老舗ホテルの洋食調理スタッフ|鉄板焼経験歓迎|正社員登用 - 株式会社 近鉄・都ホテルズ ウェスティン都ホテル京都(ID:26020-28744761)のハローワーク求人- 京都府京都市東山区粟田口華頂町1|仕事探しの求人サイトQ-JiN

老舗ホテルの洋食調理スタッフ|鉄板焼経験歓迎|正社員登用

株式会社 近鉄・都ホテルズ ウェスティン都ホテル京都

ハローワーク京都七条の管轄
求人番号:26020-28744761

近鉄グループの安定基盤のもと、年間休日114日・産育休取得& 復帰率ほぼ100%・有給平均9.2日取得など働きやすい職場環 境を整備。福利厚生も充実しており、長く安心して働けます。

求人の概要

求人区分 フルタイム
雇用形態 正社員以外(契約社員)
派遣・請負等 派遣・請負ではない
募集の理由 欠員補充
仕事の内容 \「ウェスティン都の厨房で働いてるんだ」と胸を張れる仕事!/
1890年創業、皇室や国賓を迎え続けてきた京都・東山の迎賓
ホテルで、宴会場やメインダイニングの洋食調理をお任せします。
結婚式や国際会議など、ゲストの特別な日を一皿で彩る仕事です。
【具体的なお仕事】※早番・遅番など実働7.5時間のシフト制
■宴会・婚礼・ダイニングでの洋食調理全般、仕込み、盛り付け
■ライブキッチンでの調理・接客、食材の在庫管理
★館内にはフレンチ・鉄板焼・バーなど5つのレストランを展開
★フレンチと鉄板焼はミシュラン一つ星のフランス人シェフが監修
★毎月変わるブッフェのメニュー開発に若手のうちから参加OK
★洗い場・食器準備は外注!仕込みから盛り付けまで調理に専念
【業務の変更範囲:会社の定める業務】
学歴
学歴不問
必要な経験等
必須
・洋食調理経験2年以上(ホテル厨房、洋食レストラン、個人店等
の経験を含む)
 ・日本語能力試験N2以上程度の日本語能力を要する方
必要な免許・資格
資格不問
必要なPCスキル 簡単な入力作業
年齢
試用期間 なし
雇用期間 雇用期間の定めあり(4ヶ月以上)
正社員登用 あり
※過去3年間で正社員登用の実績:実績あり(2025年度:正社員登用 16名)
勤務地 〒605-0052
京都府京都市東山区粟田口華頂町1
最寄り駅 地下鉄東西線 蹴上駅
駅から勤務地までの交通手段
徒歩
所要時間
3分
マイカー通勤 不可
転勤 転勤なし
給与、手当について
賃金 220,000円〜400,000円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
給与の内訳
基本給(月額平均)又は時間額
220,000円〜400,000円
定額的に支払われる手当
-
固定残業代
なし
その他の手当等付記事項
・時間外手当(全額支給)
・深夜手当
賃金形態
月給
昇給
昇給制度
あり
前年度の昇給実績
あり
昇給金額/昇給率
%〜3.00%(前年度実績)
賞与
賞与制度の有無
あり
前年度の支給実績
あり
前年度の支給回数
年2回
賞与金額
計3.00ヶ月分(前年度実績)
通勤手当 通勤手当あり
月額50,000円
給与の締め日 固定(月末)
給与の支給日 固定(月末以外)
支給される月
翌月
支給日
15日
労働時間、休日について
就業時間 変形労働時間制
変形労働時間制の単位
1ヶ月単位
就業時間1
5時30分〜14時00分
就業時間2
8時00分〜16時30分
就業時間3
13時30分〜22時00分
時間外労働時間 あり
月平均時間外労働時間
20時間
36協定における特別条項
なし
月平均労働日数 21.2日
休憩時間 60分
休日
休日
その他
週休二日制
その他
その他の休日
シフト制(月9~10日休み)
年間休日数 114日
年次有給休暇 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日
待遇について
加入保険 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金
退職金共済 未加入
退職金制度 あり(勤続年数3年以上)
定年制 なし
再雇用制度 なし
勤務延長 なし
入居可能住宅 なし
利用可能な託児所 なし
働きやすさについて
育児休業取得実績 あり
介護休業取得実績 あり
看護休暇取得実績 あり
労働組合 あり
職務給制度 なし
復職制度 なし
フルタイムの就業規則 あり
パートの就業規則 あり
受動喫煙対策
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
屋外に喫煙スペースあり
選考について
選考方法 面接(予定2回),書類選考
選考結果通知
選考結果通知のタイミング
書類選考後,面接選考後
書類選考結果通知
書類到着後3日以内
面接選考結果通知
面接後5日以内
求職者への通知方法
郵送,電話,Eメール
選考日時 随時
選考場所
〒605-0052
京都府京都市東山区粟田口華頂町1
最寄り駅 地下鉄東西線 蹴上駅
駅から勤務地までの交通手段
徒歩
所要時間
3分
応募書類等
応募書類等
ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付)
応募書類の送付方法
郵送,Eメール
郵送の送付場所
〒605-0052
京都府京都市東山区粟田口華頂町1
応募書類の返却 あり
担当者
課係名、役職名
運営管理部 人事総務
担当者
松尾 英一(マツオ ヒデカズ)
電話番号
075-771-7152
FAX
075-751-7294
Eメール
h4-matsuo@miyakohotels.ne.jp
求人に関する特記事項
特記事項 / まずはウェスティン都の厨房で、基礎から。 \
\一流の技術にふれながら、料理人としての引き出しを増やそう/
<ホテル未経験でも、洋食の調理経験があれば大丈夫な理由とは>
・洋食店や個人店など、他業態から転職した仲間も多数在籍中です
・「失敗しても大丈夫」世代を超えて相談できる風通しの良い職場
・鉄板焼の調理経験がある方は大歓迎!専門店での腕を活かせます
<料理人として、もっと上を目指したい方へ!成長できる仕組み>
■三つ星レストランへの派遣や、伊勢志摩サミット応援の実績も!
■最大2,000名規模の大宴会や国際会議の調理を経験できる!
■契約社員スタートでも、最短1年で正社員登用のチャンスあり!
■配属後も階層別研修や料理人育成研修で、段階的にスキルアップ
<まだある!ちょっと自慢の福利厚生と働きやすさのポイント♪>
◆社員食堂1食390円!ホテル内レストランは最大50%OFF
◆マリオット系列ホテルの宿泊割引&ジュースサーバー飲み放題
◆資格取得支援・英会話研修あり!
◆年間休日114日・賞与年2回・退職金制度ありで長く安定
◆交通費は月5万円まで支給!遠方からの通勤も安心
◆産休・育休の取得率&復帰率ほぼ100%!子育てとも両立
\職場見学・説明会も採用状況に応じて開催!お気軽にご相談を/
本求人の管轄
管轄ハローワーク 京都七条公共職業安定所(ハローワーク京都七条)

会社情報

会社名
株式会社 近鉄・都ホテルズ ウェスティン都ホテル京都(カブシキガイシャ キンテツミヤコホテルズ ウェスティン
ミヤコホテルキョウト
)
代表者名 総支配人:飯田 保之
会社所在地 〒605-0052 京都府京都市東山区粟田口華頂町1
従業員数
企業全体
2113人
就業場所
426人(うち女性:234人、パート:145人)
設立 平成19年
資本金 1億円
事業内容 皇室や国賓を迎えてきた迎賓ホテルとして多くのお客様に愛され、
2021年にはグランドリニューアルを実施し、世界中から注目。
京都のラグジュアリーホテルへ進化し更に魅力を高めています
メッセージ <社員インタビュー>Uさん(調理リーダー/2010年入社)
Q.入社のきっかけは?
福岡から京都に出て、豆腐の懐石料理店で約8年修行。料理
の幅を広げたいと、様々な料理に挑戦できるこのホテルへ。
Q.入社前とのギャップは?
ホテルの料理は既製品が多いと思っていましたが、実際は一
から考える手作りの料理がほとんど。和・洋・ペストリーの
シェフと毎日情報交換し、和洋折衷のコースも作り上げます。
Q.やりがいを感じるのは?
季節やイベントのメニュー考案も担当。自分の会席料理が料
理長に手直しなしで認められた時は、本当に感激しました。
Q.仕事と家庭の両立は?
2人の子どもを育てながら勤務。大きな宴会は数カ月前に決
まるのでシフト調整しやすく、帰省や学校行事にも参加可能。
Q.応募を考えている方へ
宴会の規模や回数は京都市内でもトップクラス。料理人とし
て腕を磨くには最高の環境です。学ぶ意欲があれば成長のチ
ャンスはたくさんありますよ!
▼インタビュー全文は採用サイトで https://
www.westinkyoto-recruit.com
事業所番号 2602-025487-2
法人番号 4150001012249

応募する際の注意事項

応募する場合は最寄りのハローワークへ

「直接、企業に応募してもいいですか?」というご質問をいただくことがあります。

一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。

つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。

また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。

詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。

※本求人の管轄は京都七条公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。

求人番号を必ず控えてください

ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。

本求人の求人番号は「26020-28744761」となっています。

必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。

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