日本料理の調理スタッフ
株式会社大熊
求人番号：39010-09705761
- 採用人数：2人
- 掲載開始日：4月28日（3日前）
- 応募期限：6月30日（あと60日）
求人の概要
- 職種
- 日本料理の調理スタッフ
- 求人区分
- フルタイム
- 雇用形態
- 正社員
- 派遣・請負等
- 派遣・請負ではない
- 募集の理由
- 増員
- 仕事の内容
- ■具体的な業務
・仕込み、調理、盛り付け、在庫管理
・まずは得意な工程からスタートし、徐々に魚の扱い（カツオの藁
焼き等）や献立作りにも関わっていただきます。
■将来のビジョン
・老舗の技術を基礎から学べます。将来的なメニュー開発や、店舗
運営のノウハウ習得も支援。職人としての独立や、店の中核メンバ
ーへのキャリアアップを応援します。
■働きやすさへの配慮
・チーム制での調理を行っているため、一人に過度な負担がかから
ない体制を整えています。未経験の方やブランクのある方には、先
輩スタッフがマンツーマンで指導します。 変更範囲：変更なし
- 学歴
-
学歴不問
- 必要な経験等
-
経験不問
- 必要な免許・資格
-
調理師
あれば尚可
- 年齢
- 制限あり
- 年齢制限範囲
- 18歳〜44歳
- 年齢制限該当事由
- キャリア形成
- 年齢制限の理由
- 長期勤続によるキャリア形成及び深夜時間帯勤務があるため
- 試用期間
- あり（３ヶ月）
- 試用期間中の労働条件
- 同条件
- 雇用期間
- 雇用期間の定めなし
- 勤務地
-
〒780-0843
高知県高知市廿代町４－９
メトロポリタンビル１階店舗名 四季料理 魚頭大熊 - マイカー通勤
- 不可
- 転勤
- 転勤なし
給与、手当について
- 賃金
-
280,000円〜280,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
- 給与の内訳
-
- 基本給（月額平均）又は時間額
- 220,000円〜220,000円
- 定額的に支払われる手当
- -
- 固定残業代
-
あり60,000円〜60,000円
- 固定残業代に関する特記事項
- 時間外手当は時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支
給し、３７時間を超える時間外労働分は法定通り追加で支給 - 賃金形態
- 月給
- 昇給
-
- 昇給制度
- あり
- 前年度の昇給実績
- なし
- 賞与
-
- 賞与制度の有無
- なし
- 通勤手当
- なし
- 給与の締め日
- 固定（月末以外）
- 毎月
- 20日
- 給与の支給日
- 固定（月末）
労働時間、休日について
- 就業時間
-
- 就業時間
- 14時00分〜22時00分
- 特記事項
- ＊４４時間対象事業所
- 時間外労働時間
- あり
- 月平均時間外労働時間
- 10時間
- 36協定における特別条項
- あり
- 特別な事情・期間等
- 繁忙期は残業時間が超過する場合があります
- 月平均労働日数
- 26.0日
- 休憩時間
- 60分
- 休日
-
- 休日
- 日曜日，その他
- 週休二日制
- なし
- その他の休日
- 会社カレンダーに準ずる
- 週休二日
- なし
- 年間休日数
- 52日
- 年次有給休暇
- ★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日
待遇について
- 加入保険
- 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
- 退職金共済
- 未加入
- 退職金制度
- なし
- 定年制
- あり（定年年齢一律60歳）
- 再雇用制度
- あり（上限年齢上限65歳まで）
- 勤務延長
- なし
- 入居可能住宅
- なし
- 利用可能な託児所
- なし
働きやすさについて
- 育児休業取得実績
- 該当者なし
- 介護休業取得実績
- あり
- 看護休暇取得実績
- 該当者なし
- 外国人雇用実績
- なし
- UIJターン
- ＵＩＪターン歓迎
- 労働組合
- なし
- 職務給制度
- なし
- 復職制度
- なし
- フルタイムの就業規則
- あり
- パートの就業規則
- あり
- 受動喫煙対策
- 受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
- 会社の特長
- 地域密着で７０年以上の歴史を持ち、魚介の加工・販売を通じて安
全品質に注力し、多彩な商品と直営飲食店で食文化に貢献。
選考について
- 選考方法
- 面接（予定1回），書類選考
- 選考結果通知
-
- 選考結果通知のタイミング
- 書類選考後，面接選考後
- 書類選考結果通知
- 書類到着後10日以内
- 面接選考結果通知
- 面接後10日以内
- 通知方法
- 郵送，電話，Ｅメール
- 選考日時
- その他（後日連絡）
- 選考場所
-
〒781-0811
大熊 高知工場
高知県高知市弘化台１６－３８ - 応募書類等
-
- 応募書類等
- ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）
- 応募書類の送付方法
- 郵送
- 郵送の送付場所
- 〒781-0811
大熊 高知工場
高知県高知市弘化台１６－３８
- 応募書類の返却
- 求人者の責任にて廃棄
- 担当者
-
- 課係名、役職名
- 取締役
- 担当者
- 泉
- 電話番号
- 088-885-2002
- FAX
- 088-885-2012
求人に関する特記事項
- 特記事項
- 高知市廿代町で愛される店舗として、地元のお客様との繋がりを大
切にしています。
調理師免許の取得支援や、県外研修の機会など、個人の成長をバッ
クアップします。
２０代からベテランまで幅広い世代が活躍中。意見交換が活発で「
より良い料理」のために年齢を問わずアイデアを出せる環境です
本求人の管轄
- 管轄ハローワーク
- 高知公共職業安定所（ハローワーク高知）
会社情報
- 会社名
株式会社大熊 - 代表者名
- 代表取締役社長：泉 建生
- 会社所在地
- 〒781-0811 高知県高知市弘化台１６－３８
- 従業員数
-
- 企業全体
- 80人
- 就業場所
- 4人（うち女性：1人、パート：1人）
- 設立
- 昭和23年
- 資本金
- 1,000万円
- 事業内容
- 水産物の加工・製造、卸売販売を中心に、鰹・鮪など高知県産魚介
を活かした商品開発と飲食店運営を行う。 - 事業所番号
- 3901-919659-3
応募する際の注意事項
応募する場合は最寄りのハローワークへ
「直接、企業に応募してもいいですか？」というご質問をいただくことがあります。
一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。
つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。
また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。
詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。
※本求人の管轄は高知公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。
求人番号を必ず控えてください
ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。
本求人の求人番号は「39010-09705761」となっています。
必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。
この求人の作成者について
こちらは、「株式会社大熊」が作成し、ハローワークのチェックを経てハローワークインターネットサービスに掲載された求人を転載したものとなっております。
この求人の正確性などに疑問がある場合は、管轄元の高知公共職業安定所か、最寄りのハローワークにお尋ねください。