職種

寿司職人＜オープニングスタッフ＞

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

新規事業所設立

仕事の内容

寿司職人：簡単な仕込みから始めます。包丁を初めて持つ方でも大丈夫。一つ一つ丁寧にお教えいたします。お寿司、魚をさばく等の経験ある方はお寿司の握り以外の部分もどんどん覚えて頂き、お店全体を盛り上げていきましょう。今回新規オープンなので一から店舗作りを一緒に盛り上げてください。＊令和８年１月雇用開始【業務の変更範囲：なし】

学歴

不問

必要な経験等

不問

必要な免許・資格

免許・資格不問

年齢

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年制の為

試用期間

あり（入社後３か月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒732-0822
広島県広島市南区松原町９－１－１１階金沢まいもん寿司　服や広島駅前店

令和８年１月中旬オープン！！

最寄り駅

山陽本線　広島駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

5分

マイカー通勤

不可

転勤

なし

賃金

260,000円〜400,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

260,000円〜400,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

なし

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

なし

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

なし

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額10,000円

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

25日

就業時間

交替制（シフト制）

就業時間1

10時00分〜19時00分

就業時間2

11時00分〜20時00分

特記事項

超過分は残業代として支給

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

30時間

36協定における特別条項

なし

月平均労働日数

21.7日

休憩時間

60分

休日

休日

その他

週休二日制

毎週

その他の休日

シフト制（個別に相談）

週休二日

毎週

年間休日数

104日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり（定年年齢一律60歳）

再雇用制度

あり（上限年齢上限65歳まで）

勤務延長

あり

入居可能住宅

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

なし

UIJターン

UIJターン歓迎

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（喫煙室設置）

施設内に喫煙室設置

会社の特長

金沢まいもん寿司のフランチャイジー事業として中四国発出店です時間や手間を惜しまず【美味しい寿司】をお客様にお届けします

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後3日以内

通知方法

電話

選考日時

随時

選考場所

〒732-0822
広島県広島市南区松原町９－１－１１階金沢まいもん寿司　福屋広島駅前店

最寄り駅

山陽本線　広島駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

5分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他（面接当日持参）

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

代表取締役社長

担当者

赤松　憲治（アカマツ　ケンジ）

電話番号

000-0000-0000

Eメール

nanako11117241@gmail.com

特記事項

【求人・求職者の皆様へ　広島東職安・広島中央労基署】＊求人票は、雇用契約書ではありません。＊労働条件通知書、雇用契約書等の書面で労働条件を確認しましょう。（労働基準法第１５条第１項より）

管轄ハローワーク

広島東公共職業安定所（ハローワーク広島東）

会社名

株式会社　ＢＲＥＥＺＥ（カブシキガイシャ　ブリーズ）

代表者名

代表取締役：赤松　憲治

会社所在地

〒732-0822 広島県広島市南区松原町９－１－１１階

従業員数

企業全体

10人

就業場所

10人（うち女性：5人、パート：5人）

設立

令和7年

資本金

1,000万円

事業内容

回転すし事業　金沢発の新鮮な高級寿司店。北陸日本海をはじめ瀬戸内のネタを【味覚】と【視覚】でお客様にお届けする会社です。

メッセージ

飲食業の経験ない方も一つ一つ丁寧にお教えいたします。新規オープンなので一緒に店舗作りをしていきませんか？様々な年代の方がおられるので安心して働いていただけると思います。金沢の食材、瀬戸内の魚を使った高級回転すしで一緒に楽しく働きましょう。新鮮なネタ、米や調味料にまでこだわり時間や手間を惜しまず、”美味しい寿司”を提供します。寿司には粋をしつらえには美学を接客にはおもてなしの心をそんな思いを大切にしながら日々営業をして参ります。

主要取引先

• エムアンドケイ様
• トーホー様
• アクト中食様

支店・営業所・工場等

1箇所

代表的な支店・営業所・工場等

• 金沢まいもん寿司　福屋広島駅前店

事業所番号

3414-620380-1

法人番号

7240001065342

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください