ホテル料理責任者
事業所名非公開
求人番号：22110-02371551
- 採用人数：2人
- 掲載開始日：10月28日（8日前）
- 応募期限：12月31日（あと56日）
求人の概要
- 職種
- ホテル料理責任者
- 求人区分
- フルタイム
- 雇用形態
- 正社員
- 派遣・請負等
- 派遣・請負ではない
- 募集の理由
- 増員
- 仕事の内容
- 主に、仕込み・調理・シフト管理をお任せします！
■仕込みはコース料理に使う食材や別注の魚介料理の仕込みが中心
です。
当社ではハーフバイキング形式で、おばんざいは自由にお客様から
選んでいただくスタイル。おばんざいは協力会社に委託しているの
で、仕込み量は控えめです。
■調理（魚料理・肉を焼くなどの調理が中心）
お刺身の盛付けやつぼ焼きなどの調理を主にお任せします。
■シフト管理（効率的に動けるよう動線を管理）
└現場の動きを見ながら、「ここは〇人で出来そう」「〇〇さんの
得意な業務を参考にして考えると、朝の時間帯がぴったり」などの
情報を集めてシフトの再組み立てをお任せします※変更の範囲なし
- 学歴
-
高校以上が必須
- 必要な経験等
-
あれば尚可料理経験
- 必要な免許・資格
-
調理師
あれば尚可
ふぐ調理師
あれば尚可
専門調理師・調理技能士
あれば尚可
普通自動車運転免許
あれば尚可（ＡＴ限定可）
- 普通自動車運転免許
- あれば尚可（ＡＴ限定可）
- 年齢
- 制限あり
- 年齢制限範囲
- 〜59歳
- 年齢制限該当事由
- 定年を上限
- 年齢制限の理由
- 定年６０歳のため
- 試用期間
- あり（６か月）
- 試用期間中の労働条件
- 同条件
- 雇用期間
- 雇用期間の定めなし
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町
- マイカー通勤
- 可（駐車場あり）
- 転勤
- なし
給与、手当について
- 賃金
-
309,994円〜350,282円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
- 給与の内訳
-
- 基本給（月額平均）又は時間額
- 250,000円〜282,500円
- 定額的に支払われる手当
- -
- 固定残業代
-
あり59,994円〜67,782円
- 固定残業代に関する特記事項
- 時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し、３３時間を超える時間外労働は追加で支給。 - 賃金形態
- 月給
- 昇給
-
- 昇給制度
- あり
- 前年度の昇給実績
- あり
- 昇給金額／昇給率
- 1月あたり582円〜33,000円（前年度実績）
- 賞与
-
- 賞与制度の有無
- あり
- 前年度の支給実績
- あり
- 前年度の支給回数
- 年2回
- 賞与金額
- 20,000円〜250,000円（前年度実績）
- 通勤手当
- 実費支給（上限あり）
月額20,000円
- 給与の締め日
- 固定（月末以外）
- 毎月
- 15日
- 給与の支給日
- 固定（月末以外）
- 支給される月
- 当月
- 支給日
- 25日
労働時間、休日について
- 就業時間
-
変形労働時間制
- 変形労働時間制の単位
- １ヶ月単位
- 就業時間
- 6時00分〜19時00分
〜の時間の間の8時間程度 - 時間外労働時間
- あり
- 月平均時間外労働時間
- 20時間
- 36協定における特別条項
- あり
- 特別な事情・期間等
- クレームの対応・臨時の打ち合わせ
緊急の人員補充（社員の休業、大人数来客対応）
- 月平均労働日数
- 21.5日
- 休憩時間
- 300分
- 休日
-
- 休日
- その他
- 週休二日制
- その他
- その他の休日
- 月２８日の場合は８日間、それ以上の月は９日間がお休みとなりま
す
- 週休二日
- その他
- 年間休日数
- 107日
待遇について
- 加入保険
- 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
- 退職金共済
- 未加入
- 退職金制度
- あり（勤続年数5年以上）
- 定年制
- あり（定年年齢一律60歳）
- 再雇用制度
- あり（上限年齢上限65歳まで）
- 勤務延長
- あり
- 利用可能な託児所
- なし
働きやすさについて
- 育児休業取得実績
- 該当者なし
- 介護休業取得実績
- なし
- 看護休暇取得実績
- なし
- 外国人雇用実績
- あり
- UIJターン
- UIJターン歓迎
- 労働組合
- なし
- 職務給制度
- なし
- 復職制度
- なし
- 福利厚生の内容
- 社会保険完備
退職金制度あり
職業能力開発補助金制度 - フルタイムの就業規則
- あり
- パートの就業規則
- あり
- 受動喫煙対策
- 受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考方法
- 面接（予定2回），書類選考，筆記試験
- 選考結果通知
-
- 選考結果通知のタイミング
- 面接選考後
- 面接選考結果通知
- 面接後7日以内
- 通知方法
- 郵送，Ｅメール
- 選考日時
- 随時
- 応募書類等
-
- 応募書類等
- ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書
- 応募書類の送付方法
- 郵送，Ｅメール，求職者マイページ
- 応募書類の返却
- 求人者の責任にて廃棄
- 担当者
-
求人に関する特記事項
- 特記事項
- ふじのくに健康づくり推進ホワイト事業所認定あり
本求人の管轄
- 管轄ハローワーク
- 下田公共職業安定所（ハローワーク下田）
会社情報
- 従業員数
-
- 企業全体
- 29人
- 就業場所
- 21人（うち女性：8人、パート：10人）
- 事業内容
- ホテル、日帰り温泉施設運営
伊豆高原にて飲食店経営 - メッセージ
- 伊豆半島でリゾートホテルと和食処を運営する当社。「自家源泉の
宿」や「ワンちゃんと楽しめる和食」など、ユニークかつお客様を
惹きつけるサービスで安定した運営を続けています。
今回は全室オーシャンビューのお部屋で相模灘が一望できるリゾー
トホテル『自家源泉の宿竜宮の使い』の中にあるお食事処親采。
働きやすさを重視し、協力会社にも調理を依頼するなど画期的な取
り組みを行なっています。今回はよりチームワークを重視した組織
をつくるべく、新しい方をお迎えすることになりました。
応募する際の注意事項
応募する場合は最寄りのハローワークへ
「直接、企業に応募してもいいですか？」というご質問をいただくことがあります。
一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。
つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。
また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。
詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。
※本求人の管轄は下田公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。
求人番号を必ず控えてください
ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。
本求人の求人番号は「22110-02371551」となっています。
必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。
この求人の作成者について
こちらは、この事業所が作成し、ハローワークのチェックを経てハローワークインターネットサービスに掲載された求人を転載したものとなっております。
この求人の正確性などに疑問がある場合は、管轄元の下田公共職業安定所か、最寄りのハローワークにお尋ねください。