職種

もつ鍋専門店のホール及び調理業務

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

欠員補充

仕事の内容

●お客様の席へのご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供、
　レジ会計など一連の接客業務
●仕込み・カット・盛り付けなど調理

●顧客満足度向上・口コミ施策等の店舗ＰＲ等

●食材、調理器具、売上仕入、スタッフ等の店舗運営業務

☆いずれも社内研修もまじえながら、
　習熟度に応じてお任せしていきます。

　変更範囲：変更なし

学歴

不問

必要な経験等

あれば尚可

接客経験、調理経験

必要な免許・資格

免許・資格不問

年齢

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜

年齢制限該当事由

法令の規定により年齢制限がある

年齢制限の理由

年少者の深夜業務禁止

試用期間

あり（１カ月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒630-8236
奈良県奈良市下三条町３４
『もつ粋　奈良三条店』

近鉄奈良駅　徒歩８分

最寄り駅

ＪＲ奈良駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

5分

マイカー通勤

可（駐車場あり）

転勤

あり

転勤の範囲

奈良市内

賃金

220,000円〜400,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

220,000円〜400,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

なし

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

なし

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年1回

賞与金額

100,000円〜300,000円（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額7,000円

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

20日

就業時間

就業時間

14時00分〜23時00分

特記事項

実働８時間

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

36協定における特別条項

なし

月平均労働日数

21.6日

休憩時間

60分

休日

休日

その他

週休二日制

毎週

週休二日

毎週

年間休日数

105日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

該当者なし

看護休暇取得実績

該当者なし

外国人雇用実績

なし

労働組合

なし

職務給制度

あり

店長手当：月給３０万円補償

復職制度

なし

福利厚生の内容

賞与年１回（１２月）
社会保険完備
交通費規定支給（月１万円まで）
まかない無料
マイカー通勤・二輪通勤ＯＫ
各種手当／役職など
髪型自由＆髪色自由（当社規定あり）
社員旅行（年１回）
社割（１０％ＯＦＦ）

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

会社の特長

奈良市内で飲食店を経営。
・もつ鍋専門店もつ粋
・炭焼き酒場かめ

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

通知方法

求職者マイページに連絡，電話，Ｅメール

選考日時

随時

選考場所

〒630-8114
奈良県奈良市芝辻町４丁目５－６

最寄り駅

近鉄新大宮駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

2分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送

郵送の送付場所

〒630-8114
奈良県奈良市芝辻町４丁目５－６

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

代表取締役

担当者

芳本尚三（ヨシモトショウゾウ）

電話番号

0742-36-7757

FAX

0742-36-7757

Eメール

eban2017@outlook.jp

特記事項

●マイカー通勤時の駐車場代　自己負担無し　
　
☆まかない無料

☆髪型、髪色どちらも自由

【店舗運営業務の詳細】（徐々にステップアップしていきます）

・予約管理、顧客管理、アルバイト指導・新人研修
・接客サービス改善提案
・食材発注・在庫管理、在庫ロスのチェック
・衛生管理（調理器具・調理場の清掃、整理整頓）
・限定メニューの提案、開発
・売上管理・仕入れ管理・コスト管理、月次報告業務
・スタッフシフト作成・指導、働きやすい店舗運営体制づくり
・店舗改善プロジェクト能動的推進
　


オンライン自主応募可、オンライン自主応募の場合は紹介状不要

管轄ハローワーク

奈良公共職業安定所（ハローワーク奈良）

会社名

株式会社ＥＢＡＮ（カブシキガイシャエバン）

代表者名

代表取締役：芳本尚三

会社所在地

〒630-8114 奈良県奈良市芝辻町４丁目５－６

従業員数

企業全体

30人

就業場所

12人（うち女性：8人、パート：1人）

設立

平成29年

資本金

100万円

事業内容

飲食店経営（もつ粋）

年商

• 令和6年：1億2,000万円
• 令和5年：1億円
• 令和4年：1億円

メッセージ

奈良市の“もつ粋”では、「厳選した素材」と「丁寧な下処理」で
仕上げる自慢のもつ鍋を、お客様に安心して楽しんでいただいてい
ます。地元・奈良を拠点に、地域の方々に寄り添いながら愛される
店舗づくりを目指しています。社員一人ひとりが接客から調理まで
裁量を持って活躍できる環境で、未経験の方には基礎からしっかり
研修を行います。また、昇給制度や社員旅行、まかない制度、週休
２日制など、働きやすさも大切にしています。質問や見学のご希望
がありましたら、いつでもお気軽にご連絡ください。あなたのご応
募を、心よりお待ちしています。

支店・営業所・工場等

3箇所

代表的な支店・営業所・工場等

• もつ粋新大宮本店
• もつ粋奈良三条店
• 炭焼き酒場かめ

事業所番号

2901-925533-6

法人番号

9150001021501

ホームページ

https://motsusui.com/

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください