職種

（請）料理盛り付けスタッフ（湯布院町）

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

請負

募集の理由

増員

仕事の内容

弊社セントラルキッチンにて調理された会席料理を
契約宿泊施設様の厨房にて盛付作業を行うお仕事になります。
マニュアルに沿って盛り付けを行うので
調理経験未経験でも盛り付け作業ができます。

仕事内容
・マニュアルに沿った盛付作業
・洗い物
・その他（厨房美化など軽作業）
※請負と記載をしておりますが、株式会社リモニーの正社員として
業務を行って頂きますのでご安心ください。
【変更範囲：変更なし】

学歴

不問

必要な経験等

あれば尚可

調理士免許保持者や飲食店でのキッチン経験者は優遇致します。

普通自動車運転免許

必須（ＡＴ限定可）

年齢

制限あり

年齢制限範囲

〜64歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年が６５歳のため

試用期間

あり（３ヶ月）

試用期間中の労働条件

同条件

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒879-5103
大分県由布市湯布院町川南３７１―１　湯布院別邸　風の森
大分県由布市湯布院町川上１２０９－１　由布院温泉　御宿一禅
大分県由布市湯布院町川南８２８－１　ゆふいんバース　里山茶風

湯布院別邸　風の森・由布院温泉　御宿一禅・ゆふいんバース　里
山茶風のいずれかに勤務

最寄り駅

ＪＲ久大線　湯布院駅

駅から勤務地までの交通手段

徒歩

所要時間

20分

マイカー通勤

可（駐車場あり）

転勤

あり

転勤の範囲

湯布院、別府契約施設の勤務

賃金

250,000円〜400,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

206,000円〜346,000円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

あり

44,000円〜54,000円

その他の手当等付記事項

・５段階の業務レベルに合わせて給与アップのチャンス
があります。
・通勤手当　１ｋｍ＝１７円　限度額なし

固定残業代に関する特記事項

時間外労働の有無にかかわらず、２９．６～２１．６３時間分を固
定残業代として支給し、２９．６～２１．６３時間分を超える時間
外労働は別途残業代を支給する

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり10,000円〜70,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

あり

前年度の支給回数

年1回

賞与金額

計1.00ヶ月分（前年度実績）

通勤手当

実費支給（上限なし）

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

10日

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１年単位

就業時間

10時00分〜20時00分

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

30時間

36協定における特別条項

なし

月平均労働日数

22.4日

休憩時間

120分

休日

休日

その他

週休二日制

その他

週休二日

その他

年間休日数

105日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり（定年年齢一律65歳）

再雇用制度

あり（上限年齢上限75歳まで）

勤務延長

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

なし

UIJターン

UIJターン歓迎

労働組合

なし

職務給制度

なし

復職制度

なし

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

会社の特長

日本料理人が減少していくなかで、人手不足に悩むお客様のお手伝
いをし、料理人育成や独立支援等も行いながら、伝統を継承してい
く。国内・国外へも目を向けた事業拡大をしています。

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

通知方法

郵送，電話

選考日時

随時

選考場所

〒879-5521
大分県由布市挾間町鬼瀬２５９－１

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送

郵送の送付場所

〒879-5521
大分県由布市挾間町鬼瀬２５９－１

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

選考に関する特記事項

事前に、履歴書・職務経歴書・ハローワーク紹介状を送付下さい。
到着後７日程度で書類選考結果及び面接日時を通知します。

担当者

課係名、役職名

採用担当

担当者

佐藤（サトウ）

電話番号

090-5940-2960

FAX

097-574-9116

特記事項

＊マイカー通勤可・駐車場あり（無料）

＊週４４時間特例措置事業所


＊就業場所の従業員数は「湯布院別邸　風の森」で記載

管轄ハローワーク

大分公共職業安定所（ハローワーク大分）

会社名

株式会社ＲＥＭＯＮＹ（カブシキガイシャリモニー）

代表者名

代表取締役：河野　浩之

会社所在地

〒879-5521 大分県由布市挾間町鬼瀬２５９－１

従業員数

企業全体

46人

就業場所

3人（うち女性：2人、パート：1人）

設立

平成30年

資本金

500万円

事業内容

仕出し料理の製造・販売

年商

• 令和元年：1億5,000万円

メッセージ

「日本文化の継承」をミッションとし、和食の新しい挑戦をするベ
ンチャー企業です。

セントラルキッチンにて調理された料理を各旅館にて盛り付けし、
日本料理界の人手不足や文化の底上げを目指しています。

・大分でもベンチャー企業で働きたい方
・料理は好きなのに、飲食店や料理界の人間関係が合わなかった方
・料理が好きで仕事にしたい方
・チームワークを大切にしたい方
・料理の勉強をしたい方
・旅館や観光業の成長に携わりたい方

関連会社

• 株式会社アドグラフィー

支店・営業所・工場等

2箇所

代表的な支店・営業所・工場等

• 挾間セントラルキッチン

事業所番号

4401-619926-9

法人番号

6320001016486

ホームページ

https://www.remony.co.jp/

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください