職種

調理スタッフ／しろや銀座亭／正社員

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

増員

仕事の内容

銀座あづま通りに佇む鉄板ダイニング「しろや銀座亭」。銀座の隠れ家で胸が高鳴る非日常感と共に、特選「北さつま牛」を主役に時季の天然海産物や旬野菜など、華麗な鉄板捌きで極上に引き上げられた厳選食材をお届けする飲食店です。■お店の特徴＊高級感を醸す大理石のメインフロアに、和の温もりを残すはなれも完備した空間で、銀座の夜に相応しいエレガントな雰囲気です。■当店で働く魅力＊業務の進め方は先輩が優しく指導し、短期間で確実に技術が身につきます。＊年間休日１１９日でワークライフバランスにも配慮しています。変更範囲：会社の定める業務

学歴

不問

必要な経験等

必須

調理経験（鉄板焼き等）

年齢

制限あり

年齢制限範囲

〜64歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年が６５歳の為

試用期間

あり（３カ月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒104-0061
東京都中央区銀座５－９－１６　ＧＩＮＺＡ－Ａ５　３階しろや銀座亭（当社店舗）

最寄り駅

東京メトロ銀座線　銀座駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

2分

マイカー通勤

不可

転勤

あり

転勤の範囲

ナポリマニア（渋谷区）

賃金

285,000円〜375,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

212,279円〜279,315円

定額的に支払われる手当

深夜手当3,095円〜4,072円

固定残業代

あり

69,626円〜91,613円

固定残業代に関する特記事項

固定残業代は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代・固定深夜代として支給し、時間外労働４５時間・深夜労働１０時間を超える場合は追加で支給。（月平均１７１．５時間）

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり5,000円〜100,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年2回

賞与金額

200,000円〜250,000円（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額25,000円

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

15日

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間

10時30分〜23時00分

〜の時間の間の8時間程度

特記事項

（１）の間の８時間程度１ヶ月単位の変形労働時間制により２２時以降は１８歳以上（労働基準法により年少者深夜労働禁止）

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

29時間

36協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

予想を超える大量の来客が集中し、法定労働時間内では処理が困難な時、月９９時間６回を上限として年７２０時間まで延長できる。

月平均労働日数

20.5日

休憩時間

60分

休日

休日

その他

週休二日制

その他

週休二日

その他

年間休日数

119日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり（定年年齢一律65歳）

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

会社の特長

【年間休日１１９日】人気の鉄板焼きのお店！長期休暇も取得可

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後14日以内

面接選考結果通知

面接後14日以内

通知方法

求職者マイページに連絡，郵送，電話，Ｅメール，その他

選考日時

随時

選考場所

〒104-0061
東京都中央区銀座５－９－１６　ＧＩＮＺＡ－Ａ５　３階

最寄り駅

東京メトロ銀座線　銀座駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

2分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール，求職者マイページ

郵送の送付場所

〒104-0061
東京都中央区銀座５－９－１６　ＧＩＮＺＡ－Ａ５　３階

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

採用担当者

電話番号

03-6263-8246

Eメール

info@ginza-shiroya.jp

特記事項

＊応募にはハローワークの紹介状が必要です。　ただしオンライン自主応募には不要です。＊オンライン自主応募可：求職者マイページを開設すると「自主応　募」のボタンから２４時間いつでもオンライン応募できます。■２０席ほどのお店で、調理全般他お願いいたします。

管轄ハローワーク

飯田橋公共職業安定所（ハローワーク飯田橋）

会社名

株式会社ジーノエマリオ（テッパンヤキ　シロヤギンザテイ）

代表者名

代表取締役：手塚　欣成

会社所在地

〒104-0061 東京都中央区銀座５－９－１６　ＧＩＮＺＡ－Ａ５　３階

従業員数

企業全体

48人

就業場所

37人（うち女性：19人、パート：34人）

設立

平成22年

資本金

200万円

事業内容

飲食店　飲食店の経営及び管理受託業務

メッセージ

【　仕事内容　】■キッチン調理、盛りつけ■食材の仕込み■発注・在庫管理　など２０席ほどのお店で、キッチンでの調理業務をメインにお願いします。メニューは鉄板料理、創作料理が中心。まずはできることから、仕事を任せていきます。専門的なスキルが必要な仕事のため、すぐにすべてを任せていくことはありません。料理人としての腕を磨き、お客さまに最高の料理を提供できるように成長していただきます。【　求める人物像　】■料理人としての道を進み、腕を磨きたい方■チームで共にお店を盛り上げていける方■メニュー開発などにも積極的に取り組める方■夢や目標を持って仕事に取り組める方

事業所番号

1301-700383-7

法人番号

8011001072870

ホームページ

https://www.ginza-shiroya.jp/

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください