職種

調理・調理中習・調理見習（美濃吉　天満橋店）和食

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

増員

仕事の内容

京懐石料理店の調理の仕事です。
職場の雰囲気作りを大切にしています。
教育体制が整っていますので、未経験者も活躍しています。

＊調理６年カリキュラムによる教育制度
＊調理長による個別カウンセリングを毎月実施
＊調理師免許、ふぐ免許取得補助あり
＊２５歳まで入居可能な独身寮（個室）あり

包丁を使って料理をしたことがある方（家事等のプライベートで
ＯＫ）のご応募お待ちしています。和食が好きな方歓迎。
＊仕事内容の変更範囲：変更なし

学歴

高校以上が必須

必要な経験等

あれば尚可

包丁を使っての調理経験がある方
（家事等のプライベートでもＯＫ）

必要な免許・資格

免許・資格不問

必要なPCスキル

簡単なパソコン入力（文字・数字の入力、メール送受信）
ができる方

年齢

制限あり

年齢制限範囲

〜34歳

年齢制限該当事由

キャリア形成

年齢制限の理由

長期勤続によるキャリア形成を図る目的で若年者を募集するため

試用期間

あり（３ヶ月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

大阪府大阪市中央区

マイカー通勤

不可

転勤

あり

転勤の範囲

関西地区（希望考慮）
京都・大阪

賃金

256,660円〜288,560円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

183,900円〜208,000円

定額的に支払われる手当

地　域手当10,000円〜10,000円

固定残業代

あり

62,760円〜70,560円

その他の手当等付記事項

＊調理手当：２，０００円（調理師免許取得者）

固定残業代に関する特記事項

固定残業手当は月４５時間分の残業代を包括の上、
残業の有無にかかわらず定額支給し、
４５時間を超える分は別途支給。

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり5,000円〜30,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年2回

賞与金額

計1.00ヶ月分（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額50,000円

給与の締め日

固定（月末以外）

毎月

20日

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

当月

支給日

28日

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間1

9時00分〜19時00分

就業時間2

12時00分〜22時00分

9時00分〜22時00分の時間の間の8時間以上

特記事項

シフト制勤務
（１）（２）はシフト例、他のシフトあり
９：００から２２：００の間の実働８時間

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

30時間

36協定における特別条項

なし

月平均労働日数

21.7日

休憩時間

120分

休日

休日

その他

週休二日制

その他

その他の休日

４週８休制

週休二日

その他

年間休日数

105日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形

企業年金

確定給付年金

退職金共済

未加入

退職金制度

あり（勤続年数5年以上）

定年制

あり（定年年齢一律60歳）

再雇用制度

あり（上限年齢上限65歳まで）

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり

２５歳まで入居可能な独身寮あり

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

なし

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

通知方法

郵送，電話，Ｅメール

選考日時

その他（後日連絡）

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

選考に関する特記事項

面接時の服装は自由ですが、飲食業ですので清潔な格好でお越し願
います。また不織布マスクの着用もお願いしております。

担当者

特記事項

＊公共交通機関による通勤のみ可
＊１８歳未満の方は２２時以降の時間外勤務無し

＊衛生管理の基準は厳しく設定しています。予めご了承ください。
勤務時間中は不織布マスクの着用をお願いしています。
＊手の炎症等により、業務遂行が難しいと判断させていただく場合
があります。

＊社内規定により自然色の白髪染め以外はご遠慮ください
＊衛生上ネイルアートはご遠慮ください

＊ご来社日の直近７日以内で、ご自身の体調不良またはコロナ感
染の可能性がある方と接触された場合は必ずご連絡の上、ご来社日
を延期してください。

管轄ハローワーク

京都西陣公共職業安定所（ハローワーク西陣）

従業員数

企業全体

700人

就業場所

40人（うち女性：25人、パート：30人）

事業内容

高級料亭、京料理レストラン、和洋食ファミリーレストランの経営

メッセージ

京懐石料理店での調理の仕事です。

「スタッフには、雰囲気の良い環境で楽しく働いてもらいたい。そ
して徐々にやりがいも感じてもらえたら」というのが調理長の想い
。
その為に、調理長や店長が定期的に個別カウンセリングを実施して
います。
立ち話ではなく、座ってじっくり話を聞くよう心がけています。

いきなり応募するのが不安な方は、見学のみでもＯＫです。
お気軽にお越しください。

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください