調理師、調理人見習

演舞場サービス株式会社

求人番号：13010-66802351

採用人数：2人
掲載開始日：6月5日（10日前）
応募期限：8月31日（あと77日）

求人の概要

職種

調理師、調理人見習

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

増員

仕事の内容

銀座の歴史ある歌舞伎、演劇の新橋演舞場内調理場でのお仕事。

調理スタッフとして、食材の仕込み、調理、盛付、食材の発注、　
　清掃などの業務を担当していただきます。
メニューの開発にも積極的に参加していただきます。

経験者はもちろん、未経験者でも熱意があれば大歓迎です。
チームワークを大切にしお客様に喜んで頂ける料理を作り上げる為
、一緒に頑張りましょう。
あなたの経験、能力に応じた仕事をお任せ致します。

＊変更範囲：会社の定める業務

学歴

不問

必要な経験等

不問

必要な免許・資格

調理師
あれば尚可

年齢

制限あり

年齢制限範囲: 〜64歳
年齢制限該当事由: 定年を上限
年齢制限の理由: 定年６５歳のため

試用期間

あり（６ヶ月）

試用期間中の労働条件: 同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒104-0061
東京都中央区銀座６－１８－２

最寄り駅

東銀座駅　・　築地市場駅

駅から勤務地までの交通手段: 徒歩
所要時間: 3分

マイカー通勤

不可

転勤

なし

給与、手当について

賃金

220,000円〜350,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額: 220,000円〜350,000円
定額的に支払われる手当: -
固定残業代: なし
その他の手当等付記事項: その他経験実積により、技能手当等有り

賃金形態

月給

昇給

昇給制度: あり
前年度の昇給実績: あり
昇給金額／昇給率: 3.70％〜4.10％（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無: あり
前年度の支給実績: あり
前年度の支給回数: 年2回
賞与金額: 30,000円〜100,000円（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額50,000円

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月: 当月
支給日: 20日

労働時間、休日について

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位: １年単位

就業時間: 6時30分〜13時30分

6時30分〜15時30分の時間の間の8時間程度

特記事項: １年単位の変形労働制にて勤務、劇場の公演予定にて勤務シフトを
組む、昼１公演及び休場日は６時間勤務、昼夜公演時は９～１０時
間の勤務時間を設定。

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間: 20時間
36協定における特別条項: なし

月平均労働日数

22.4日

休憩時間

60分

休日

休日: その他
週休二日制: その他
その他の休日: シフトにて

週休二日

その他

年間休日数

96日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

待遇について

加入保険: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済: 未加入
退職金制度: あり（勤続年数3年以上）
定年制: あり（定年年齢一律65歳）
再雇用制度: あり（上限年齢上限70歳まで）
勤務延長: なし
入居可能住宅: なし
利用可能な託児所: なし

働きやすさについて

育児休業取得実績: なし
介護休業取得実績: なし
看護休暇取得実績: なし
労働組合: なし
職務給制度: なし
復職制度: なし
フルタイムの就業規則: あり
パートの就業規則: あり
受動喫煙対策: 受動喫煙対策あり（喫煙室設置）
劇場内禁煙
会社の特長: ＊新橋演舞場内での食堂・売店の経営及び外商事業

選考について

選考方法

面接（予定2回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング: 書類選考後，面接選考後
書類選考結果通知: 書類到着後7日以内
面接選考結果通知: 面接後7日以内
通知方法: 郵送，電話，Ｅメール

選考日時

随時

選考場所

〒104-0061
東京都中央区銀座６－１８－２

最寄り駅

東銀座駅　・　築地市場駅

駅から勤務地までの交通手段: 徒歩
所要時間: 3分

応募書類等

応募書類等: ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書
応募書類の送付方法: 郵送，Ｅメール
郵送の送付場所: 〒104-0061
東京都中央区銀座６－１８－２

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名: 管理部課長
担当者: 内構（ウチガマエ）
電話番号: 03-3541-3581
FAX: 03-3544-0257
Eメール: uchigamae@shinbashi-enbujo.co.jp

求人に関する特記事項

特記事項: ＊質問等がなければ事前連絡不要です。ハローワークの紹介状を受
　けた上で応募書類を送付してください。

＊応募にはハローワークの紹介状が必要となります。

本求人の管轄

管轄ハローワーク: 飯田橋公共職業安定所（ハローワーク飯田橋）

会社情報

会社名

演舞場サービス株式会社（エンブジョウサービス　カブシキカイシャ）

代表者名

代表取締役社長：武中　雅人

会社所在地

〒104-0061 東京都中央区銀座６－１８－２

従業員数

企業全体: 36人
就業場所: 30人（うち女性：19人、パート：16人）

設立

昭和25年

資本金

2,500万円

事業内容

＊土産・弁当・ドリンク等の販売、食堂サービス及び外商事業

メッセージ

銀座で歴史ある劇場の新橋演舞場の調理場でのお仕事。
劇場という非日常の時間が流れる職場で、歌舞伎・演劇等を感じな
がらお客様を喜ばせる演出をしませんか！
新橋演舞場のお食事は、伝統的日本料理です。
食材の持つ味を大切にし、さらに料理人が味を最大限に引き出し、
季節の食材を取り入れることで目でも楽しめるお弁当をたくさんの
方に知ってもらおうと思い、人員の拡大を致します。
新しい仲間と一緒に、頑張って行きたいと思います。

事業所番号