新規開業ホテルの「料理長」
株式会社アミューズ
求人番号：19070-01415961
- 採用人数：1人
- 掲載開始日：4月9日（4日前）
- 応募期限：6月30日（あと78日）
求人の概要
- 職種
- 新規開業ホテルの「料理長」
- 求人区分
- フルタイム
- 雇用形態
- 正社員以外（契約社員）
- 派遣・請負等
- 派遣・請負ではない
- 募集の理由
- 新規事業所設立
- 仕事の内容
- 「感動を、解放しよう」というコンセプトのもと、
西湖のほとりに新規開業するホテル「Ａ ＶＩＬＬＡＧＥ」の
料理長としてご活躍ください。提供メニューは洋食を想定。
・料飲に関わる企画・運営・レシピ製作、等の統括
・既存メニューのブラッシュアップやイベントメニューなどの考案
・調理全般（食材の切り出し／加熱／盛り付け等）
・食材管理／発注（買い出し含む）
・朝食／昼食／夕食の提供
・メニューのブラッシュアップやイベントメニューなどの考案
・衛生管理／調理器具や厨房内の清掃・メンテナンス
・他、ダイニング運営に付随する業務全般
変更範囲：会社の定める業務 - 学歴
-
学歴不問
- 必要な経験等
-
必須・企業や店舗（施設も含む）にて、調理の実務経験がある方
・料理長としての実務経験がある方 - 必要な免許・資格
-
調理師
あれば尚可
普通自動車運転免許
必須（ＡＴ限定可）
- 普通自動車運転免許
- 必須（ＡＴ限定可）
- 必要なPCスキル
- 基本的なＰＣスキルがある方
（Ｗｏｒｄ・Ｅｘｃｅｌなどが使える方を想定しています） - 年齢
- 試用期間
- なし
- 雇用期間
- 雇用期間の定めあり（4ヶ月以上）
- 雇用期間
- 2026年5月1日〜2026年9月30日
- 契約更新の可能性
- あり（原則更新）
- 正社員登用
- あり
★過去3年間で正社員登用の実績
あり - 勤務地
-
〒401-0332
山梨県南都留郡富士河口湖町西湖９９７ - マイカー通勤
- マイカー通勤可（駐車場あり）
- 転勤
- 転勤なし
給与、手当について
- 賃金
-
500,000円〜583,333円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
- 給与の内訳
-
- 基本給（月額平均）又は時間額
- 405,000円〜472,533円
- 定額的に支払われる手当
- -
- 固定残業代
-
あり95,000円〜110,800円
- その他の手当等付記事項
- 月額 年俸÷１２
＊年俸額に固定残業時間３０時間を含んでいます。
但し、管理監督者として採用の場合には、記載の年棒
額は固定残業代を含まないものとなります。
- 固定残業代に関する特記事項
- 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し、３０時間を超える時間外労働は追加で支給。
管理監督者での採用の場合は固定残業の対象とはなりません。 - 賃金形態
- 年俸制6,000,000円〜7,000,000円
- 昇給
-
- 昇給制度
- あり
- 前年度の昇給実績
- あり
- 昇給金額／昇給率
- 1月あたり1,000円〜200,000円（前年度実績）
- 賞与
-
- 賞与制度の有無
- あり
- 前年度の支給実績
- あり
- 前年度の支給回数
- 年1回
- 賞与金額
- 50,000円〜200,000円（前年度実績）
- 通勤手当
- 通勤手当あり
日額5,000円
- 給与の締め日
- 固定（月末）
- 給与の支給日
- 固定（月末）
労働時間、休日について
- 就業時間
-
交替制（シフト制）
- 就業時間
6時00分〜22時00分の時間の間の8時間 - 時間外労働時間
- あり
- 月平均時間外労働時間
- 30時間
- 36協定における特別条項
- なし
- 月平均労働日数
- 20.4日
- 休憩時間
- 60分
- 休日
-
- 休日
- その他
- 週休二日制
- 毎週
- 週休二日
- 毎週
- 年間休日数
- 120日
- 年次有給休暇
- ★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日
待遇について
- 加入保険
- 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
- 退職金共済
- 未加入
- 退職金制度
- なし
- 定年制
- なし
- 再雇用制度
- なし
- 勤務延長
- なし
- 利用可能な託児所
- なし
働きやすさについて
- 育児休業取得実績
- あり
- 介護休業取得実績
- あり
- 看護休暇取得実績
- あり
- 外国人雇用実績
- あり
- 労働組合
- なし
- 職務給制度
- なし
- 復職制度
- あり
休業・休職後の復職
- フルタイムの就業規則
- あり
- パートの就業規則
- なし
- 受動喫煙対策
- 受動喫煙対策あり（喫煙室設置）喫煙専用室設置
- 会社の特長
- アーティストマネージメントをはじめ、音楽・映像、ファンクラブ
グッズ、ライブ・イベント、舞台、デジタルコンテンツの企画制作
ライツマネージメントなどを展開。
選考について
- 選考方法
- 書類選考なし
- 選考結果通知
-
- 選考結果通知のタイミング
- 面接選考後
- 面接選考結果通知
- 面接後10日以内
- 通知方法
- Ｅメール
- 選考日時
- 随時
- 選考場所
-
〒401-0332
山梨県南都留郡富士河口湖町西湖９９７ - 応募書類等
-
- 応募書類等
- ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書
- 応募書類の送付方法
- Ｅメール，求職者マイページ
- 応募書類の返却
- 求人者の責任にて廃棄
- 担当者
-
- 課係名、役職名
- ●求人に関する問い合わせはハローワーク富士吉田経
由でお願いいたします。 - 電話番号
- 000-0000-0000
- Eメール
- saiyo-career@amuse.co.jp
求人に関する特記事項
- 特記事項
- 【事業主・求職者の皆様へ】
労働条件通知書や労働契約書等書面により採用時の労働
条件を必ず確認して下さい。
※オンライン自主応募可
（オンライン自主応募の場合はハローワーク紹介状は不要）
本求人の管轄
- 管轄ハローワーク
- 富士吉田公共職業安定所（ハローワーク富士吉田）
会社情報
- 会社名
株式会社アミューズ - 代表者名
- 代表取締役会長 兼 社長：大里 洋吉
- 会社所在地
- 〒401-0332 山梨県南都留郡富士河口湖町西湖９９７
- 従業員数
-
- 企業全体
- 586人
- 就業場所
- 9人（うち女性：4人、パート：2人）
- 設立
- 昭和53年
- 資本金
- 15億8,782万円
- 事業内容
- イベント関連事業、音楽・映像事業、出演・ＣＭ事業
- メッセージ
- ※応募時にいただいた個人情報はアミューズのプライバシーポリシ
ー（ｈｔｔｐｓ：／／ｗｗｗ．ａｍｕｓｅ．ｃｏ．ｊｐ／ｐｒｉｖ
ａｃｙｐｏｌｉｃｙ／）に基づき取り扱います。
※応募書類（履歴書・職務経歴書等）はご返却いたしませんのでご
了承ください。 - 事業所番号
- 1907-913471-2
- 法人番号
- 5011001029386
応募する際の注意事項
応募する場合は最寄りのハローワークへ
「直接、企業に応募してもいいですか？」というご質問をいただくことがあります。
一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。
つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。
また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。
詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。
※本求人の管轄は富士吉田公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。
求人番号を必ず控えてください
ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。
本求人の求人番号は「19070-01415961」となっています。
必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。
この求人の作成者について
こちらは、「株式会社アミューズ」が作成し、ハローワークのチェックを経てハローワークインターネットサービスに掲載された求人を転載したものとなっております。
この求人の正確性などに疑問がある場合は、管轄元の富士吉田公共職業安定所か、最寄りのハローワークにお尋ねください。