職種

【飾り野菜の製造・管理】オリジナル機械×彫刻技術

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員以外（契約社員）

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

増員

仕事の内容

【その一皿をあなたの技で芸術に】和食の美を支える「飾り野菜」
のプロへ。独自の抜型や彫刻技術を駆使する職人技を、社長がマ
ンツーマンで伝授します。作業員から社長の右腕となる道へ。
【プロのひと皿を完成させる職人技】
・オリジナル機械や抜型を用いた野菜の成形・加工
・彫刻技術や包丁を駆使した、繊細で美しい仕上げ作業
【社長の右腕として、技術を次世代へ】
・現場の技術を極めた後は、管理業務や工程改善にも挑戦
・少数精鋭の環境で、社長のパートナーとして経営視点も磨けます
【未経験から「なくてはならない存在」へ】
・挨拶や基本を大切にする方なら、一から丁寧に技術を伝授
・多国籍なスタッフと共に、活気ある現場をリードしてください

学歴

不問

必要な経験等

不問

必要な免許・資格

免許・資格不問

年齢

不問

試用期間

あり（２か月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めあり（4ヶ月以上）

正社員登用

あり

★過去3年間で正社員登用の実績
過去３年間は無しですが、積極的に正社員転換は行う予定です。

勤務地

大阪府大阪市東住吉区

マイカー通勤

不可

転勤

なし

賃金

200,000円〜280,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

200,000円〜280,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

なし

その他の手当等付記事項

＊給与は経験と能力をもとに決定します。

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

なし

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

なし

通勤手当

実費支給（上限なし）

給与の締め日

固定（月末以外）

毎月

20日

給与の支給日

固定（月末）

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間

9時00分〜17時00分

特記事項

繁忙期（１１月・１２月）は月３０時間程度の残業がありますが、
それ以外の月は残業はほとんどありません。

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

5時間

36協定における特別条項

なし

月平均労働日数

20.0日

休憩時間

60分

休日

休日

土曜日，日曜日，祝日，その他

週休二日制

毎週

その他の休日

夏休み、年末年始休暇

週休二日

毎週

年間休日数

125日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

あり

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

通知方法

求職者マイページに連絡，郵送，Ｅメール

選考日時

その他（書類選考後、追って連絡）

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール，求職者マイページ

応募書類の返却

あり

選考に関する特記事項

＊応募にはハローワークの紹介状が必要です。（求職者マイページ
からのオンライン自主応募は除く）

担当者

特記事項

【伝統と革新の「飾り野菜」で、プロの料理を支える仲間を募集】
大阪市東住吉区の「株式会社上原」は、独自の彫刻技術とオリジナ
ル機械を駆使し、飲食業界の厨房向けに「飾り野菜」を届けている
会社です。私たちが作るのは単なる食材ではありません。料理の価
値を高め、食べる人を感動させる「日本の食文化の美」そのもので
す。

■　「製品作りは人作り」　社長と共に成長できる場所
５６歳の社長は、技術の継承を何よりも大切にしています。加工ス
タッフには、最新設備の操作から包丁一本での繊細な彫刻まで、一
生モノの技術を惜しみなく伝授します。将来の工場長・二番手とし
て、現場を統括するやりがいを共に分かち合いましょう。

■　多様性を尊重し、共に「上原ブランド」を磨く
ベトナムやネパール出身のスタッフも活躍する国際色豊かな職場で
す。挨拶を基本とし、互いの文化を尊重しながら、世界に誇れる製
品を作っています。東住吉区から、和食の未来を支える一歩を一緒
に踏み出しませんか？

　業務変更の範囲：会社の定める業務

管轄ハローワーク

阿倍野公共職業安定所（ハローワーク阿倍野）

従業員数

企業全体

10人

就業場所

10人（うち女性：9人、パート：10人）

事業内容

オリジナル機械や抜型、彫刻技術を駆使し、プロの厨房向けに「飾
り野菜」を製造しています。単なる加工ではなく、和食文化の美し
さを支える職人集団です。

メッセージ

【伝統と革新の「飾り野菜」で、プロの料理を支える仲間を募集】
大阪市東住吉区の「株式会社上原」は、独自の彫刻技術とオリジナ
ル機械を駆使し、飲食業界の厨房向けに「飾り野菜」を届けている
会社です。
私たちが作るのは単なる食材ではありません。
料理の価値を高め、食べる人を感動させる「日本の食文化の美」そ
のものです。

「製品作りは人作り」社長と共に成長できる場所
５６歳の社長は、技術の継承を何よりも大切にしています。
加工スタッフには、最新設備の操作から包丁一本での繊細な彫刻ま
で、一生モノの技術を惜しみなく伝授します。
将来の工場長・二番手として、現場を統括するやりがいを共に分か
ち合いましょう。

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください