職種

調理・店舗管理（店長候補）

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

新規事業所設立

仕事の内容

《令和８年４月オープン予定の蕎麦屋スタッフの募集！》
【調理】
調理全般（そば、天ぷら、寿司など）
仕込み
【店舗管理／店長業務】
仕入れ
スタッフの教育・シフト管理等

※蕎麦打ち経験は問いません。

業務の変更範囲：変更なし

学歴

不問

必要な経験等

必須

調理の実務経験必須
マネジメントの経験あれば尚可

必要な免許・資格

調理師
あれば尚可

普通自動車運転免許
あれば尚可（ＡＴ限定可）

普通自動車運転免許

あれば尚可（ＡＴ限定可）

年齢

不問

試用期間

あり（１ヶ月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒523-0821
滋賀県近江八幡市多賀町７３８－２　かわらミュージアム

令和８年４月オープン予定
オープンまでは別店舗で勤務いただきます。

最寄り駅

近江八幡駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

10分

マイカー通勤

可（駐車場あり）

転勤

なし

賃金

227,700円〜402,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

187,200円〜330,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

あり

40,500円〜72,000円

その他の手当等付記事項

能力手当：１０，０００円～３０，０００円
家族手当：１０，０００円
店長手当：５０，０００円～

固定残業代に関する特記事項

時間外労働の有無に関わらず、３０時間分の時間外手当を固定残業
代として支給します。３０時間を超える分については別途追加で支
給します。

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり5,000円〜10,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年2回

賞与金額

100,000円〜600,000円（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額10,000円

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

10日

就業時間

就業時間

9時00分〜19時00分の時間の間の8時間

特記事項

１日の所定労働時間は８時間ですが、来客数等によって時間調整し
ます。勤務時間が長い場合や短い場合があります。
（営業時間１１：００～１８：００）

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

30時間

36協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

季節的要因等による受注・一般顧客の集中による業務の多忙に対応
するため、１ヶ月７５時間、１年７２０時間まで延長可能

月平均労働日数

21.6日

休憩時間

60分

休日

休日

月曜日

週休二日制

その他

その他の休日

月曜日定休（予定）、その他の休日はシフト制
夏季・冬季に連休あり

週休二日

その他

年間休日数

105日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

なし

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

なし

パートの就業規則

なし

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（喫煙室設置）

喫煙可能部屋あり。法定により喫煙室は２０歳未満の入室を禁止し
ています。

会社の特長

料理・サービス・ドリンク・空間すべてのバランスを大切にしホッ
とするお店を目指し生ます。従業員同士の関係も良く、個々のライ
フスタイルに合った働きを見つけていただきます。

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

通知方法

求職者マイページに連絡，電話，Ｅメール

選考日時

随時

選考場所

〒523-0896
滋賀県近江八幡市鷹飼町北４丁目４－１０　ＯＫＤテラス鷹飼町北
Ａ－１０４

最寄り駅

ＪＲ琵琶湖線　近江八幡駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

10分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書

応募書類の送付方法

その他（面接日に持参）

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

代表

担当者

笠井（カサイ）

電話番号

0748-43-0604

FAX

0748-43-0604

Eメール

yuichi.kasai1469@gmail.com

特記事項

＜店舗情報＞
■『鮮魚とおでん　陽と月』
営業時間１７：３０～０：００
鮮魚とおでんをメインとした本格和食料理店です。
令和６年１０月にリニューアルオープンした、真新しい店舗です。
職人の技が光る一品をお楽しみいただけます。
【住所】滋賀県近江八幡市鷹飼町北４丁目４－１０
　ＯＫＤテラス鷹飼町北Ａ－１０４

■『令和８年４月オープン予定の蕎麦屋』（店名熟考中）
営業時間１１：００～１８：００
蕎麦屋を新にオープンします。
蕎麦をメインに、天ぷら、寿司なども提供します。
オープンまでは「陽と月」で勤務いただきます。
３月上旬までに勤務開始できる方歓迎します。
一緒にお店を盛り上げていきましょう！
【住所】滋賀県近江八幡市多賀町７３８－２　かわらミュージアム

管轄ハローワーク

東近江公共職業安定所（ハローワーク東近江）

会社名

鮮魚とおでん　陽と月（センギョトオデン　ヒトツキ）

代表者名

代表：笠井　祐壱

会社所在地

〒523-0896 滋賀県近江八幡市鷹飼町北４丁目４－１０　ＯＫＤテラス鷹飼町北
Ａ－１０４

従業員数

企業全体

8人

就業場所

0人（うち女性：0人、パート：0人）

設立

平成27年

事業内容

鮮魚とおでんをメインとした本格和食料理店

事業所内公正採用選考・人権啓発担当者：無

事業所番号

2504-615023-0

ホームページ

http://www.hitotsuki.com

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください