シェフ候補【松山三越 AINO】 - 株式会社 茶玻瑠(ID:38010-15513641)のハローワーク求人- 愛媛県松山市一番町3-1-1<br /> (松山三越8階・7階)|仕事探しの求人サイトQ-JiN

シェフ候補【松山三越 AINO】

株式会社 茶玻瑠

ハローワーク松山の管轄
求人番号:38010-15513641

伝統を大切にするだけでなく、常に新しいアイデアを取り入れ、道 後に新風を呼んでいます。 スタッフも若く活気に溢れたフレッシュな職場です。

求人の概要

求人区分 フルタイム
雇用形態 正社員
派遣・請負等 派遣・請負ではない
募集の理由 増員
仕事の内容 2021年12月、茶玻瑠は松山三越のリニューアルとともにスモ
ールラグジュアリーホテル&フレンチレストランを同時開業。
『世界に向けて新しい旅のあり方を提案し、ここでしか味わえない
体験を通じて人生に彩と豊かさを加えるきっかけを作る』という当
社のビジョンに共感し、レストランビジネスに理解があり、チーム
ビルディングができるシェフを求めています。

キッチンの責任者としてレストランマネジメントをお任せします。
具体的な仕事の内容は1.キッチンマネジメント2.調理業務全般
3.スタッフ管理・育成4.メニュー開発などです。

変更範囲:会社の定める業務
学歴
不問
必要な経験等
必須
飲食店での店舗責任者経験(3年以上)
普通自動車運転免許 必須(AT限定可)
年齢 制限あり
年齢制限範囲
18歳〜59歳
年齢制限該当事由
定年を上限
年齢制限の理由
定年年齢を上限として期間の定めのない労働契約の対象として募集
試用期間 あり(3か月)
試用期間中の労働条件
同条件
雇用期間 雇用期間の定めなし
勤務地 〒790-0001
愛媛県松山市一番町3-1-1
(松山三越8階・7階)
最寄り駅 伊予鉄道 市内電車 大街道電停駅
駅から勤務地までの交通手段
徒歩
所要時間
1分
マイカー通勤 可(駐車場なし)
転勤 あり
転勤の範囲
茶玻瑠本館およびCHAHARU
離れ道後夢蔵
給与、手当について
賃金 235,000円〜342,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
給与の内訳
基本給(月額平均)又は時間額
182,440円〜265,520円
定額的に支払われる手当
-
固定残業代
あり
52,560円〜76,480円
その他の手当等付記事項
深夜割増別途
固定残業代に関する特記事項
時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し、40時間を超える時間外労働は追加で支給。
賃金形態
月給
昇給
昇給制度
あり
前年度の昇給実績
あり
昇給金額/昇給率
1月あたり3,000円〜10,000円(前年度実績)
賞与
賞与制度の有無
あり
前年度の支給実績
あり
前年度の支給回数
年2回
賞与金額
計2.00ヶ月分(前年度実績)
通勤手当 実費支給(上限あり)
月額15,000円
給与の締め日 固定(月末以外)
毎月
20日
給与の支給日 固定(月末以外)
支給される月
当月
支給日
28日
労働時間、休日について
就業時間 変形労働時間制
変形労働時間制の単位
1年単位
就業時間
6時00分〜0時00分の時間の間の7時間以上
特記事項
1日所定労働時間7時間30分
時間外労働時間 あり
月平均時間外労働時間
20時間
36協定における特別条項
あり
特別な事情・期間等
特別な事情の時は、6回を限度として月72時間、年間672時間
まで
月平均労働日数 23.1日
休憩時間 90分
休日
休日
その他
週休二日制
その他
その他の休日
各月7日の外、年間で希望休日3日(合計87日)
年間休日数 87日
年次有給休暇 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
待遇について
加入保険 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
退職金共済 未加入
退職金制度 あり(勤続年数5年以上)
定年制 あり(定年年齢一律60歳)
再雇用制度 あり(上限年齢上限65歳まで)
勤務延長 なし
入居可能住宅 なし
利用可能な託児所 なし
働きやすさについて
育児休業取得実績 あり
介護休業取得実績 なし
看護休暇取得実績 なし
労働組合 なし
職務給制度 なし
復職制度 なし
フルタイムの就業規則 あり
パートの就業規則 あり
受動喫煙対策
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
選考方法 面接(予定2回),書類選考
選考結果通知
選考結果通知のタイミング
書類選考後,面接選考後
書類選考結果通知
書類到着後7日以内
面接選考結果通知
面接後7日以内
求職者への通知方法
郵送,電話,Eメール
選考日時 その他(後日連絡)
選考場所
〒790-0837
愛媛県松山市道後湯月町4番4号
最寄り駅 市内電車 道後温泉駅
駅から勤務地までの交通手段
徒歩
所要時間
5分
応募書類等
応募書類等
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書
応募書類の送付方法
郵送,Eメール
郵送の送付場所
〒790-0837
愛媛県松山市道後湯月町4番4号
応募書類の返却 あり
担当者
課係名、役職名
採用担当
担当者
岡井・石本オカイ・イシモト
電話番号
089-945-1321
FAX
089-945-1792
Eメール
saiyou-hw@chaharu.com
求人に関する特記事項
特記事項 駐車場は自己手配、自己負担です。

店舗の営業時間7:00~23:00に合わせてのシフト(勤務)
となります。

*事前に履歴書(写真貼付)・職務経歴書・ハローワークの紹介状
を送付してください。書類選考後、面接日等をご連絡いたします。


*労働基準法等法令の規定により年齢制限が設けられているため1
8歳以上の方を募集・採用(深夜業)
本求人の管轄
管轄ハローワーク 松山公共職業安定所(ハローワーク松山)

会社情報

会社名
株式会社 茶玻瑠カブシキガイシャ チャハル
代表者名 代表取締役:川本 栄次
会社所在地 〒790-0837 愛媛県松山市道後湯月町4番4号
従業員数
企業全体
128人
就業場所
18人(うち女性:6人、パート:4人)
設立 昭和42年
資本金 2,000万円
事業内容 旅館業、飲食業、ブライダル業
メッセージ 地域に愛されながら道後に36年続く老舗ホテル「茶玻瑠」。社員
一人ひとりの人生にも彩りと豊かさを届ける組織づくりを目指し、
ボトムアップを重視したフラットな企業文化の会社です。この度、
大手百貨店と協力し地域活性化のために松山中心部にスモールラグ
ジュアリーホテル&フレンチレストランを開業。世界的アーティス
ト石本藤雄氏や日本が注目する若手シェフとコラボし、瀬戸内に新
たなサービスブランドを創造します。

求める人物像
進化と変化に挑戦し続ける方、オーナーシップとリーダーシップを
発揮できる方、セルフスターターな方、外部プロデューサーとスム
ーズに協業できる方。

新店開業経験がある方、外国語(英語、中国語)堪能な方 歓迎
事業所番号 3801-004196-0
法人番号 2500001003684
ホームページ https://www.chaharu.com

この求人の作成者について

応募する際の注意事項

応募する場合は最寄りのハローワークへ

「直接、企業に応募してもいいですか?」というご質問をいただくことがあります。

一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。

つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。

また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。

詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。

※本求人の管轄は松山公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。

求人番号を必ず控えてください

ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。

本求人の求人番号は「38010-15513641」となっています。

必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。

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