職種

抹茶カフェ【京都茶寮翠泉】製菓スタッフ（パティシエ）

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

仕事の内容

日本で最高ランクの宇治抹茶の中でも、さらに高級な抹茶だけをふ
んだんに使用したスイーツを豊富にそろえるカフェ『京都　茶寮翠
泉（さりょうすいせん）』。今回は、東京・神奈川の各店舗で製菓
スタッフ（パティシエ）として活躍いただける方の募集です。
【あなたのスキルや経験をすぐに活かせます！】
国産本わらび粉に濃茶と和三盆を練り上げたわらび餅や、種類豊富
なお茶のパフェ、抹茶の緑が鮮やかなモンブラン、ミルクレープな
ど和のテイストを取り入れたスイーツの数々を提供しています。パ
ティシエとしてあなたがお持ちの経験を活かして、それらの商品づ
くりをお任せします。
また、お客様のご案内・オーダーテイク・配膳・会計・片付けなど
のホール業務もおねがいします。　［変更範囲］会社の定める業務

学歴

不問

必要な経験等

あれば尚可

パティシエ・製菓の経験をお持ちの方

必要な免許・資格

調理師
あれば尚可

その他の調理等関係資格
あれば尚可

製菓衛生師
あれば尚可

年齢

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年の定め・労働基準法等法令で年齢制限の規定があるため

試用期間

あり（３カ月間）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

東京都豊島区
東京都新宿区
神奈川県横浜市西区

池袋東武店、新宿店、ＣＩＡＬ横浜店
※いずれかの勤務

マイカー通勤

不可

転勤

あり

転勤の範囲

池袋東武店、新宿店、
ＣＩＡＬ横浜店

賃金

242,100円〜310,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

186,500円〜215,000円

定額的に支払われる手当

地域手当手当15,000円〜15,000円
生活支援特別手当10,000円〜10,000円

固定残業代

あり

30,600円〜70,000円

その他の手当等付記事項

・深夜割増手当
・役職手当　～１００００円
・資格手当　～２０００円
・子供手当

固定残業代に関する特記事項

時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し、２０～４０時間（職種等により異なる）を超える時間外労
働は追加で支給。

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり4,300円〜31,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年2回

賞与金額

200,000円〜400,000円（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額40,000円

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

当月

支給日

25日

就業時間

交替制（シフト制）

就業時間

8時00分〜23時00分の時間の間の8時間

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

30時間

36協定における特別条項

なし

月平均労働日数

21.6日

休憩時間

60分

休日

休日

その他

週休二日制

その他

その他の休日

シフト制による勤務。
休日は月８～９日。

週休二日

その他

年間休日数

105日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

企業年金

確定拠出年金

退職金共済

加入

退職金制度

あり（勤続年数3年以上）

定年制

あり（定年年齢一律60歳）

再雇用制度

あり（上限年齢上限65歳まで）

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

あり

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

あり

就業規則に規定

福利厚生の内容

・事業所内休憩室あり（本社）
・法定以上の健康診断
・予防接種、歯科検診の補助
・制服・ユニフォームの支給（部署による）
・社内研修制度あり
・家族手当、各種資格手当
・社員旅行の実施
・社内懇親会の費用補助
・ＢＢＱ＆クルージングイベント開催
・プロ野球観戦ペアチケット

研修制度の内容

・新入社員研修
・各種外部セミナー受講

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

両立支援

・育児休業
・育児時短勤務
・子の看護休暇
・介護休業
・介護時短勤務

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考方法

面接（予定2回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後5日以内

通知方法

郵送，電話，Ｅメール

選考日時

随時

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

担当者

特記事項

◆一次面接：実店舗にて実施
　（遠方等の事情がある場合、オンライン対応可）
◆二次面接：実店舗にて実施

管轄ハローワーク

京都七条公共職業安定所（ハローワーク京都七条）

従業員数

企業全体

250人

就業場所

12人（うち女性：10人、パート：8人）

事業内容

学生マンション向け設備の開発や施工、不動産賃貸業を中心に、飲
食店事業（レストラン・カフェ）、学習塾の経営など、時代・ニー
ズに対応した幅広い分野の事業に、積極的に取り組んでいます。

メッセージ

京都発祥。メディアでも頻繁に取り上げられる和カフェ『茶寮翠泉
』。風情あふれる空間で、厳選の抹茶と甘味のコントラストを楽し
みながら、ゆったりとしたひとときを過ごしていただきたい。
『茶寮翠泉』ではそんな想いを胸に、手間を惜しまない「京のおも
てなし」をお届けしています！

「お客様ひとりひとりに幸せを　従業員ひとりひとりに成長を」
茶寮翠泉が目指し、最優先する理念です。お客様ひとりひとりにあ
なたの接客、美味しい和スイーツで「幸せ」を提供してください。

あなた自身は、職場のみんなと、店長も、パティシエも、アルバイ
トも、本部裏方も、それぞれが「成長」を与え合って、お店と、み
んなと、一緒に成長し続けましょう。活躍や能力に応じて随時昇給
あります。活躍、頑張りに対する評価も丁寧なので、きっと長くや
りがいを感じていただけます。

【こんな方を求めています】
◎ご自身のパティシエ経験、製菓の経験を活かして活躍したい方
◎協調性とコミュニケーション力をお持ちの方
◎商品開発など積極的に取り組んでいただける方
◎オンオフのメリハリをつけられる環境を探している方

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください