職種

東京駅構内レストランでの中国料理の調理

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

欠員補充

仕事の内容

◆東京駅構内にある中国料理の名店《南国酒家》での調理
（将来の料理長候補の一人としてお迎えします）
　
　日本各地に２０店舗を展開する南国酒家の料理人として、
　前菜・板・鍋、経験に応じた役割を担当して頂きます。
　「日本の、美味しい中国料理」をコンセプトに、日本なら
　ではの中国料理にこだわっています。

　主任⇒料理長⇒総料理長⇒運営部部長、といった
　キャリアパスも整っており、やりがいを持って働いて
　いただくことが出来ます。
＊変更範囲：変更なし

学歴

不問

必要な経験等

必須

中国料理の調理経験　１０年以上

必要な免許・資格

免許・資格不問

年齢

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年が６０歳のため

試用期間

あり（３ヶ月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒100-0005
東京都千代田区丸の内１－９－１　
東京駅グランスタ八重北１Ｆ

就業場所は東京駅構内です

最寄り駅

ＪＲ各線　東京駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

マイカー通勤

不可

転勤

あり

転勤の範囲

転居を伴う地方への転勤は
ありません。現住所に配慮。

賃金

320,000円〜420,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

77,000円〜90,000円

定額的に支払われる手当

職能手当159,200円〜213,500円
食事手当4,800円〜4,800円
調整手当710円〜8,945円

固定残業代

あり

78,290円〜102,755円

その他の手当等付記事項

＊家族手当：４，０００円以上

固定残業代に関する特記事項

時間外手当は時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代
として支給し、４５時間を超える時間外労働分は法定通り
追加で支給いたします。

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり1,000円〜15,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年2回

賞与金額

計2.00ヶ月分（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限なし）

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

25日

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間1

9時00分〜19時00分

就業時間2

10時00分〜20時00分

就業時間3

12時00分〜22時00分

特記事項

１ヶ月単位の変形労働時間制
１日の所定労働時間は日により、７時間または８時間となります。

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

36協定における特別条項

なし

月平均労働日数

22.4日

休憩時間

120分

休日

休日

その他

週休二日制

その他

その他の休日

休日は月８回
シフト制

週休二日

その他

年間休日数

96日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
12日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

企業年金

確定給付年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり（定年年齢一律60歳）

再雇用制度

あり（上限年齢上限65歳まで）

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり

年齢３５歳未満のみ入居可
賃料１５０００円～１６０００円

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

労働組合

なし

職務給制度

あり

賃金規定による

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

会社の特長

直営レストラン１６店舗をはじめ、中国料理の業態を幅広く展開。
食材に関しては日本中を巡り選りすぐった素材にこだわり、《日本
の美味しい中国料理の提供》を経営理念として掲げる。

選考方法

面接（予定2回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後2日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

通知方法

求職者マイページに連絡，郵送，電話，Ｅメール

選考日時

随時

選考場所

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前６－３５－３

最寄り駅

ＪＲ山手線　原宿駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

2分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，求職者マイページ

郵送の送付場所

〒150-0001
東京都渋谷区神宮前６－３５－３

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

経営管理部

担当者

中川　信一郎（ナカガワ　シンイチロウ）

電話番号

03-5485-5622

FAX

03-3409-7525

特記事項

●創業６３年の安定企業で、あなたの調理経験をぜひ活かして
　ください！
●年に一度行われる昇給査定では、一人一人をきめ細かく
　能力分析して、しっかりと査定しています！
●ご入社いただいたのちに転職活動中のお知り合いを紹介
　くださった場合、１０万円の紹介謝礼金を支給いたします！


※事前連絡のうえ、履歴書・職務経歴書・紹介状を郵送して
　ください。書類到着後２日程度でご連絡いたします。


※オンライン自主応募可：紹介状の交付はありません（ハローワー
ク紹介が条件となる各種助成金や給付金の適用になりません）。





　＃２３区

管轄ハローワーク

渋谷公共職業安定所（ハローワーク渋谷）

会社名

株式会社南国酒家（カブシキガイシャナンゴクシュカ）

代表者名

代表取締役社長：宮田　順次

会社所在地

〒150-0001 東京都渋谷区神宮前６－３５－３

従業員数

企業全体

349人

就業場所

25人（うち女性：10人、パート：17人）

設立

昭和37年

資本金

2,000万円

事業内容

中国料理の専門店。点心・中国菓子・惣菜・調味料の製造販売。中
国料理専門店のフランチャイズ事業展開。

事業所番号

1307-104570-9

法人番号

4011001016740

ホームページ

http://www.nangokusyuka.co.jp

事業所の特記事項

パートタイム従業員の定年は一律７０歳

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください