職種

調理（惣菜天ぷら揚げ方）・店長候補／あべのハルカス店

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

増員

仕事の内容

◆惣菜天ぷらの調理
　天ぷら種の仕込み・揚げ方
　販売・店舗管理等
◆創業昭和三年、銀座ハゲ天の美味しい天ぷらを百貨店内・当社店
　舗で実演販売（調理）するお仕事です。
◆ご来店されたお客様に日本の食文化「天ぷら」の美味しさ、「季
　節の天ぷら」、「ハゲ天のこだわり」を心を込めてご提供くださ
　い。
●丁寧に指導しますので、安心してお勤めできます。
●調理経験者はもちろん、天ぷらを一から学びたい方も歓迎いたし
ます。
＊変更範囲：会社の定める業務

学歴

不問

必要な経験等

あれば尚可

和食調理経験
天ぷら経験

必要な免許・資格

免許・資格不問

年齢

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年が６０歳のため

試用期間

あり（３ヶ月）

試用期間中の労働条件

異なる

試用期間中の労働条件の内容

時給１１５０円～１３００円
翌月１５日支給

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒545-8545
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋１－１－４３　Ｂ２Ｆ
ハゲ天　あべのハルカス店（当社店舗）

最寄り駅

近鉄南大阪線　大阪阿倍野橋駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

マイカー通勤

不可

転勤

あり

転勤の範囲

通勤範囲

賃金

210,000円〜250,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

210,000円〜250,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

なし

その他の手当等付記事項

家族手当：配偶者　１，５００円
　子供　７５０円

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり0円〜5,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年2回

賞与金額

0円〜50,000円（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限なし）

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

10日

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間

8時00分〜18時00分

特記事項

（１）の間の実働４～８Ｈ
シフト制＊週あたり４０ｈになるよう調整
休憩は法定以上あり（シフトによる）

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

36協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

通常の業務量を超える突発的な繁忙時においては、１年間に６回を
限度として１箇月目８０時間まで、１年６４０時間まで延長できる

月平均労働日数

21.5日

休憩時間

120分

休日

休日

その他

週休二日制

その他

その他の休日

シフト制
４週８休制

週休二日

その他

年間休日数

107日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形

退職金共済

未加入

退職金制度

あり（勤続年数3年以上）

定年制

あり（定年年齢一律60歳）

再雇用制度

あり（上限年齢上限65歳まで）

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

会社の特長

＊天ぷらのすべて（天丼から懐石まで）全国直営５３店舗
＊年間売上げ２５億円　＊業績順調で明るく活気のある雰囲気
＊中途採用の差別なく公平な待遇で、将来に夢が持てる職場

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後3日以内

通知方法

郵送，電話，Ｅメール

選考日時

随時

選考場所

〒545-8545
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋１－１－４３　Ｂ２Ｆ
ハゲ天　あべのハルカス店（当社店舗）

最寄り駅

近鉄南大阪線　大阪阿倍野橋駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール

郵送の送付場所

〒104-0061
東京都中央区銀座３丁目４－６

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

マネージャー

担当者

藤井（フジイ）

電話番号

080-5095-8910

FAX

03-3535-2678

Eメール

jinji@hageten.com

特記事項

・研修制度あり
＊ご質問等お問い合わせ　ＴＥＬ０３－３５６１－８９１０（人事
）
＊面接は現地で行います。＊応募にはハローワークの紹介状が必要
となります。ただし、オンライン自主応募の場合は不要。＊オンラ
イン自主応募可

明るく楽しい職場です。

当社は、女性の活躍を応援する企業です。現在、女性従業員の割合
は全体の半数以上に達しており、ユニット長やリーダーにも多くの
女性が就いています。当社では、男女平等な評価制度となっており
、性別を問わず長期的に働き続けられる環境を提供しています。ま
た、産休・育休などの制度も充実しており、家庭と仕事の両立が可
能です。さらにこれからも皆さんの力を積極的に活用することで、
より良いサービスを提供していきたいと考えています。そのために
は、多くの方々にご応募いただきたいと思っています（ポジティブ
・アクション）。ぜひあなたの力を当社で発揮してください。

管轄ハローワーク

飯田橋公共職業安定所（ハローワーク飯田橋）

会社名

株式会社渡辺ハゲ天（カブシキガイシャ　ワタナベハゲテン）

代表者名

代表取締役：渡辺　徹

会社所在地

〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目４－６

従業員数

企業全体

390人

就業場所

4人（うち女性：2人、パート：1人）

設立

昭和3年

資本金

5,000万円

事業内容

＊飲食業（天ぷら中心の和食料理店）
＊食料品製造販売業（お持ち帰り天ぷらの製造販売）

メッセージ

銀座ハゲ天で働くということは、天ぷらのプロフェッショナルにな
るということです。銀座ハゲ天では、天ぷらの揚げ方技術を磨くこ
とができるだけでなく、素材の選び方や盛り付け方など、天ぷらの
基本から応用まですべてを学ぶことができます。季節ごとに旬の食
材を使った天ぷらを提供することで、お客様に季節の移ろいを感じ
て喜んでいただけるよう心がけています。銀座ハゲ天の天ぷらは、
伝統と革新を融合させたアイデアを取り入れ、厳選した素材の良さ
を引き出しながら、新しい驚きや感動をお客様にお届けしています
。
銀座ハゲ天は、来る２０２８年に創業１００年を迎える老舗天ぷら
専門店です。天ぷら業界だけでなく、飲食業界全体にも知られるブ
ランド力と社風を持っています。銀座ハゲ天で働くことで、あなた
自身のスキルアップや成長にもつながり、あなたのキャリアに大き
なプラスとなるでしょう。銀座ハゲ天では、社員一人ひとりが自分
の仕事に誇りを持ち、お互いに尊敬し合い、協力し合い、和気あい
あいとした雰囲気の中で仕事をしています。社員教育や福利厚生も
充実しており、長く安心して働くことができます。
銀座ハゲ天は、天ぷらに情熱を持ち、誠実な気持ちで仕事に向き合
い、常に向上心を持って学び続ける人材を求めています。あなたも
銀座ハゲ天の一員として、天ぷらの魅力を世界に発信しませんか？

支店・営業所・工場等

54箇所

代表的な支店・営業所・工場等

• 銀座ハゲ天（銀座本店）
• 天丼・らぁ麺ハゲ天（銀座店）ほか
• 柏センター

事業所番号

1302-413045-5

法人番号

8010001063112

ホームページ

http://www.hageten.com/

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください