調理【年2回長期休暇あり】自然豊かな長野県・野沢温泉村の老舗旅館で「料理の鉄人」に師事した31歳料理長と、旅館の枠にとどまらない料理を提供。 - 有限会社住吉屋(ID:6799)の求人 - 長野県下高井郡野沢温泉村|仕事探しの求人サイトQ-JiN

調理【年2回長期休暇あり】自然豊かな長野県・野沢温泉村の老舗旅館で「料理の鉄人」に師事した31歳料理長と、旅館の枠にとどまらない料理を提供。

有限会社住吉屋

採用積極度:レベル5
人気度:レベル5
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4月25日 11時05分更新

「社会的地位」を重視する方にピッタリな求人です

この求人は長く働ける会社という特徴を持っています。

社員が自然体で働ける環境を重視し、ストレスを軽減しながら仕事とプライベートの調和を大切にしています。野沢温泉の美しい自然に囲まれた職場は、温泉やおいしい水、静かな山々が心を癒し、充実感をもたらします。このような環境で働くことが、長く働ける魅力につながり、小さな会社でありながら宿泊業界の平均勤続年数を上回る11年を実現しています。

この求人は、以下の価値観から「社会的地位」が選択されています

求人の概要

職種 調理【年2回長期休暇あり】自然豊かな長野県・野沢温泉村の老舗旅館で「料理の鉄人」に師事した31歳料理長と、旅館の枠にとどまらない料理を提供。
仕事の内容 調理師(旅館の和食調理 2番手)
■宿泊のお客様の朝食、夕食の調理全般(懐石料理)
■メニューに合わせた食材の仕入れ発注、買い出し等
■厨房業務の管理
当館では、野沢温泉の土地の食材や、旬の食材にこだわりお食事を提供しています。
仕事の目的 「スキーをするために野沢温泉村へ行く」ではなく、この先は「住吉屋に泊まるために、わざわざ野沢温泉村へ行く」旅館となることを目指しています。
1日の仕事の流れ

写真

必要な技術や資格 特になし
年齢制限 年齢不問
雇用形態 正社員
給与 月給 280,000円 (固定残業代は含みません)
その他の手当 繁忙期には、繁忙期手当を支給します。
給与待遇 高卒・専門学校卒の場合、月給200,000円〜となります。
試用期間 期間:3ヶ月
給与:時給 1,000円
備考
経験、スキルを考慮して、時給はアップします
昇給 実績:なし(今後は昇給を制度として整えていく予定です)(前年度実績)
ボーナス なし
交通費 月5,000円
勤務時間と休憩時間 6:30 ~ 20:30
実働時間:8時間/日
※昼休憩あり
時間外労働(残業) 繁忙期(冬シーズン)を除き、残業はほぼありません。(月平均)
オンライン面接 あり

オンライン面接を導入した背景

遠方の応募者への配慮

面接手段

zoom
受動喫煙対策 対策していません
休日 週休2日制
(例:旅館の定休日が火水の場合、火水が休みになるなど)

■長期休暇あり(年2回・各2週間ほど)
 6月末~7月、11月末~12月
■平日休みあり
■5日以上連続休暇あり
※【注意】お盆、お正月、GWは繁忙期の為、休日をとることはできません。
休日の備考 長期休暇あり(年2回・各2週間ほど)
6月末~7月、11月末~12月
年間休日 105日
加入保険 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 
福利厚生 ■各種社会保険完備(健康・労災・雇用・厚生年金)
■寮完備(部屋数に限りがあります)
 職場から徒歩3分
 駐車場あり
■3食まかない付き(ただし休日の食事はありません)
■温泉利用可
■交通費支給あり
勤務地 〒389-2502
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷8713
交通手段 車、バイク通勤可
最寄り駅
  • JR飯山線 上境駅(3000m)徒歩38分
  • JR飯山線 上桑名川駅(4250m)徒歩54分
  • JR飯山線 戸狩野沢温泉駅(5040m)徒歩63分
採用担当者 高木 美穂(タカギ ミホ)
選考方法 (1)応募
(2)書類選考
(3)面接
採用決定までの目安 面接から1週間
返信期限 いま応募すると、2025年5月7日18時までに結果通知が届きます。

従業員に聞く、有限会社住吉屋で働くメリット

◎入社を決意したポイント

  • アルバイトから正社員になることを決めたのは、単純に働いていて楽しいと感じた
  • 住環境としても良さそうだと思ったから

◎入社してよかったなぁと思うポイント

  • 自分の時間が持てるところ
  • 意見を出しやすい雰囲気と採用してもらいやすい環境

女性の働きやすさ

スタッフ15人中10人が女性、社員は5名です。旅館業に欠かせない細かな気配りや気付きを活かし、大いに活躍しています。小さな会社ですので、子育てやご家庭の事情に応じてその方個人に沿った柔軟な勤務時間を設定しています。

有限会社住吉屋の風土、スタッフ・従業員への姿勢

【風土】
当館は、温かみあふれる小さな旅館で、スタッフ全員がチームの一員としてお互いを尊重し合いながら活躍しています。礼儀を大切にしつつ、和やかで親しみやすい雰囲気を心がけているため、緊張せずにリラックスして自然体で働ける職場です。

日々の業務はメリハリを持って進め、みんなで協力しながらテキパキと働いています。体を動かして働くことが好きな方にぴったりの環境です。アットホームで柔らかな雰囲気の中で、チームワークを重んじながら一緒に成長できる職場を目指しています。

【思い】
私たちは、社員一人ひとりをなくてはならない「大黒柱」として考えています。誰もが支え合いながら成長し、ただ日々の仕事をこなすだけでなく、自分の生活も100%楽しんでほしいと考えています。

【姿勢】
それぞれのメンバーが得意分野を活かしながら、やりがいを感じられる職場を目指しています。社員が仕事を通じて人間的にも成長し、幸せを感じるとともに、ここでの日々がその後の人生の貴重な糧になることを願っています。

会社情報

会社名 有限会社住吉屋(ユウゲンガイシャスミヨシヤ)
会社ホームページ https://sumiyosiya.co.jp/
会社所在地 〒3892502
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷8713
設立年月日 1986年1月
資本金 600万円
従業員数 13名(うち、男性 4名 女性 9名)
事業内容 旅館業
その他 企業情報はこちらから
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