職種

パン製造及び運営マネージャー

求人区分

フルタイム

雇用形態

正社員

派遣・請負等

派遣・請負ではない

募集の理由

新規事業所設立

仕事の内容

・パン製造業務　・キッチン業務　・売上・支出管理　・接客業務
・スタッフのマネジメント、シフト管理
・運営管理・商品開発・発注管理
・その他ベーカリーに関わる業務全般
・土日祝日出勤可能な方
※他セクションへの業務に入っていただく場合もあります。
運営飲食店のヘルプ業務・管理業務など
※採用後は沖縄にて研修を受けてもらいます
【業務の変更範囲：変更無し】
＊４月下旬　プレオープン
　５月１日　オープン
　３月上旬～採用予定

学歴

不問

必要な経験等

必須

・ベーカリーもしくはホテル／レストラン等３年以上の実務経験者

普通自動車運転免許

必須（ＡＴ限定可）

年齢

不問

試用期間

あり（６ヶ月）

試用期間中の労働条件

異なる

試用期間中の労働条件の内容

月給１８９、０００円～　固定残業代　４０、３００円～
みなし残業時間　３０時間　※超過分は全額支給いたします。

雇用期間

雇用期間の定めなし

勤務地

〒899-7103
鹿児島県志布志市志布志町志布志二丁目２７０６番地４

マイカー通勤

可（駐車場あり）

転勤

なし

賃金

245,000円〜309,000円

※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額

給与の内訳

基本給（月額平均）又は時間額

201,350円〜253,950円

定額的に支払われる手当

-

固定残業代

あり

43,650円〜55,050円

固定残業代に関する特記事項

時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し、３０時間を超える時間外労働は追加で支給。

賃金形態

月給

昇給

昇給制度

あり

前年度の昇給実績

なし

賞与

賞与制度の有無

あり

前年度の支給実績

なし

通勤手当

実費支給（上限なし）

給与の締め日

固定（月末）

給与の支給日

固定（月末以外）

支給される月

翌月

支給日

20日

就業時間

交替制（シフト制）

就業時間1

9時00分〜18時00分

就業時間2

11時00分〜20時00分

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

36協定における特別条項

なし

月平均労働日数

21.6日

休憩時間

60分

休日

休日

その他

週休二日制

毎週

週休二日

毎週

年間休日数

105日

年次有給休暇

★6ヶ月経過後の年次有給休暇日数
10日

加入保険

その他（採用後加入）

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能な託児所

なし

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

あり

労働組合

なし

職務給制度

あり

職種により変更あり。

復職制度

あり

社員の休職及び復職に関する事項については、本規則で定めのある
ことのほかは、別に定める「休職・復職規程」によるものとする。

フルタイムの就業規則

あり

パートの就業規則

あり

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

会社の特長

新規オープン。

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

通知方法

電話，Ｅメール

選考日時

その他（後日連絡）

選考場所

〒899-7103
鹿児島県志布志市志布志町志布志２丁目１９ー２４

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール

郵送の送付場所

〒893-0014
鹿児島県鹿屋市寿８丁目１１－２５

応募書類の返却

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

取締役

担当者

小野（オノ）

電話番号

000-0000-0000

FAX

000-0000-0000

Eメール

raccan888@gmai.com

特記事項

【求めるスキル】
・パン製造業務経験者
・ホテル／レストラン等での調理業務経験者
・ホスピタリティマインド
・スタッフを大切に思うマインド
・人材育成経験者優遇
【歓迎条件】
・３人以上の部下をまとめてリーダーとしてプロジェクトを推進し
た経験
・ベーカリー・レストラン等、立ち上げ経験者
【その他】
・グループ店舗社員割引あり
・応募前事業所見学可能です。

★オンライン自主応募（直接応募）可。
★オンライン自主応募（直接応募）の場合には紹介状は不要です。

◆トライアル雇用併用求人（３ヶ月：労働条件の変更無し）
　トライアル雇用対象者の選考は面接で実施します

管轄ハローワーク

大隅公共職業安定所（ハローワーク大隅）

会社名

株式会社ラッカン（カブシキカイシャラッカン）

代表者名

代表取締役：武元隆

会社所在地

〒893-0014 鹿児島県鹿屋市寿８丁目１１－２５

従業員数

企業全体

0人

就業場所

0人（うち女性：0人、パート：0人）

事業内容

歴史的建造物を活用した事業開発、美容サロン事業、宿泊事業、飲
食事業など。

メッセージ

弊社は歴史的建造物を活用し、観光に資する事業づくり及び運営を
しています。
現在、長年空き家となっていた商家（市の指定文化財）および江戸
期に建築された武家屋敷を改修工事中です。
２０２６年春にホテル、ベーカリー、おにぎり専門店、美容サロン
、チーズケーキ専門店の複合施設として開業予定。志布志市初とな
る２棟３室の分散型ホテルを開業予定です。

開業に伴い、開業準備から携わるベーカリー部門の製造兼運営マネ
ージャーを募集いたします。
ベーカリーは地元のお客様がメインターゲット。志布志に根付くお
店を目指します。オーブンは七洋製作所のＳＥＶＥＮを導入！オー
ルスクラッチ製法！モーニングからランチまでイートインも運用し
ます。
「パンが好き」「お客様に喜んでいただけるのが嬉しい」「責任の
ある立場で事業を推進したい」などという想いがある方はぜひお気
軽に応募ください。

事業所番号

4608-913707-4

法人番号

4340001026873

ホームページ

https://raccan.jp/

応募する場合は最寄りのハローワークへ

求人番号を必ず控えてください