和食調理スタッフ 料理が好きな方、活躍できます! - やど紫苑亭株式会社(ID:31020-02087961)のハローワーク求人- 鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12|仕事探しの求人サイトQ-JiN

和食調理スタッフ 料理が好きな方、活躍できます!

やど紫苑亭株式会社

ハローワーク米子の管轄
求人番号:31020-02087961

10室だからこそできる丁寧なおもてなし スタッフ同士支え合い安心して働ける環境 安心して長く続けられる福利厚生あり

求人の概要

求人区分 フルタイム
雇用形態 正社員
派遣・請負等 派遣・請負ではない
募集の理由 増員
仕事の内容 やど紫苑亭は「料理を楽しみにご宿泊いただく宿」です。
調理業務全般を、経験や技量に応じて段階的にお任せします。
・仕込みや盛り付けなど基本的な調理作業
・季節の食材や献立の理解、調理補助
・食材や調理場の品質・衛生管理、保管・維持
・調理長の指示に従った懐石料理の提供
・宿全体でのもてなしに関わる補助業務

経験を積むことで献立作成や季節の食材管理など裁量のある業務に
もチャレンジ可能です。

*変更範囲:会社の定める業務
学歴
高校以上が必須
専攻課程
 
必要な経験等
必須
必須:6ヶ月以上の調理経験(ジャンル問わず)
優遇:懐石調理経験者
優遇:ホテルや旅館、飲食店で1年以上の和食調理経験者
必要な免許・資格
調理師
あれば尚可

ふぐ調理師
あれば尚可

普通自動車運転免許
あれば尚可(AT限定可)

普通自動車運転免許 あれば尚可(AT限定可)
必要なPCスキル 簡単なエクセル・ワードのPC操作。(在庫管理や報告書作成のた
め)
年齢 制限あり
年齢制限範囲
〜59歳
年齢制限該当事由
定年を上限
年齢制限の理由
60歳定年制のため
試用期間 あり(3ヶ月)
試用期間中の労働条件
異なる
試用期間中の労働条件の内容
経験に応じて、最長3か月間のフロント研修を実施する場合があり
ます。研修期間中も賃金や雇用条件に変更はありません。
雇用期間 雇用期間の定めなし
勤務地 〒683-0001
鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12
最寄り駅 日の丸バス 皆生温泉駅駅
駅から勤務地までの交通手段
徒歩
所要時間
3分
マイカー通勤 マイカー通勤可(駐車場あり)
転勤 転勤なし
給与、手当について
賃金 250,000円〜400,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
給与の内訳
基本給(月額平均)又は時間額
150,000円〜150,000円
定額的に支払われる手当
職務手当55,000円〜185,000円
技能手当10,000円〜10,000円
固定残業代
あり
35,000円〜55,000円
その他の手当等付記事項
*資格手当あり5,000円~
対象資格:専門調理師・調理技能士・JSAソムリエ呼
称資格・菓子製造技能士 等
固定残業代に関する特記事項
時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し、22時間を超える時間外労働は追加で支給。
賃金形態
月給
昇給
昇給制度
あり
前年度の昇給実績
あり
昇給金額/昇給率
1月あたり3,000円〜30,000円(前年度実績)
賞与
賞与制度の有無
あり
前年度の支給実績
あり
前年度の支給回数
年2回
賞与金額
計2.00ヶ月分(前年度実績)
通勤手当 通勤手当あり
月額10,000円
給与の締め日 固定(月末)
給与の支給日 固定(月末以外)
支給される月
翌月
支給日
15日
労働時間、休日について
就業時間 変形労働時間制
変形労働時間制の単位
1年単位
就業時間1
9時00分〜18時00分
就業時間2
7時30分〜11時30分
7時30分〜22時00分の時間の間の8時間
特記事項
勤務時間例↓
7:30~11:30 中抜け 17:00~21:00
9:00~12:30 中抜け 17:00~21:30
所定休日は会社カレンダーと稼働日の状況により指定。
時間外労働時間 あり
月平均時間外労働時間
22時間
36協定における特別条項
あり
特別な事情・期間等
突発的な予約対応。6回を限度として、1ヶ月80時間まで。
月平均労働日数 21.6日
休憩時間 60分
休日
休日
その他
週休二日制
その他
その他の休日
会社カレンダーと稼働日の状況による。基本は半休+全日休の連休
年間休日数 105日
年次有給休暇 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
待遇について
加入保険 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金,その他(介護)
退職金共済 未加入
退職金制度 なし
定年制 あり(定年年齢一律60歳)
再雇用制度 あり(上限年齢上限65歳まで)
勤務延長 なし
入居可能住宅 単身用あり,世帯用あり
入社に合わせて借上げ社宅を準備
利用可能な託児所 なし
働きやすさについて
育児休業取得実績 あり
介護休業取得実績 該当者なし
看護休暇取得実績 該当者なし
外国人雇用実績 あり
UIJターン UIJターン歓迎
労働組合 なし
職務給制度 あり
職務手当(社内規定による)
復職制度 あり
退職理由が結婚、出産、育児、介護であった場合のみ
福利厚生の内容 賞与(年2回)
昇給(年1回)
借上げ社宅制度(社内規定あり)
 敷金礼金等の初期費用は会社が負担
 本人負担は家賃の50%
引越し補助制度(社内規定あり)
 最大20万円補助
まかない制度(昼食)
永年勤続表彰
退職金制度
慶弔見舞金
制服貸与・クリーニング
資格取得制度
通勤手当(上限有)
健康診断
インフルエンザ予防接種
フルタイムの就業規則 あり
パートの就業規則 あり
両立支援 男女ともに出産、育児、介護と仕事が両立できるように、社員のワ
ークライフバランスを配慮したシフト組みを行います。
受動喫煙対策
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
選考方法 面接(予定1回),書類選考,筆記試験,その他
選考結果通知
選考結果通知のタイミング
書類選考後,面接選考後
書類選考結果通知
書類到着後7日以内
面接選考結果通知
面接後10日以内
求職者への通知方法
求職者マイページに連絡,郵送,電話,Eメール
選考日時 随時
選考場所
〒683-0001
鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12
最寄り駅 日の丸バス 皆生温泉駅駅
駅から勤務地までの交通手段
徒歩
所要時間
3分
応募書類等
応募書類等
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書
応募書類の送付方法
郵送,Eメール,求職者マイページ
郵送の送付場所
〒683-0001
鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12
応募書類の返却 求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項 簡単な筆記試験と、調理経験に応じて実技試験を行います。
WEB面接も可能です。お気軽にお問い合わせください。
担当者
課係名、役職名
支配人
担当者
大石オオイシ
電話番号
0859-21-8377
Eメール
recruit@yado-shiontei.jp
求人に関する特記事項
特記事項 賞与(年2回)
昇給(年1回)
借上げ社宅制度(社内規定あり)
 敷金礼金等の初期費用は会社が負担
 本人負担は家賃の50%
引越し補助制度(社内規定あり)
 最大20万円補助
まかない制度(昼食)
永年勤続表彰
退職金制度
慶弔見舞金
制服貸与・クリーニング
資格取得制度
通勤手当(上限有)
健康診断
インフルエンザ予防接種

◇オンライン自主応募可:自主応募の場合は紹介状を不要とする。
本求人の管轄
管轄ハローワーク 米子公共職業安定所(ハローワーク米子)

会社情報

会社名
やど紫苑亭株式会社ヤドシオンテイカブシキガイシャ
代表者名 代表取締役:廣田 吉則
会社所在地 〒683-0001 鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12
従業員数
企業全体
14人
就業場所
14人(うち女性:7人、パート:2人)
設立 平成30年
資本金 1億円
事業内容 温泉と地元食材を活かした料理で、お客様にくつろぎの時間を提供
する高級旅館です。落ち着いた空間で上質なおもてなしを行ってい
ます。
メッセージ 【これからの時代の懐石が学べる場へ】
当館は、四季折々の旬の地元食材を大切に、一人ひとりのお客様に
寄り添った懐石料理を提供する小規模旅館です。素材選びから盛り
付けまで、懐石に必要な技術を丁寧に学んでいただけます。仲間と
の連携を大切にし、無理なく助け合いながら取り組める環境です。
小規模だからこそ、一つひとつの工程にじっくり向き合い、確実に
技術を身につけられます。

【世界に羽ばたく気持ちで】
当科では、様々な技術や調理法を取り入れ、新しい時代の懐石を創
り上げる調理場でありたいと思います。これからの時代、国内外で
活躍し、世界に羽ばたくような料理人となることを心から期待して
います。
支店・営業所・工場等 1箇所
代表的な支店・営業所・工場等
  • やど紫苑亭
事業所番号 3102-616969-6
法人番号 2240001053442

この求人の作成者について

応募する際の注意事項

応募する場合は最寄りのハローワークへ

「直接、企業に応募してもいいですか?」というご質問をいただくことがあります。

一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。

つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。

また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。

詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。

※本求人の管轄は米子公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。

求人番号を必ず控えてください

ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。

本求人の求人番号は「31020-02087961」となっています。

必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。

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