職種

調理スタッフ／大阪市北区

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

欠員補充

仕事の内容

お寿司はもちろんですが、調理業務全般をお任せ致します。
王道のお寿司から創作寿司まで様々なお寿司の握りにチャレンジ頂
けます。寿司職人としてご経験をお持ちの方、これから経験を積ん
で寿司職人を目指されたい方、ご応募お待ち致しております。

【業務内容】
・調理業務の教育（指導）
・お寿司、魚調理全般
・その他調理業務

【変更範囲：変更なし】

学歴

不問

必要な経験等

あれば尚可

飲食店での就業経験

必要な免許・資格

免許・資格不問

年齢

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜59歳

年齢制限該当事由

法令の規定により年齢制限がある

年齢制限の理由

労働基準法の規定（深夜業務）及び定年６０歳のため

試用期間

あり（３カ月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒530-0033
大阪府大阪市北区池田町１６－６　レジュールアッシュ天神橋１Ｆ
すしやコトブキツカサ　天満本店

最寄り駅

天満駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

5分

マイカー通勤

不可

転勤

なし

賃金

290,000円〜290,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

142,000円〜142,000円

定額的に支払われる手当

職能手当62,600円〜62,600円

固定残業代

あり

85,400円〜85,400円

その他の手当等付記事項

固定深夜手当は、深夜労働の有無にかかわらず、固定深
夜手当として支給し、６４時間を超える深夜労働は追加
で支給。

固定残業代に関する特記事項

時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し、４５時間を超える時間外労働は追加で支給。

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり3.00％〜5.00％（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年2回

賞与金額

計1.75ヶ月分（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額50,000円

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

15日

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１年単位

就業時間1

10時00分〜20時00分

就業時間2

14時00分〜0時00分

特記事項

（１）（２）実働８時間

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

29時間

36協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

顧客集中による事情で、年６回を限度として１ヶ月９９時間まで、
１年７１９時間までできる

月平均労働日数

21.6日

休憩時間

120分

休日

休日

その他

週休二日制

その他

その他の休日

月間休日８日～９日（シフト制）

週休二日

その他

年間休日数

105日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

企業年金

厚生年金基金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり（定年年齢一律60歳）

再雇用制度

あり（上限年齢上限65歳まで）

勤務延長

あり

入居可能住宅

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

該当者なし

介護休業取得実績

該当者なし

看護休暇取得実績

該当者なし

外国人雇用実績

なし

UIJターン

UIJターン歓迎

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

会社の特長

カジュアルでお洒落な新しいお寿司屋さん
おしゃれだけど、気軽に。安くて、美味しい。
そして楽しく呑めちゃう新しいお寿司屋さん。

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後3日以内

面接選考結果通知

面接後3日以内

通知方法

求職者マイページに連絡，電話，Ｅメール

選考日時

随時

選考場所

〒530-0033
大阪府大阪市北区池田町１６－６　レジュールアッシュ天神橋１Ｆ
すしやコトブキツカサ　天満本店

最寄り駅

天満駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

5分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール，求職者マイページ

郵送の送付場所

〒530-0041
大阪府大阪市北区天神橋３丁目４－１４　天満ガーデン４Ｆ

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

人事総務グループ　グループマネージャー

担当者

中西隆二（ナカニシリュウジ）

電話番号

06-6356-1532

FAX

06-6356-1532

Eメール

nakanishi@eat-factory.com

特記事項

＊応募にはハローワークの紹介状が必要です
（求職者マイページからのオンライン自主応募を除く）

管轄ハローワーク

梅田公共職業安定所（ハローワーク梅田）

会社名

株式会社　コトブキツカサ（カブシキガイシャ　コトブキツカサ）

代表者名

代表取締役社長：齋藤　浩継

会社所在地

〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋３丁目４－１４　天満ガーデン４Ｆ

従業員数

企業全体

93人

就業場所

20人（うち女性：10人、パート：18人）

設立

令和4年

資本金

300万円

事業内容

「すしやコトブキ」などの飲食店を日本全国（大阪、東京、福岡、
広島、沖縄）に６店舗展開している会社です。

事業所番号

2702-639317-8

法人番号

8120001244931

ホームページ

https://sushiya-kotobuki.com/

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください