職種

店長候補・店舗スタッフ／そじ坊　昭島モリタウン店

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

増員

仕事の内容

入社後は店舗スタッフとして約８ヶ月間をかけて店舗業務を習得。
その後店長候補として店舗の運営をお任せしていきますが、同時に
開発管理部門の業務も経験していただきます。店舗の現場で実践的
な知識を身につけながら、経営の視点からも学べる環境なので成長
のスピードも早いです。グルメ杵屋はうどん、そば、和食のブラン
ド「杵屋」「そじ坊」をはじめ、とんかつ、天丼、牛タン、オムラ
イス、サンドウイッチ、韓国料理、タイ料理、カフェ、ジェラート
など全３２業態を展開しているため、将来的には他業態へのキャリ
アチェンジも可能です。１つの業態に専門特化して極める働き方も
できますし、様々な業態にチャレンジしてオールマイティに知見を
広めるという働き方もできます。
変更範囲：変更なし

学歴

不問

必要な経験等

必須

飲食業界の店長経験（１年以上）

必要な免許・資格

防火管理者（甲種・乙種）
必須

食品衛生責任者
必須

年齢

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年が６０歳の為

試用期間

あり（３ヶ月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒196-0014
東京都昭島市田中町５６２－１　ＭＯＲＩＴＯＷＮ
そじ坊　昭島モリタウン店

最寄り駅

昭島駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

マイカー通勤

不可

転勤

あり

転勤の範囲

転居を伴う転勤が発生しない地域
限定職も選択いただけます

賃金

300,000円〜350,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

230,500円〜262,800円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

あり

69,500円〜87,200円

その他の手当等付記事項

資格手当制度
・調理師免許　２４０００円／年
　（年２回に分けて１２０００円支給）
　※上記について、賞与支給日に在籍している者が対象
・空港手当（空港店舗）５００００円／月
・僻地手当（そじ坊諏訪湖ＳＡ店）５００００円／月

固定残業代に関する特記事項

時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し、４１～４５時間を超える時間外労働は追加で支給。

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

なし

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年2回

賞与金額

200,000円〜340,000円（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額50,000円

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

15日

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間

9時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度

特記事項

実働７時間４５分
自分の時間を大切にしながら働けます。
変形期間４週間

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

36協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

急な離職などによる人員不足の時は６回を限度として１ヶ月７５時
間まで、１年７２０時間できる。

月平均労働日数

21.5日

休憩時間

60分

休日

休日

その他

週休二日制

その他

その他の休日

４週８休（シフト制）
その他、育児休暇・介護休暇・看護休暇・特別連休１０日あり

週休二日

その他

年間休日数

106日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形

企業年金

確定給付年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり（定年年齢一律60歳）

再雇用制度

あり（上限年齢上限65歳まで）

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり

自宅から勤務不可の場合、
借上げマンションに入居可能

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

あり

労働組合

なし

職務給制度

あり

従事する職務に応じて給与が決まる制度

復職制度

あり

結婚、出産等で退職した社員を再雇用する制度

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

会社の特長

お客様に喜んで頂ける店作りを目指し、様々な研修を取り入れて店
の向上を図っています（接客・サ－ビス・調理など）。生きいきと
働ける、楽しい職場作りを提案しています。

選考方法

面接（予定2回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後3日以内

面接選考結果通知

面接後4日以内

通知方法

電話，Ｅメール

選考日時

その他（書類到着後、追って連絡）

選考場所

〒559-0011
大阪本社：大阪府大阪市住之江区北加賀屋３丁目４番７号
東京本部：東京都港区東新橋２丁目９番１号
※面接場所は希望を考慮します。気軽にご相談ください。

最寄り駅

大阪メトロ四つ橋線　北加賀屋駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

7分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール

郵送の送付場所

〒559-0011
大阪府大阪市住之江区北加賀屋３－４－７

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

選考に関する特記事項

面接日時や面接方法（対面またはＷＥＢ）はご相談に応じますので
、お気軽にご連絡ください。

担当者

課係名、役職名

営業統括室　店舗・採用人事課

担当者

伊藤　貴之（イトウ　タカユキ）

電話番号

03-3459-6800

Eメール

t.itou@g-kineya.com

特記事項

◆店長ＫＰＩ制度について≪２０２３年１月から導入開始≫
・当社独自の評価制度を導入
年４回のボーナスがあり、
評価次第で年収１０００万円も可能。
店長業務に高いモチベーションを持って、
取り組んでいただける環境が整っています。

◆詳細１年目は賞与なし
２年目から０～６４０万円（年４回支給）
※０～６４０万円は４回の合計
給与＋賞与の上限は１０００万円
例）月給３０万の場合
→月給×１２ヶ月＝３６０万円
年収上限１０００万－３６０万＝６４０万円
上記【６４０万円】が賞与の上限

管轄ハローワーク

阿倍野公共職業安定所（ハローワーク阿倍野）

会社名

株式会社　グルメ杵屋（カブシキガイシャ　グルメキネヤ）

代表者名

代表執行役：椋本　充士

会社所在地

〒559-0011 大阪府大阪市住之江区北加賀屋３－４－７

従業員数

企業全体

5436人

就業場所

26人（うち女性：18人、パート：25人）

設立

昭和42年

資本金

1億円

事業内容

経営理念である「社会に貢献する」に基づき、レストラン事業を軸
とし、鉄道事業・機内食事業・冷凍食品製造事業・社会福祉法人・
卸売市場などを運営。

メッセージ

好調な業績を維持しつつ、さらに前へ。そのために理念・制度・体
制・育成環境などすべてを見直し、会社としてゼロからスタートす
ることにしました。思い切った改革ですが、より若い人の意見を取
り入れ、変革を恐れずにチャレンジしていきます。
飲食業だからって休めない、はもう古い。飲食の仕事が楽しいのに
、志半ばで諦めてしまう人が多いと聞きます。その理由は「休みが
なく激務だから」。本当にもったいないことだと思います。だから
こそ当社では、お休みは月８日を確保。さらに有給休暇も絡めて連
休も取得しやすいように体制を整えました。また今回の制度刷新以
降は固定残業２０時間以上の残業は一切なくすよう徹底しています
。もちろん深夜まで営業している店舗はありません。

大好きな飲食の仕事を楽しみながら、家族や友人との時間、趣味の
時間を大切にしたい。そう思って入社してくれる方が多く、実際に
皆さんワークライフバランスを維持しながら働いています。当社で
気持ちに余裕のある毎日を過ごしませんか？

事業所番号

2704-202610-0

法人番号

2120001030585

ホームページ

https://www.gourmet-kineya-hd.co.jp

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください