浄業務をはじめ、什器管理・衛
生管理を行っており、スチュワード業務のパイオニアとして業界を
リードしています。スチュワード業務だけでなく、パート・アルバ
イトの方の教育や指導、契約先との打合せ、数字の管理など、マネ
ジメント業務でもご活躍いただけます。

管轄ハローワーク

飯田橋公共職業安定所（ハローワーク飯田橋）

会社名

株式会社セントラルサービスシステム（カブシキガイシャ　セントラルサービスシステム）

代表者名

代表取締役社長：水野　克裕

会社所在地

〒103-0001 東京都中央区日本橋小伝馬町１０－１

従業員数

企業全体

4838人

就業場所

173人（うち女性：68人、パート：164人）

設立

平成20年

資本金

5,000万円

事業内容

＊ホテル・レストラン等における洗浄業務請負・管理業務・スチュ
ワード業務　＊従業員食堂運営受託業務
＊ホテル・レストランの経営・運営コンサルタント

メッセージ

親会社が上場企業のグループだからこそ、安定した環境と幅広いキ
ャリアチャンスを提供します。
「一流を支える超一流」私たちが何よりも大事にしている言葉です
。
各ホテル様や施設様を支え、事業所責任者として働く方を募集しま
す。

＜飲食店等のマネージャー経験者優遇＞
今回お願いするのはホテルレストランを陰から支える「スチュワー
ド」業務。
一言でいうと「食器類のプロフェッショナル」のお仕事！
プロフェッショナルと言うと難しそうですが・・・先輩社員がいち
から教えてサポートし、研修制度も整っています！
基礎知識を身につけたら、配属先のホテルで、
食器の名前、食器の洗浄、メンテナンス方法、収納術などを一通り
経験していただきます。

事業所番号

1301-564010-6

法人番号

4010001116526

ホームページ

https://www.css-ltd.co.jp

事業所の特記事項

雇用期間定めあるパート求人について：定年制一律７
０歳

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください