職種

店長候補

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

新規事業所設立

仕事の内容

料理長の指導のもと、肉の洗浄、カット、秘伝スープの煮込み補助
、野菜や具材の準備、鍋料理調理、厨房業務全般、食器洗浄、衛生
管理、店内清掃を担当。
店長として活躍できることが期待している。


【変更範囲：変更なし】

学歴

学歴不問

必要な経験等

経験不問

必要な免許・資格

資格不問

年齢

制限あり

年齢制限範囲

〜44歳

年齢制限該当事由

キャリア形成

年齢制限の理由

長期勤続によるキャリア形成のため

試用期間

あり（１ヶ月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒612-0029
京都府京都市伏見区深草西浦町６丁目７７
　「ＫＩＲＡ蘭記牛モツ火鍋」

最寄り駅

京阪　藤森駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

6分

マイカー通勤

不可

転勤

転勤なし

賃金

210,000円〜250,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

210,000円〜250,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

なし

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

なし

賞与

賞与制度の有無

なし

通勤手当

通勤手当あり

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

10日

就業時間

交替制（シフト制）

就業時間

14時00分〜22時00分

10時00分〜20時00分の時間の間の8時間

特記事項

＊実働７時間　休憩６０分

時間外労働時間

時間外労働なし

36協定における特別条項

なし

月平均労働日数

21.6日

休憩時間

60分

休日

休日

日曜日，祝日，その他

週休二日制

毎週

その他の休日

シフト制

週休二日

毎週

年間休日数

105日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

労災保険，健康保険，厚生年金，その他（採用後加入）

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

あり

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

なし

福利厚生の内容

交通費別途支給（規定あり）、週休２日制（シフト制）、祝日休み
。
研修制度あり、スキルアップ支援あり。
未経験者でも応募可能で、調理経験不問。
見習いから調理補助、調理師、リーダー・店長候補へと
段階的にキャリアアップできる制度を整備。
料理長の指導のもとで専門技術を学べる環境。

研修制度の内容

牛すじ煮込み・鍋料理、食材準備、調理補助、
接客補助

フルタイムの就業規則

なし

パートの就業規則

なし

両立支援

シフト制勤務のため、勤務時間や休日について相談可能。
週休二日制を採用し、家庭の事情や個人都合にも配慮。
時間帯に応じた業務調整を行い、働きやすい環境づくりを重視。
詳細は面接時に相談可能。

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

会社の特長

未経験歓迎、研修制度あり。見習いから調理師・店長候補まで成長
可能。スキルアップ支援あり。

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後1日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

通知方法

求職者マイページに連絡，Ｅメール

選考日時

随時

選考場所

〒612-8403
京都府京都市伏見区深草ヲカヤ町３０－１２

最寄り駅

京阪　龍谷大前深草駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

9分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

Ｅメール

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

社長

担当者

何　暁蘭（カ　ギョウラン）

電話番号

000-0000-0000（内線：hosoku）

Eメール

727500752@qq.com

特記事項

＊雇用保険は採用後加入

＊バイク・自転車通勤可
＊マイカー通勤は要相談


お客様が基本的には日本語を使って注文してるだが、ほぼ海外の方
で、接客では親切な対応が求められています。お客様に対して落ち
着いて対応できる方を歓迎します。
未経験者も応募可能で、料理長や先輩スタッフが基礎から丁寧に指
導します。
調理補助、接客、衛生管理など幅広い業務を通じてスキルアップが
可能です。
正社員として長期勤務を前提に、将来的には店長候補へのキャリア
アップも目指せます。
履歴書持参のうえ、面接時に詳細説明を行います

管轄ハローワーク

伏見公共職業安定所（ハローワーク伏見）

会社名

蘭　株式会社（ラン　カブシキカイシャ）

代表者名

代表取締役：何　暁蘭

会社所在地

〒612-8403 京都府京都市伏見区深草ヲカヤ町３０－１２

従業員数

企業全体

2人

就業場所

2人（うち女性：1人、パート：2人）

設立

令和2年

資本金

500万円

事業内容

牛もつ鍋専門店

メッセージ

海外のお客様が多いだが、日本語での注文が基本となるので言語問
題に気になる方は大丈夫です！
お客様に対して丁寧に対応できる方、明るく親切な接客ができる方
を歓迎します。
未経験の方も応募可能で、仕事は一から丁寧に指導します。
お客様一人ひとりに対して、落ち着いて対応できる忍耐力と責任感
のある方を求めています。
調理や接客を通じて成長したい方、長期的に勤務しながらキャリア
アップを目指したい方歓迎。
スタッフ同士で協力しながら、安心して働ける職場環境づくりを大
切にしています。

事業所番号

2603-918461-2

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください