職種

調理人

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

欠員補充

仕事の内容

松屋別館ホテル厨房（１階ダイニングで提供する料理等）
松屋本館旅館厨房
　（滞在者へ提供する朝夜食事、一般宴会、婚礼料理等）

＊和食、洋食の調理人と補助人員で　役割分担し、二つの施設を
　協力しあいながら運営しています

※トライアル雇用併用求人（Ｒ７．０８．１２受理）

【変更範囲】変更なし

学歴

不問

必要な経験等

不問

必要な免許・資格

調理師
あれば尚可

調理師免許は入職後の取得も可

年齢

制限あり

年齢制限範囲

〜64歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年年齢を上限として募集するもの

試用期間

あり（３カ月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒862-0950
熊本県熊本市中央区水前寺５丁目５－１
「松屋別館」

最寄り駅

ＪＲ水前寺駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

13分

マイカー通勤

可（駐車場あり）

転勤

なし

賃金

180,000円〜240,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

180,000円〜240,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

なし

その他の手当等付記事項

＊賃金は経験、能力を考慮し決定します。

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり5,000円〜30,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年2回

賞与金額

50,000円〜200,000円（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額20,000円

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

15日

就業時間

交替制（シフト制）

就業時間

10時00分〜20時00分

11時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

30時間

36協定における特別条項

なし

月平均労働日数

21.6日

休憩時間

120分

休日

休日

その他

週休二日制

毎週

その他の休日

シフト制

週休二日

毎週

年間休日数

105日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり（定年年齢一律65歳）

再雇用制度

あり

勤務延長

あり

入居可能住宅

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

あり

UIJターン

UIJターン歓迎

労働組合

なし

職務給制度

あり

職種ごとに定めあり

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

会社の特長

創業７１年目を迎える水前寺の老舗高級旅館松屋本館と
松屋別館（ホテル）で幅広いニーズに対応してきた企業
コロナ禍でも前向きな取り組みを継続２３年春新施設開業

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

通知方法

求職者マイページに連絡，郵送，電話，Ｅメール

選考日時

随時

選考場所

〒862-0956
熊本県熊本市中央区水前寺公園２３－１
「松屋本館」

最寄り駅

ＪＲ水前寺駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

15分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール，その他，求職者マイページ（面接時持参も可）

郵送の送付場所

〒862-0956
熊本県熊本市中央区水前寺公園２３－１

応募書類の返却

あり

担当者

課係名、役職名

松屋本館人事担当

電話番号

096-381-1331

FAX

096-381-1332

Eメール

suizenji@matsuyahonkan.com

特記事項

＊マイカー通勤可：駐車場無料

＊見学も歓迎です。気軽にご連絡下さい。

＊定年年齢以上の方も、窓口でご相談下さい。

＊トライアル雇用は原則３ヶ月の有期雇用（賃金同じ）

＊「オンライン自主応募可」
　（オンライン自主応募の方は紹介状不要）

＜応募書類の返戻＞　Ｅメール、求職者マイページから提出された
　応募書類は事業所の責任にて破棄します。

管轄ハローワーク

熊本公共職業安定所（ハローワーク熊本）

会社名

有限会社　松屋本館（ユウゲン　ガイシャ　マツヤホンカン）

代表者名

代表取締役：西上　佳孝

会社所在地

〒862-0956 熊本県熊本市中央区水前寺公園２３－１

従業員数

企業全体

87人

就業場所

24人（うち女性：15人、パート：13人）

設立

昭和34年

資本金

300万円

事業内容

旅館業　旅亭松屋本館すいぜんじ
ホテル業　松屋別館
公衆浴場業　湯屋水禅２０２３年新規開業

メッセージ

熊本地震、そしてコロナ禍で疲弊した熊本の観光業界ですが、地域
のための宿として私たちは常に前向きに新しい挑戦を続けてきまし
た。

宿泊、宴会、結婚式を承る松屋本館は創業７１年目となりました。
姉妹館「松屋別館」１階には地元に愛されるダイニングも併設。
２階には外部入浴可能な温浴施設「湯屋水禅」。
時選ばず集える宿として幅広いニーズに応えます。

水前寺成趣園参道にグループ企業ギャラリー茶寮松柏も開業。
新卒入社の社員からシニアのスタッフまで、多様な働き方が出来る
老舗企業です。
それぞれの役割を担い、得意分野を活かして一緒に頑張れる仲間を
募集しています。

関連会社

• 有限会社ベストブライダルアビオ
• 株式会社ビーエムシー

事業所番号

4301-010519-2

法人番号

7330002009900

ホームページ

http://www.matsuyahonkan.com

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください