【未経験歓迎】【東浦和駅徒歩２分】和食料理人（見習い可） - 一休（ID：11050-13988661）のハローワーク求人- 埼玉県さいたま市緑区東浦和５－１２－２１

ハローワーク浦和の管轄
求人番号：11050-13988661

店主はミシュランの星獲得店（ホテルオークラアムステルダム）でスーシェフ経験あり。仕入に同行して目利きを身に付けたり、将来お店を持ちたい方には、アドバイスをはじめ独立サポートあり。

求人区分	フルタイム
雇用形態	正社員
派遣・請負等	派遣・請負ではない
仕事の内容	座席４０席の主に予約制でコース料理をお客様へ提供しています。和食を中心とした調理・仕込み・盛りつけ・食材管理を担当していただきますが、一人一人の成長にあわせて包丁の使い方から丁寧にお教えします。　地元食材や旬の食材を活かし、発酵や無添加にもこだわっており、ミシュランの星獲得店で経験を積んだ料理長から直接料理づくりを学べる環境です。また経験に応じてメニュー開発やコース料理の考案にも携わっていただくためスキルをみがくことができます。　生産者とのつながりを大切にしながら、お客様の大切な一日を彩る料理を一緒に作っていただける方をお待ちしています。
学歴	学歴不問
必要な経験等	経験不問
必要な免許・資格	資格不問
年齢
試用期間	あり（３ケ月）試用期間中の労働条件同条件
雇用期間	雇用期間の定めなし
勤務地	〒336-0926 埼玉県さいたま市緑区東浦和５－１２－２１
最寄り駅	ＪＲ武蔵野線　東浦和駅駅から勤務地までの交通手段徒歩所要時間 2分
マイカー通勤	マイカー通勤可（駐車場あり）
転勤	転勤なし

給与、手当について
賃金	300,000円〜350,000円 ※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額給与の内訳基本給（月額平均）又は時間額 300,000円〜350,000円定額的に支払われる手当 - 固定残業代なし賃金形態月給
昇給	昇給制度あり前年度の昇給実績あり昇給金額／昇給率 1月あたり10,000円〜50,000円（前年度実績）
賞与	賞与制度の有無あり前年度の支給実績あり前年度の支給回数年2回賞与金額 100,000円〜800,000円（前年度実績）
通勤手当	通勤手当あり
給与の締め日	固定（月末以外）毎月 20日
給与の支給日	固定（月末）

労働時間、休日について
就業時間	変形労働時間制変形労働時間制の単位１ヶ月単位就業時間1 10時00分〜21時00分就業時間2 10時00分〜15時00分就業時間3 16時30分〜22時00分特記事項基本は（１）の勤務。予約制のため、状況により（２）（３）勤務あり。（２）（３）は休憩なし。・週４４時間以内勤務
時間外労働時間	あり月平均時間外労働時間 10時間 36協定における特別条項なし
月平均労働日数	22.4日
休憩時間	180分
休日	休日月曜日，その他週休二日制その他その他の休日４週８休　１・８月　４連休毎月第３火曜日定休日
年間休日数	96日
年次有給休暇	6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日

選考について
選考方法	書類選考なし
選考結果通知	選考結果通知のタイミング面接選考後面接選考結果通知面接後5日以内求職者への通知方法郵送，電話，Ｅメール
選考日時	随時
選考場所	〒336-0926 埼玉県さいたま市緑区東浦和５－１２－２１
最寄り駅	ＪＲ武蔵野線　東浦和駅駅から勤務地までの交通手段徒歩所要時間 2分
応募書類等	応募書類等ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）応募書類の送付方法その他（面接時持参）
応募書類の返却	求人者の責任にて廃棄
担当者	課係名、役職名店主担当者斉田　大輔（サイタ　ダイスケ）電話番号 048-873-1993

求人に関する特記事項
特記事項	繁忙期以外は年に４、５回は最大７日程度の長期休暇があります。腕をふるいやりがいを感じながら充実したプライベートを送ることができる職場です。また長く勤めるスタッフが多くおり、１８歳から７０歳まで幅広い年代で活躍中です。　　＊お店は落ち着いた雰囲気で、夜は接待や記念日利用のコース予約のお客様が中心です。　＊年齢や経験年数にとらわれず実力主義でがんばった分だけ賃金・賞与に反映します。　＊独立を目指している方には仕入れや店舗運営などの料理スキル以外もアドバイスいたします。　＊昼食のまかないあり。（昼夜勤務の場合）　＊ユニフォームを貸与します。＊マイカー通勤が可能です（敷地内に駐車場があるため無料）電車代は実費で支給します。　 ※事業所連絡（月曜日以外可）　 ※オンライン自主応募の場合は、ハローワーク紹介状不要。　 ※仕事内容の変更範囲：なし

本求人の管轄
管轄ハローワーク	浦和公共職業安定所（ハローワーク浦和）

会社名	一休（イッキュウ）
代表者名	料理長：斉田　大輔
会社所在地	〒336-0926 埼玉県さいたま市緑区東浦和５－１２－２１
従業員数	企業全体 7人就業場所 7人（うち女性：5人、パート：3人）
設立	平成20年
事業内容	飲食店（日本料理）食材は全国から厳選した食材を使用、化学調味料は一切使いません。東浦和でもしっかり仕事を教えてもらえる環境です。和食を学びたい方、歓迎。
事業所番号	1105-616530-7

「直接、企業に応募してもいいですか？」というご質問をいただくことがあります。

一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。

つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。

また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。

詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。

※本求人の管轄は浦和公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。

ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。

本求人の求人番号は「11050-13988661」となっています。

必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。