職種

調理師

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

欠員補充

仕事の内容

会席料理を主とした宴席場と蕎麦と一品料理を提供しているそば店
の二店舗です。
宴会場は、和食を中心にコ－ス料理を調理して頂きます。そば店で
は、一品料理やそば打ちも学んで打っていただけるようになります
。
他、在庫管理や発注や厨房内容清掃等の仕事もあります。

【変更範囲：変更なし】

学歴

不問

必要な経験等

不問

必要な免許・資格

免許・資格不問

年齢

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜59歳

年齢制限該当事由

法令の規定により年齢制限がある

年齢制限の理由

満１８歳未満の深夜業務禁、定年年齢を上限

試用期間

あり（３ヶ月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒380-0921
長野県長野市末広町１３５５－５
　油や

最寄り駅

ＪＲ長野駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

マイカー通勤

可（駐車場あり）

転勤

なし

賃金

186,550円〜246,586円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

174,000円〜230,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

あり

12,550円〜16,586円

固定残業代に関する特記事項

時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し、１０時間を超える時間外労働は追加で支給。

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり0円〜13,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年2回

賞与金額

100,000円〜700,000円（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額15,000円

給与の締め日

固定（月末以外）

毎月

20日

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

当月

支給日

27日

就業時間

交替制（シフト制）

就業時間1

9時00分〜18時00分

就業時間2

13時00分〜22時00分

9時00分〜23時00分の時間の間の8時間程度

特記事項

シフトによる

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

5時間

36協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

繁忙期には、残業時間が多くなります。年６回、１箇月６０時間、
年６００時間まで延長する場合があります。

月平均労働日数

21.6日

休憩時間

60分

休日

休日

その他

週休二日制

毎週

その他の休日

シフト制
年末年始

週休二日

毎週

年間休日数

105日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり（定年年齢一律60歳）

再雇用制度

あり（上限年齢上限65歳まで）

勤務延長

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（喫煙室設置）

喫煙場所あり

会社の特長

そば亭油やは当店のオリジナル品、戸隠おろしそばを。９階宴席油
やでは、月毎に季節感のある献立を考え、良い店作りに努力してい
ます。

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後5日以内

通知方法

電話

選考日時

随時

選考場所

〒380-0906
長野県長野市末広町１３５５－５

最寄り駅

ＪＲ長野駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール

郵送の送付場所

〒380-0906
長野県長野市末広町１３５５－５

応募書類の返却

あり

担当者

課係名、役職名

代表取締役

電話番号

026-226-6761

FAX

026-226-6762

Eメール

info@n-aburaya.com

特記事項

・制服貸与
・車通勤可（徒歩１０分の場所に駐車場）
・職場の年齢層は、幅広く２０～７０代と活躍しています。
・女性が６５％、男性が３５％の割合です。

＊事前に応募書類をお送りください。
　面接日時をご連絡します。


【ハローワークからのお知らせ】
求人票は雇用契約書ではありません。採用に際しては必ず労働条件
通知書の交付を受け、賃金等の条件面を互いに確認してください。
（労基法第１５条）

管轄ハローワーク

長野公共職業安定所（ハローワーク長野）

会社名

株式会社　アブラヤ（カブシキガイシャ　アブラヤ）

代表者名

代表取締役：北村　泰邦

会社所在地

〒380-0906 長野県長野市末広町１３５５－５

従業員数

企業全体

60人

就業場所

60人（うち女性：40人、パート：48人）

設立

昭和21年

資本金

1,000万円

事業内容

１階そば亭油やは手打そば及び居酒屋風飲食店。９階宴席油やは堀
こたつ式個室の会席場（昼会席もあり）。

メッセージ

　長野駅前で飲食店をはじめて半世紀以上になります。観光客はも
ちろん、地元の方も多くご利用頂いております。
　「そば亭油や」と「宴席油や」の二店舗を経営し、お客様に喜ん
で頂くことを目標に両店舗運営しています。そのために、働く人た
ちも楽しく笑顔で働ける環境にしていく事を目標としています。ま
た、仕事に対しては楽しくもプロ意識を持って一生懸命働くことも
必要としています。
　接客や料理が好きな方や汗を流すことが好きな方の募集お待ちし
ております。経験などは、問いません。一緒にお店（会社）を作り
上げていきましょう。

事業所番号

2001-104717-6

法人番号

5100001000158

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください