職種

調理人【管理職】（正）：老舗中華料理店【八仙閣】

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

欠員補充

仕事の内容

１９６７年創業、西部ガスグループの「八仙閣」。
日本人の口に合う中華料理を提供する店として、ふだん使いにも
特別な晴れの日にも対応できるサービス・料理を提供しています。
現在、若いスタッフが増えており、教育・育成が出来る社員を
増やしております。具体的にはお任せしたいのは以下の業務。
１．売上予測　２．仕入れ材料の発注管理
３．材料仕込みや調理の管理　４．メンバーの調理指導・育成
５．新規メニュー開発　など新しいチャレンジも多数！
伝統の味を守りながらも、記念日やご家族のイベント等に喜ばれる
料理の開発や、人気メニューのリニューアル、冷凍食品の開発など
メンバーを育て一緒にチャレンジしたい方をお待ちしております。
※変更範囲：会社の定める業務

学歴

高校以上が必須

必要な経験等

必須

【必須】・高卒以上・中華料理の調理経験
【尚可】・メンバーの育成、マネジメント経験

普通自動車運転免許

あれば尚可（ＡＴ限定可）

年齢

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

６０歳を定年としているため

試用期間

あり（３ヶ月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東２丁目７－２７

最寄り駅

ＪＲ博多駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

7分

マイカー通勤

不可

転勤

あり

転勤の範囲

春日・志免・今宿・新宮中央、各
店舗への異動可能性有

賃金

255,000円〜285,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

225,000円〜240,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

あり

30,000円〜45,000円

その他の手当等付記事項

＜想定年収＞　３６７万円～４１２万円
・昇給あり　年１回
・賞与あり　年２回（昨年実績３回合計　３．５ヶ月分
）
・通勤手当　全額支給
・子ども手当　子ども（扶養）一人あたり１万円

固定残業代に関する特記事項

時間外手当は時間外労働の有無にかかわらず固定残業代として１７
～２３時間分を支給。超過した時間外労働の残業手当は追加支給

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり5,000円〜7,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年2回

賞与金額

計3.50ヶ月分（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限なし）

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

10日

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１年単位

就業時間

11時00分〜20時00分

10時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度

特記事項

＜シフト例＞
１１：００～２０：００（休憩１時間）
１３：００～２２：００（休憩１時間）

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

36協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

お客様事情等の特別な事情による場合、月７８時間まで・年６回・
年７２０時間までの時間外労働について労使協定済

月平均労働日数

21.6日

休憩時間

60分

休日

休日

その他

週休二日制

その他

その他の休日

シフト制

週休二日

その他

年間休日数

105日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形

退職金共済

未加入

退職金制度

あり（勤続年数3年以上）

定年制

あり（定年年齢一律60歳）

再雇用制度

あり（上限年齢上限65歳まで）

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

あり

外国人雇用実績

あり

UIJターン

UIJターン歓迎

労働組合

なし

職務給制度

あり

職種、年齢、勤続、成果により賃金決定。年に２回人事考課あり。

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（喫煙室設置）

屋内に喫煙室があります。

会社の特長

中華料理専門店としてお客様に愛されて５８年。西部ガスグループ
の一員として、お客様に喜びを提供できる会社、安全で働きやすい
職場作りを目指しています。

選考方法

面接（予定1回），書類選考，その他

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

通知方法

郵送，電話，Ｅメール

選考日時

随時

選考場所

〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東２丁目７－２７

最寄り駅

ＪＲ博多駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

7分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール

郵送の送付場所

〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東２丁目７－２７

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

選考に関する特記事項

ＳＰＩ適性検査

担当者

課係名、役職名

総務部　部長

担当者

粟田　雅宏（アワタ　マサヒロ）

電話番号

092-411-4227

FAX

092-475-3898

Eメール

awata@8000.co.jp

特記事項

心を満たす料理とホテルのような心地よさでお客様とつながる。
私たち八仙閣の経営理念は
・お客様に喜びを提供できる会社
・地域で評判のよい会社
・私が誇りを持てる会社
料理は鮮度の良い食材にこだわり、日々下ごしらえから調理まで
手を抜きません。味付けも見た目もやさしく上品に心もお腹も
満たす品質と味を追求しています。

＜福利厚生＞ご家族にもご満足いただける充実の内容
・退職金制度（勤続３年以上／定年６０歳）
・再雇用制度あり（６５歳まで）
・産休・育休制度（取得実績あり）
・育児のための時短勤務制度（小学６年生年度末まで）
・従業員飲食割引（社員同席の場合は家族分まで対象）
・資格取得受験代負担（調理士・サービス接遇検定　等）
・永年勤続表彰（表彰上送付・奨励金）
その他、従業員飲食割引／西部ガスグループ研修参加／
ゆふトピア宿泊／まかない３００円／財形貯蓄制度　等　
「労働条件の詳細は面接時に説明します」

管轄ハローワーク

福岡中央公共職業安定所（ハローワーク福岡中央）

会社名

株式会社　八仙閣（カブシキガイシャ　ハッセンカク）

代表者名

代表取締役：浦　義浩

会社所在地

〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東２丁目７－２７

従業員数

企業全体

384人

就業場所

191人（うち女性：96人、パート：115人）

設立

昭和42年

資本金

1億円

事業内容

一般宴会、総合結婚式場、レストラン、惣菜販売、ＦＣ事業

事業所番号

4001-013390-1

法人番号

2290001015818

ホームページ

http://www.8000.co.jp

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください