和食料理人・創作和食シェフ - 有限会社野坂屋旅館 別邸 わんこ日和(ID:43100-00536061)のハローワーク求人- 熊本県葦北郡芦北町湯浦112-23|仕事探しの求人サイトQ-JiN

和食料理人・創作和食シェフ

有限会社野坂屋旅館 別邸 わんこ日和

ハローワーク水俣の管轄
求人番号:43100-00536061

芦北の自然豊かな場所にある、愛犬と泊まれる温泉旅館です。全5 室の和モダンな客室には天然温泉露天風呂とわんちゃん用温泉プー ル付き。お客様と愛犬が一緒に楽しめる設備が充実しています。

求人の概要

求人区分 フルタイム
雇用形態 正社員
派遣・請負等 派遣・請負ではない
募集の理由 増員
仕事の内容 当旅館の大きな魅力の一つである
「創作和食の調理全般」を担当して頂く、
和食料理人のお仕事です。

具体的には
・夕食、朝食の調理
・仕込み
・盛り付け
・食材管理など

*変更範囲:変更なし
学歴
学歴不問
必要な経験等
必須
・旅館や料亭等での調理実務経験(3年以上)
・和食の仕込みから仕上げまで一通り対応できる方
・フレンチ、イタリアン等、他ジャンルの経験も歓迎
必要な免許・資格
調理師
必須

普通自動車運転免許
必須(AT限定可)

普通自動車運転免許 必須(AT限定可)
年齢 制限あり
年齢制限範囲
〜64歳
年齢制限該当事由
定年を上限
年齢制限の理由
定年65歳のため
試用期間 あり(3ヶ月間)
試用期間中の労働条件
同条件
雇用期間 雇用期間の定めなし
勤務地 〒869-5563
熊本県葦北郡芦北町湯浦112-23
最寄り駅 湯浦駅
駅から勤務地までの交通手段
所要時間
3分
マイカー通勤 マイカー通勤可(駐車場あり)
転勤 転勤なし
給与、手当について
賃金 250,000円〜300,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
給与の内訳
基本給(月額平均)又は時間額
250,000円〜300,000円
定額的に支払われる手当
-
固定残業代
なし
賃金形態
月給
昇給
昇給制度
あり
前年度の昇給実績
あり
昇給金額/昇給率
1月あたり5,000円〜50,000円(前年度実績)
賞与
賞与制度の有無
あり
前年度の支給実績
あり
前年度の支給回数
年2回
賞与金額
計1.00ヶ月分(前年度実績)
通勤手当 通勤手当あり
月額20,000円
給与の締め日 固定(月末)
給与の支給日 固定(月末以外)
支給される月
翌月
支給日
10日
労働時間、休日について
就業時間
就業時間
7時00分〜21時00分
特記事項
7時~10時と16時~21時の実働8時間になります。
時間外労働時間 あり
月平均時間外労働時間
5時間
36協定における特別条項
なし
月平均労働日数 21.6日
休憩時間 360分
休日
休日
その他
週休二日制
毎週
その他の休日
勤務表による
年間休日数 105日
年次有給休暇 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
待遇について
加入保険 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
企業年金 確定拠出年金
退職金共済 加入
退職金制度 なし
定年制 あり(定年年齢一律65歳)
再雇用制度 あり(上限年齢上限70歳まで)
勤務延長 なし
利用可能な託児所 なし
働きやすさについて
育児休業取得実績 なし
介護休業取得実績 なし
看護休暇取得実績 なし
UIJターン UIJターン歓迎
労働組合 なし
職務給制度 なし
復職制度 なし
フルタイムの就業規則 あり
パートの就業規則 あり
受動喫煙対策
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
選考方法 面接(予定2回),書類選考,その他
選考結果通知
選考結果通知のタイミング
書類選考後,面接選考後
書類選考結果通知
書類到着後7日以内
面接選考結果通知
面接後7日以内
求職者への通知方法
求職者マイページに連絡,Eメール
選考日時 随時
選考場所
〒869-5563
熊本県葦北郡芦北町湯浦112-23
最寄り駅 湯浦駅
駅から勤務地までの交通手段
所要時間
3分
応募書類等
応募書類等
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書
応募書類の送付方法
Eメール,求職者マイページ
応募書類の返却 求人者の責任にて廃棄
選考に関する特記事項 適性検査あり
担当者
課係名、役職名
採用担当
担当者
玉川 智美タマガワ トモミ
電話番号
0966-82-2510
FAX
0966-86-2160
Eメール
wancobiyori.saiyo@gmail.com
求人に関する特記事項
特記事項 【このお仕事のポイント】
■創業147年の老舗旅館で技術を継承
 明治12年創業から続く伝統と確かな和食技術を学び、次世代へ
 繋ぐことができます。
■芦北・熊本の豊かな食材を活かす
 不知火海の海の幸や芦北牛など、地元が誇る「食の宝庫」ならで
 はの鮮度抜群の素材を扱える魅力があります。
■お客様との温かな交流も
 1日5組限定のお宿。お料理の説明等で直接お客様の反応を感じ
 られ、やりがいを実感しやすい環境です。

【こんな方に向いています】
・培ってきた調理の経験を活かしたい方
・地産地消の料理、和食の探求に興味がある方
・ワンちゃんが好きな方

お客様とワンちゃんが笑顔になれる
「心温まる一皿」を、一緒に創り上げていきましょう。

ぜひ、私たちと一緒に働きませんか?ご応募をお待ちしています。
本求人の管轄
管轄ハローワーク 水俣公共職業安定所(ハローワーク水俣)

会社情報

会社名
有限会社野坂屋旅館 別邸 わんこ日和ユウゲンカイシャノザカヤリョカン ベッテイ ワンコビヨ
代表者名 代表取締役:田中 正一
会社所在地 〒869-5563 熊本県葦北郡芦北町湯浦112-23
従業員数
企業全体
10人
就業場所
10人(うち女性:6人、パート:7人)
設立 令和5年
資本金 1,000万円
事業内容 ◆旅館業
愛犬(家族)と一緒に宿泊できる温泉旅館「別邸わんこ日和」を運
事業所番号 4310-613748-4
法人番号 7330002027588

この求人の作成者について

応募する際の注意事項

応募する場合は最寄りのハローワークへ

「直接、企業に応募してもいいですか?」というご質問をいただくことがあります。

一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。

つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。

また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。

詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。

※本求人の管轄は水俣公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。

求人番号を必ず控えてください

ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。

本求人の求人番号は「43100-00536061」となっています。

必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。

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