職種

キッチンスタッフ・パティシエ【松山三越　ＡＩＮＯ】

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

増員

仕事の内容

２０２１年１２月、茶玻瑠は松山三越のリニューアルとともにスモ
ールラグジュアリーホテル＆フレンチレストランを同時開業。
『世界に向けて新しい旅のあり方を提案し、ここでしか味わえない
体験を通じて人生に彩と豊かさを加えるきっかけを作る』という当
社のビジョンに共感し、レストラン業界で次のステップに進みたい
と考えている方や、レストランで働くことがとにかく好き！という
方を求めています。
能力やポジションに応じて次のような業務をお任せしています。
仕込み・調理・盛り付け、料理の提供、洗い場、営業準備や方づけ
、店内美化衛生管理、商材の発注、在庫管理、フードメニュー開発
、スタッフ管理・育成など
変更範囲：変更なし

学歴

不問

必要な経験等

必須

飲食店勤務経験（２年以上）

普通自動車運転免許

必須（ＡＴ限定可）

年齢

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年年齢を上限として期間の定めのない労働契約の対象として募集

試用期間

あり（３か月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒790-0001
愛媛県松山市一番町３－１－１
（松山三越８階・７階）

最寄り駅

伊予鉄道　市内電車　大街道電停駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

マイカー通勤

可（駐車場なし）

転勤

あり

転勤の範囲

茶玻瑠本館およびＣＨＡＨＡＲＵ
離れ道後夢蔵

賃金

202,800円〜318,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

166,800円〜261,510円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

あり

36,000円〜56,490円

その他の手当等付記事項

深夜割増別途支給

固定残業代に関する特記事項

時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し、３０時間を超える時間外労働は追加で支給。

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり3,000円〜10,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

なし

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額15,000円

給与の締め日

固定（月末以外）

毎月

20日

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

当月

支給日

28日

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１年単位

就業時間

6時00分〜0時00分の時間の間の7時間以上

特記事項

１日所定労働時間７時間３０分
店舗の営業時間７：００～２３：００に合わせてのシフト（勤務）
となります。

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

36協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

特別な事情の時は６回を限度として月７２時間、年間６７２時間ま
で

月平均労働日数

23.1日

休憩時間

90分

休日

休日

その他

週休二日制

その他

その他の休日

各月７日の外、年間で希望休日３日（合計８７日）

週休二日

その他

年間休日数

87日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

あり（勤続年数5年以上）

定年制

あり（定年年齢一律60歳）

再雇用制度

あり（上限年齢上限65歳まで）

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

会社の特長

伝統を大切にするだけでなく、常に新しいアイデアを取り入れ、道
後に新風を呼んでいます。
スタッフも若く活気に溢れたフレッシュな職場です。

選考方法

面接（予定2回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

通知方法

郵送，電話，Ｅメール

選考日時

その他（後日連絡）

選考場所

〒790-0837
愛媛県松山市道後湯月町４番４号

最寄り駅

市内電車　道後温泉駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

5分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール

郵送の送付場所

〒790-0837
愛媛県松山市道後湯月町４番４号

応募書類の返却

あり

担当者

課係名、役職名

採用担当

担当者

岡井・石本（オカイ・イシモト）

電話番号

089-945-1321

FAX

089-945-1792

Eメール

saiyou-hw@chaharu.com

特記事項

駐車場は自己手配、自己負担です。

＊労働基準法等法令の規定により年齢制限が設けられているため、
１８歳以上の方を募集・採用（深夜業）

＊事前に履歴書（写真貼付）・職務経歴書・ハローワークの紹介状
を送付してください。書類選考後、面接日等をご連絡いたします。

管轄ハローワーク

松山公共職業安定所（ハローワーク松山）

会社名

株式会社　茶玻瑠（カブシキガイシャ　チャハル）

代表者名

代表取締役：川本　栄次

会社所在地

〒790-0837 愛媛県松山市道後湯月町４番４号

従業員数

企業全体

130人

就業場所

18人（うち女性：6人、パート：4人）

設立

昭和42年

資本金

2,000万円

事業内容

旅館業、飲食業、ブライダル業

メッセージ

地域に愛されながら道後に４０年近く続く老舗ホテル「茶玻瑠」。
社員一人ひとりの人生にも彩りと豊かさを届ける組織づくりを目指
し、ボトムアップを重視したフラットな企業文化の会社です。この
度、大手百貨店と協力し地域活性化のために松山中心部にスモール
ラグジュアリーホテル＆フレンチレストランを開業。世界的アーテ
ィスト石本藤雄氏や日本が注目する若手シェフとコラボし、瀬戸内
に新たなサービスブランドを創造します。

求める人物像
レストランで働くことが好きな方。一流のレストランスタッフを目
指している方。

外国語（英語、中国語）堪能な方　歓迎

事業所番号

3801-004196-0

法人番号

2500001003684

ホームページ

https://www.chaharu.com

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください