職種

調理

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

欠員補充

仕事の内容

日本料理店での調理業務全般をお任せします。
八寸場・板場・煮方・焼場・揚場・すし場など複数の持ち場があり
、
経験やご希望を考慮しながら担当を決定します。

仕込みから盛り付けまで幅広く携わることができ、
和食の基礎から実践的な技術まで、着実に身につく環境です。
手頃な定食や一品料理から、人生の節目となる日の会席料理、
大口の寿司注文や仕出し弁当まで、幅広いニーズに対応しています
。
【変更範囲：変更なし】

学歴

学歴不問

必要な経験等

経験不問

必要な免許・資格

資格不問

年齢

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年年齢が６０歳のため

試用期間

あり（１か月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒516-0037
三重県伊勢市岩渕２丁目１番４８号

最寄り駅

近鉄　宇治山田駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

マイカー通勤

マイカー通勤可（駐車場あり）

転勤

転勤なし

賃金

188,320円〜300,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

188,320円〜300,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

なし

その他の手当等付記事項

家族手当：０円～２０００円／月
職務手当：０円～５００００円／月

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

3.00％〜5.00％（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年2回

賞与金額

100,000円〜300,000円（前年度実績）

通勤手当

通勤手当あり

月額30,000円

給与の締め日

固定（月末以外）

毎月

10日

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

当月

支給日

25日

就業時間

交替制（シフト制）

就業時間

9時00分〜20時30分

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

42時間

36協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

顧客の集中による業務の増加時は６回を限度として１か月８０時間
まで。年７２０時間までできる

月平均労働日数

21.4日

休憩時間

240分

休日

休日

木曜日，その他

週休二日制

毎週

その他の休日

社内カレンダーによる

週休二日

毎週

年間休日数

108日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

企業年金

厚生年金基金

退職金共済

未加入

退職金制度

あり（勤続年数3年以上）

定年制

あり（定年年齢一律60歳）

再雇用制度

あり（上限年齢上限70歳まで）

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

該当者なし

介護休業取得実績

該当者なし

看護休暇取得実績

該当者なし

外国人雇用実績

なし

UIJターン

ＵＩＪターン歓迎

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

両立支援

＊土日のみ、昼のみ・夜のみ等、短時間勤務も応相談致します。
　ダブルワークしているスタッフもいます。

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（喫煙室設置）

原則禁煙、喫煙室（２ヶ所）あり

会社の特長

会社創業以来伊勢志摩から直送の新鮮な魚貝を使った本格的な和食
の老舗です。今も宮内庁神宮司庁御用達として美味しい料理の追求
に全社員が仲良く仕事に励んでいます。

選考方法

書類選考なし

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

通知方法

求職者マイページに連絡，電話

選考日時

随時

選考場所

〒516-0037
三重県伊勢市岩渕２丁目１番４８号

最寄り駅

近鉄　宇治山田駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送，その他（面接時持参）

郵送の送付場所

〒516-0037
三重県伊勢市岩渕２丁目１番４８号

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

代表取締役

担当者

坂田　喜則（サカタ　ヨシノリ）

電話番号

0596-28-0281

FAX

0596-23-0284

Eメール

scorpr1z@mint.or.jp

特記事項

＊駐車場料金：月２０００円（マイカー通勤の場合）

＊外国人の応募歓迎
（業務の指示を不自由なく理解できる程度の日本語会話力必須）

＊定年年齢６０歳以上の方も応募可（労働条件：同条件）
　基本給は経験を考慮して決定

＊オンラインで自主応募可
　（自主応募の場合は、紹介状を不要とする）

管轄ハローワーク

伊勢公共職業安定所（ハローワーク伊勢）

会社名

有限会社　大喜（ユウゲンガイシャ　ダイキ）

代表者名

代表取締役社長：坂田　喜則

会社所在地

〒516-0037 三重県伊勢市岩渕２丁目１番４８号

従業員数

企業全体

20人

就業場所

20人（うち女性：12人、パート：10人）

設立

昭和20年

資本金

300万円

事業内容

日本料理店

メッセージ

宮内庁・神宮司庁御用達の割烹料理店での調理業務です。
幅広い年代のスタッフが協力して勤務しています。

仕込みから盛り付けまで幅広く携わることができ、
和食の基礎から実践的な技術まで、着実に身につく環境です。
手頃な定食や一品料理から、人生の節目となる日の会席料理、
大口の寿司注文や仕出し弁当まで、幅広いニーズに対応しています
。

既製品に頼ることはほとんどなく（漬物など一部を除く）、
仕込みから丁寧に行うのが当店の基本です。
その分手間はかかりますが、料理人として正直な仕事ができ、
日々やりがいと充実感を感じられます。

また、当店で経験を積んだ後に独立したスタッフも多数おり、
仕入れ業者とのやり取りなどを通して、
将来に役立つ人脈づくりにもつながる職場です。

経験や意欲によって勤務内容を考慮いたしますので
まずお気軽にお問い合わせ・ご応募ください。

事業所番号

2402-001025-2

法人番号

9190002009005

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください