職種

中華料理　料理人

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

欠員補充

仕事の内容

◎餃子や中華料理の調理全般を担当していただきます。
＊主な業務は、食材の下ごしらえ、餃子・ワンタンの包み、炒め・
　揚げ、ラーメン、盛付、衛生管理などです。
＊経験に応じてスープやタレの仕込み、火入れ調整、原価・在庫の
　管理などもお任せします。管理者と一緒に段取りを組み、スタッ
　フと連携しながら調理を進めていただきます。
＊また、季節や食材を活かした新メニューの提案や試作にも挑戦で
　きる環境です。自分のアイデアを形にしたい方を歓迎します。

〔変更範囲：変更なし〕

学歴

不問

必要な経験等

必須

中華料理２年以上／餃子の包み経験／強火調理／フライヤーの扱い
ラーメン湯切り

必要な免許・資格

調理師
あれば尚可

普通自動車運転免許
あれば尚可（ＡＴ限定可）

普通自動車運転免許

あれば尚可（ＡＴ限定可）

年齢

不問

試用期間

あり（３か月間）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒573-0022
大阪府枚方市宮之阪１－１９－２

最寄り駅

京阪電車宮之阪駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

2分

マイカー通勤

不可

転勤

なし

賃金

242,100円〜282,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

197,100円〜230,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

あり

45,000円〜52,000円

固定残業代に関する特記事項

時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、３０時間分の固定
残業代として支給する。３０時間を超える時間外手当は追加で支給
する。

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

なし

賞与

賞与制度の有無

なし

通勤手当

なし

給与の締め日

固定（月末以外）

毎月

20日

給与の支給日

固定（月末）

就業時間

就業時間

11時00分〜22時00分

特記事項

１４ー１８時の仕込み時間の間に休憩可
就業時間は、営業体制によって変更有

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

30時間

36協定における特別条項

なし

月平均労働日数

23.9日

休憩時間

240分

休日

休日

火曜日，その他

週休二日制

その他

その他の休日

火曜日以外、２週間に１日休みあり、管理者と要調整。
祝日が定休日と重なる場合は振替あり

週休二日

その他

年間休日数

78日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり

寮費月３万円（半分負担）
水道光熱費は個人負担

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

店の裏で喫煙してください。

会社の特長

地元を元気にする町中華を目指し、行事やスポーツ等とコラボ
常連さんが多く、落ち着いて仕事ができるアットホームな環境
新しい挑戦を続ける餃子屋さん。企画・提案を歓迎する社風

選考方法

面接（予定2回），書類選考，その他

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後10日以内

面接選考結果通知

面接後10日以内

通知方法

電話，Ｅメール

選考日時

その他（後日連絡）

選考場所

〒573-0022
大阪府枚方市宮之阪１－１９－２

最寄り駅

京阪電車宮之阪駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

2分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール

郵送の送付場所

〒573-0022
大阪府枚方市宮之阪１－１９－２

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

選考に関する特記事項

選考時に簡単な実技をお願いする
場合があります。

担当者

課係名、役職名

店主

担当者

吉田　玲子（ヨシダ　レイコ）

電話番号

072-849-0433

FAX

072-849-0606

Eメール

kaisen.gyoza.pekin@gmail.com

特記事項

【４４時間特例事業所】
【マイカー通勤に関する特記事項】　自転車・バイク可

※オンライン自主応募の場合は、ハローワーク紹介状は不要です。

＊当店「北京」は丁寧な仕込みと熱々の一皿を大切にする町中華で
　す。まずはメニューとレシピを覚えていただき、慣れてきたら新
　しい料理への挑戦も歓迎します。経験年数よりも清掃や衛生管理
　、報連相を大切にできる姿勢を重視しています。
＊希望者には営業時間前の職場見学が可能で、実際の動線や雰囲気
　を確認していただけます。
＊選考時に包丁作業や簡単な盛付などの実技をお願いする場合があ
　りますが、普段の調理感覚を見るための内容で難しいものではあ
　りません。
＊住み込み希望の方には寮の案内や入居日の調整も可能です。
＊常連さんが多く温かい雰囲気の職場で、前向きに学べる方にはと
　ても働きやすい環境です。新しい工夫を一緒に形にしていける仲
　間を歓迎しています。遠方からの応募も安心してお越しください
　。あなたの力をぜひ貸してください。一緒により良い「北京」を
　つくりましょう。

管轄ハローワーク

枚方公共職業安定所（ハローワーク枚方）

会社名

北京（海鮮餃子北京）（ペキン　カイセンギョウザペキン）

代表者名

事業主：吉田　壮一

会社所在地

〒573-0022 大阪府枚方市宮之阪１－１９－２

従業員数

企業全体

3人

就業場所

3人（うち女性：2人、パート：0人）

設立

昭和52年

事業内容

地元・枚方で長年愛される中華料理店「北京」の運営
餃子を中心とした中華料理の製造・ネット販売
地域コラボ・スポーツを通じて“地元に愛されるお店”

メッセージ

当店「北京」は枚方で長く愛されてきた町中華です。
丁寧な仕込みと熱々の一皿を大切にし、常連さんが通ってくれる
温かい雰囲気が特徴です。今回募集する調理スタッフには、
厨房全体を支える中心として活躍していただきたいと考えてい
ます。まずは北京の味と段取りを覚えていただき、慣れてきた
らオリジナル料理の提案も歓迎します。清掃や衛生管理、報連
相を大切にし、周りと協力しながら動ける方を特に評価してい
ます。仕込み、調理、片付けなど一つひとつの作業を丁寧に積
み上げられる方であれば、経験年数に関わらず活躍できます。
管理者と一緒に、率直に意見を出し合いながらより良い店
づくりを目指しているため、前向きに学べる方にはとても向い
た環境です。住み込み寮も用意しているので、遠方からの応募
も歓迎します。一緒に枚方でより愛される「北京」を作りまし
ょう。あなたの力をぜひお貸しください。

事業所番号

2713-620262-7

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください