職種

調理師／長崎　※急募※

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

増員

仕事の内容

■九州の郷土料理を中心に和食創作料理の調理
　調理師３名在籍／盛り付けなど出来ることからスタート！
※和食経験者の方優遇します。未経験者でも大丈夫です！

★長崎の食材を使い、幅広い創作料理を提供しています。
　和食・洋食関係なく料理人を募集しております。


◎面接の際はハローワークの紹介状が必要です
（自主応募の場合は紹介状は不要）
・従事すべき業務の変更の範囲：変更なし

学歴

学歴不問

必要な経験等

あれば尚可

３年以上の飲食店調理経験者の方　優遇

必要な免許・資格

調理師
必須

年齢

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年が６０歳のため、また深夜業があるため

試用期間

あり（２ヶ月）

試用期間中の労働条件

異なる

試用期間中の労働条件の内容

期間中：時間給１１００円

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒850-0058
長崎県長崎市尾上町１－６７
　長崎駅構内

最寄り駅

ＪＲ長崎駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

0分

マイカー通勤

マイカー通勤可（駐車場あり）

転勤

転勤なし

賃金

250,000円〜450,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

250,000円〜450,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

なし

その他の手当等付記事項

＊賃金は経験・技術を考慮します
＊深夜割増別途支給

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり5,000円〜10,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年1回

賞与金額

計1.00ヶ月分（前年度実績）

通勤手当

通勤手当あり

月額8,000円

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

10日

就業時間

就業時間1

9時00分〜18時00分

就業時間2

15時00分〜0時00分

11時00分〜0時00分の時間の間の8時間

特記事項

＊実働８時間
＊残業は主に繁忙期に発生します（主に年末・お盆シーズン）

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

25時間

36協定における特別条項

なし

月平均労働日数

21.6日

休憩時間

60分

休日

休日

その他

週休二日制

毎週

その他の休日

シフト制

週休二日

毎週

年間休日数

105日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり（定年年齢一律60歳）

再雇用制度

あり（上限年齢上限65歳まで）

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり

１Ｋ／家賃補助あり
※就業場所が長崎市の場合

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

あり

UIJターン

ＵＩＪターン歓迎

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

店内禁煙

会社の特長

九州の地酒と食をテーマに生産者と向き合い、至福が息吹くひと皿
を皆様に提供するよう心掛けております。九州の食文化は世界に誇
れると考えております。明るく楽しい職場です！！！

選考方法

書類選考なし

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

通知方法

郵送，電話，Ｅメール

選考日時

随時

選考場所

〒850-0058
長崎県長崎市尾上町１－６７

※面接場所については本人と相談の上決定します※

最寄り駅

長崎駅駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

1分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他（面接時持参）

応募書類の返却

あり

担当者

課係名、役職名

代　表

担当者

古　賀（コ　ガ）

電話番号

095-895-5150

FAX

095-895-5150

Eメール

ibukichi0601koga@gmail.com

特記事項

○賞与は能力に応じて支給（１年経過後）

〇面接場所は、本人と相談し決定（長崎店又は本店　他）

【オンライン自主応募可】

＊副業可

管轄ハローワーク

諫早公共職業安定所（ハローワーク諫早）

会社名

株式会社　いぶき地（カブシキガイシャ　イブキチ）

代表者名

代表取締役：古賀　政次

会社所在地

〒854-0011 長崎県諫早市八天町３番地１０号　西村ビル１階

※竹の下バス停　２分

従業員数

企業全体

25人

就業場所

10人（うち女性：5人、パート：6人）

設立

平成24年

資本金

300万円

事業内容

飲食店の経営
（諫早市内に本店「心込地食いぶき地」「蔵屋敷いぶき地」、
長崎市内に「鮨場いぶき地」「海鮮炙り屋いぶき地」を店舗展開）

メッセージ

長崎の食材を使い、幅広い創作料理を提供しています。
和食・洋食関係なく料理人を募集しております。
経験者優遇しますが、未経験でも大丈夫です。

事業所番号

4203-614452-3

法人番号

9310001011898

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください