職種

すし職人・料理人

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

欠員補充

仕事の内容

いなり寿司や巻物をメインに作るポジションです。明治８年創業以
来の名物いなり寿司、かんぴょう巻などの巻物、穴子の押寿司など
を作ります。お寿司の他にもレストランの営業の焼き魚を焼いたり
、茶わん蒸しを蒸したり、みそ汁を入れるといった業務を補助して
いただきたいです。業務に慣れてきたら、例えば魚の仕込みや、シ
ャリ炊き、電話で注文を受けたり、様々な仕事を経験していただけ
ます。そして希望するなら、将来はカウンターに立って握るすし職
人を目指すことももちろん可能です。お土産として販売している商
品は、その日の家庭の食卓に上がることもあれば、大切な人への差
し入れや、慶弔ごとのお土産になることもあります。寿司の経験が
なくとも責任感を持って物事に取り組める方を募集いたします。
　【変更の範囲：変更なし】

学歴

不問

必要な経験等

不問

必要な免許・資格

免許・資格不問

年齢

制限あり

年齢制限範囲

〜64歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年年齢が６５歳のため

試用期間

あり（１か月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒106-0032
東京都港区六本木７丁目１４－４
レム六本木ビル１階

最寄り駅

地下鉄　六本木駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

3分

マイカー通勤

不可

転勤

なし

賃金

210,000円〜350,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

210,000円〜350,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

なし

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり〜15,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年2回

賞与金額

計2.00ヶ月分（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額30,000円

給与の締め日

固定（月末以外）

毎月

15日

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

当月

支給日

25日

就業時間

就業時間

10時00分〜21時30分

〜の時間の間の8時間

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

15時間

36協定における特別条項

なし

月平均労働日数

20.8日

休憩時間

210分

休日

休日

その他

週休二日制

毎週

その他の休日

シフト制

週休二日

毎週

年間休日数

115日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形

退職金共済

未加入

退職金制度

あり（勤続年数3年以上）

定年制

あり（定年年齢一律65歳）

再雇用制度

あり

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり，世帯用あり

家賃補助単身用３万世帯用５万

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

労働組合

なし

職務給制度

あり

　

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

　

会社の特長

江戸前にぎり寿司を始め、明治８年より、ゆず入り特製いなり寿司
を、伝統を守って販売しております。

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

通知方法

電話

選考日時

随時

選考場所

〒106-0032
東京都港区六本木７丁目１４－４
レム六本木ビル１階
事業所所在地と同じ

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他（面接時持参）

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

採用係

担当者

近藤　克哉（コンドウ　カツヤ）

電話番号

03-3401-9953

FAX

03-3402-0461

Eメール

katsuya.kondo0317@gmail.com

特記事項

応募希望の方は事前連絡をお願いします。面接日時を決めさせてい
ただきます。

管轄ハローワーク

品川公共職業安定所（ハローワーク品川）

会社名

株式会社　おつな寿司（カブシキガイシャ　オツナスシ）

代表者名

代表取締役社長：近藤功夫

会社所在地

〒106-0032 東京都港区六本木７丁目１４－４
レム六本木ビル１階

従業員数

企業全体

19人

就業場所

19人（うち女性：11人、パート：12人）

設立

明治8年

資本金

1,000万円

事業内容

寿司製造販売。

メッセージ

働きやすさに自信があります！
小さな寿司屋ですので家族同然、従業員を大切にします。
また、仕事もプライベートも充実させることを重視します。
ブラックなイメージの多い飲食業界ですが、週休２日とあわせて長
期休暇が最短で夏は８日、ＧＷは４日、お正月は４日あります。
また従業員同士の関係も良好で、任意参加の会社主催イベント（新
年会、新人歓迎会、ＢＢＱ、社員旅行など）で親睦を図っています
。
仕事の内容も、寿司職人ですので技術はもちろん要求されます。
ただ、一から手取り足取り手厚く指導いたしますし、毎日コツコツ
と経験値を貯めていくことで、例えば新卒で入社した従業員でも三
か月ほどで一通りのことができるようになります。

皆様のご応募心よりお待ちしております。

事業所番号

1304-007222-8

法人番号

1010401006288

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください