職種

調理　（レストランローグ）

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

欠員補充

仕事の内容

＊レストランローグにて洋食調理の業務に従事していただきます。

＊ホテル、レストラン等において、調理の経験のある方を希望して
いますが、経験が少なくてもやる気のある方大歓迎です。

＊土曜日、日曜日、祝日に勤務が可能な方。

　・食材の洗浄、下処理、準備、調理
　・食材の発注、在庫の把握、管理。
　・厨房、洗い場、食材倉庫の整理整頓、清掃、ゴミ出し
　・食器の洗浄、洗剤等の在庫把握及び管理
　変更範囲：会社の定める業務全般

学歴

不問

必要な経験等

あれば尚可

調理師免許をお持ちの方やホテル、レストラン等において、調理の
経験のある方。

必要な免許・資格

調理師
あれば尚可

年齢

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年年齢を上限としている為。

試用期間

あり（３ヶ月）

試用期間中の労働条件

異なる

試用期間中の労働条件の内容

時給　１，０００円～１，２００円
＊経験等を考慮して賃金決定します。

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒781-1165
高知県土佐市宇佐町竜５９９－６

マイカー通勤

可（駐車場あり）

転勤

なし

賃金

170,000円〜250,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

170,000円〜250,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

なし

その他の手当等付記事項

＊経験等を考慮して賃金決定します。

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

なし

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年2回

賞与金額

計2.00ヶ月分（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額10,000円

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

5日

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１年単位

就業時間1

7時00分〜16時00分

就業時間2

9時00分〜18時00分

就業時間3

12時00分〜21時00分

特記事項

（１）～（３）をシフトにより

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

36協定における特別条項

なし

月平均労働日数

21.6日

休憩時間

60分

休日

休日

その他

週休二日制

その他

その他の休日

勤務表により

週休二日

その他

年間休日数

105日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり（定年年齢一律60歳）

再雇用制度

あり（上限年齢上限65歳まで）

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

UIJターン

UIJターン歓迎

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

施設内禁煙

会社の特長

お客様に笑顔を届けるべく、スタッフ１人１人が意見を出し合える
若く、活気あふれる職場です。

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後10日以内

通知方法

郵送，電話

選考日時

随時

選考場所

〒781-1165
高知県土佐市宇佐町竜５９９－６

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他（面接時に持参）

応募書類の返却

あり

担当者

課係名、役職名

総務

担当者

泉（イズミ）

電話番号

088-856-0007

FAX

088-856-2822

特記事項

＊通勤手当は会社規定により。

＊制服貸与

※マイカー通勤に関する特記事項：無料駐車場あり

◆新人からベテランまで各部署のスタッフが連携して業務に取り組
んでいます。


◆ヴィラサントリーニメインダイニングローグは、北村友和シェフ
による高知の食材に拘った創作イタリアンを提供しており、ミシュ
ランと並ぶパリ発祥のレストランガイドブック、Ｇａｕｌｔ＆Ｍｉ
ｌｌａｕ（ゴ・エ・ミヨ）に３年連続掲載されています。
ハイレベルなシェフの料理を身近で学ぶことができ、高知県産の優
れた食材を、料理を通して日本へ、世界へ広く発信していくことが
できます。

管轄ハローワーク

いの公共職業安定所（ハローワークいの）

会社名

Ｂｌａｎｃ　Ｂｌｅｕ株式会社（ブランブルーカブシキガイシャ）

代表者名

代表取締役：大井　史子

会社所在地

〒781-1165 高知県土佐市宇佐町竜５９９－６

従業員数

企業全体

19人

就業場所

19人（うち女性：12人、パート：8人）

設立

平成13年

資本金

865万円

事業内容

エーゲ海に浮かぶサントリーニ島をイメージしたリゾートホテル。
地元高知の食材を生かしたイタリアンレストラン。

メッセージ

ヴィラサントリーニメインダイニングローグは、北村友和シェフに
よる高知の食材に拘った創作イタリアンを提供しており、ミシュラ
ンと並ぶパリ発祥のレストランガイドブック、Ｇａｕｌｔ＆Ｍｉｌ
ｌａｕ（ゴ・エ・ミヨ）に３年連続掲載されています。
ハイレベルなシェフの料理を身近で学ぶことができ、高知県産の優
れた食材を、料理を通して日本へ、世界へ広く発信していくことが
できます。

事業所番号

3905-101092-3

法人番号

1490001005642

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください