職種

調理人【みなと店】

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

新規事業所設立

仕事の内容

令和７年３月オープン！

・舞鶴産地魚を中心に魚料理にこだわった和食料理の調理人
　昼、夜共に市外のお客様も多く、松葉カニや岩ガキ、
　丹後とりがい等、旬の魚料理を提供していただきます。
　又、魚料理に合う日本酒にもこだわりが有り京都でも有数の品揃
　え。魚料理と日本酒への造詣が深められます。

　＊Ｕ・Ｉ・Ｊターンの方歓迎します！
【従事すべき業務の変更の範囲：会社が定める業務】

　※応募にはハローワークの紹介状が必要です※

学歴

不問

必要な経験等

必須

調理経験

必要な免許・資格

調理師
必須

年齢

不問

試用期間

あり（２ヶ月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒624-0931
京都府舞鶴市字松陰２９－３４
舞鶴魚料理　魚源　みなと店

マイカー通勤

可（駐車場あり）

転勤

あり

転勤の範囲

舞鶴市内

賃金

250,000円〜600,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

250,000円〜600,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

なし

その他の手当等付記事項

＊２２時以降は深夜割増手当

＊入社６ヶ月経過後に祝い金として１０万円支給

＊Ｕ・Ｉ・Ｊターンの方は住居手当３万円／月支給

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり20,000円〜50,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年1回

賞与金額

100,000円〜400,000円（前年度実績）

通勤手当

一定額

月額5,000円

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

10日

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間

9時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度

特記事項

・シフト制
・１日８時間勤務
・月の最大残業時間数４２時間

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

30時間

36協定における特別条項

なし

月平均労働日数

21.6日

休憩時間

60分

休日

休日

木曜日，その他

週休二日制

その他

その他の休日

※シフト制

週休二日

その他

年間休日数

105日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

なし

UIJターン

UIJターン歓迎

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

あり

介護・育児者復職

福利厚生の内容

＊厚生年金・労働保険・社会保険・雇用保険

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

屋外に喫煙スペースあり

会社の特長

当社は、舞鶴漁港の仲買人が経営する丸富士食品の飲食部門の一号
店です。鮮魚店直営の利点を生かし市場には出回らない魚介も積極
的に活用し舞鶴の魚の魅力を発信いたします。

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後5日以内

通知方法

電話

選考日時

随時

選考場所

〒624-0931
京都府舞鶴市字松陰２９－３４
舞鶴魚料理　魚源　みなと店

最寄り駅

ＪＲ西舞鶴駅

駅から勤務地までの交通手段

車

所要時間

10分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他（面接時持参）

応募書類の返却

あり

担当者

課係名、役職名

ハローワーク以外の職業紹介事業者や
　求人掲載の営業はお断り

電話番号

000-0000-0000

FAX

000-0000-0000

特記事項

＊前職より年収１００万円以上ＵＰされた方もいます。
　本人の能力とやる気に応じて給与も相談可能。

＊経験者の方については、前職給与を参考とさせてもらいます。

＊繁忙期の際には、時間外時間の延長あり

＊賞与は実績に応じて支給します。

＊２２時以降は１８歳未満の就労不可

＊残業代は別途支給します。

管轄ハローワーク

舞鶴公共職業安定所（ハローワーク舞鶴）

会社名

株式会社　魚源（舞鶴魚料理　魚源）（カブシキガイシャ　トトゲン）

代表者名

代表：湯沢　隆

会社所在地

〒624-0841 京都府舞鶴市字引土２６３－１８

従業員数

企業全体

19人

就業場所

0人（うち女性：0人、パート：0人）

設立

平成27年

資本金

300万円

事業内容

舞鶴産地魚の販売と地魚料理にこだわった和食料理専門店です。
春夏秋冬四季折々の旬の美味しい魚を提供いたします。

年商

• 平成28年：9,000万円
• 平成29年：1億円
• 平成30年：1億3,000万円

主要取引先

• 丸富士食品

関連会社

• 丸富士食品

事業所番号

2606-613926-7

法人番号

7130001060528

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください