ハローワーク新宿の管轄
求人番号：13080-68954261
- 採用人数：1人
- 掲載開始日：7月16日（67日前）
- 応募期限：9月30日（あと9日）
求人の概要
| 求人区分 | フルタイム |
|---|---|
| 雇用形態 | 有期雇用 |
| 派遣・請負等 | 紹介予定派遣 |
| 募集の理由 | その他
料理長昇格に伴う副料理長の欠員補充
|
| 仕事の内容 | フレンチレストランにて、シェフ・料理長候補として調理業務全般 および厨房運営に携わっていただきます。 ＜変更範囲：変更なし＞ ・仕込み、調理、盛り付け ・メニュー開発、季節メニューの企画 ・食材管理、原価管理 ・衛生管理（ハサップ対応） ・スタッフの指導・育成、シフト管理 ・ウェディングパーティや貸切営業時のコース対応 将来的には料理長として、厨房全体のマネジメントやブランド価値 向上に貢献していただくことを期待しています。 |
| 学歴 |
学歴不問
|
| 必要な経験等 |
必須
調理師免許必須。フランス料理の実務経験を有し、料理長または副
料理長としてのマネジメント経験がある方。原価管理、発注業務、 スタッフ指導・育成の経験をお持ちの方 |
| 必要な免許・資格 |
調理師
必須 |
| 必要なPCスキル | 基本的なパソコン操作（ワード・エクセル入力程度）ができれば尚 可。原価管理や発注業務に伴う簡単なデータ入力経験があれば歓迎 します。 |
| 年齢 | 制限あり
|
| 試用期間 | あり（３か月）
|
| 雇用期間 | 雇用期間の定めあり（4ヶ月未満） |
| 正社員登用 | あり
※過去3年間で正社員登用の実績：過去３年間で正社員登用の実績は１名です
|
| 勤務地 |
東京都千代田区
ＪＲ有楽町駅 国際フォーラム口徒歩５分
地下鉄千代田線 二重橋前駅 １番出口 |
| マイカー通勤 | 不可 |
| 転勤 | 転勤なし |
| 賃金 |
303,955円〜353,245円
※フルタイムは月額換算の額、パートは時間額
|
|---|---|
| 昇給 |
|
| 賞与 |
|
| 通勤手当 | 通勤手当あり |
| 給与の締め日 | 固定（月末） |
| 給与の支給日 | 固定（月末以外）
|
| 就業時間 |
変形労働時間制
10時00分〜23時00分の時間の間の8時間程度
|
|---|---|
| 時間外労働時間 | あり
|
| 月平均労働日数 | 21.2日 |
| 休憩時間 | 60分 |
| 休日 |
|
| 年間休日数 | 110日 |
| 年次有給休暇 | 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日 |
| 加入保険 | 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 |
|---|---|
| 退職金共済 | 加入 |
| 退職金制度 | なし |
| 定年制 | なし |
| 再雇用制度 | なし |
| 勤務延長 | なし |
| 入居可能住宅 | なし |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 育児休業取得実績 | あり |
|---|---|
| 介護休業取得実績 | なし |
| 看護休暇取得実績 | 該当者なし |
| 外国人雇用実績 | あり |
| 労働組合 | なし |
| 職務給制度 | なし |
| 復職制度 | なし |
| フルタイムの就業規則 | あり |
| パートの就業規則 | あり |
| 受動喫煙対策 | 受動喫煙対策あり（喫煙室設置） 屋内に喫煙室を設置（加熱式たばこも可） |
| 選考方法 | 面接（予定2回），書類選考 |
|---|---|
| 選考結果通知 |
|
| 選考日時 | その他（応募受付後、書類確認のうえ順次選考を行います） |
| 応募書類等 |
|
| 応募書類の返却 | 求人者の責任にて廃棄 |
| 選考に関する特記事項 | 書類選考後、派遣元（グラフィックステージ）で面談を行います。 その後、派遣先の面接を経て就業開始となります。 |
| 特記事項 | 【派遣元／グラフィックステージについて】 長年の実績と丁寧なサポートで、スタッフの皆さまが安心して 働ける環境を提供しています 【勤務先について】 ー世界約１０か国にレストラン事業を展開するグローバル企業ー 日本全国・海外でレストラン文化を発信している企業です。 今回の勤務先は国の重要文化財に指定されたモダンクラシックな 空間で、お客様をお迎えするレストランです。伝統と革新を テーマにしたフランス料理を提供し、副料理長として料理長を 支えながら、調理技術やメニュー開発、厨房運営など幅広い業務 で経験を活かせる環境です。 【紹介予定派遣後の正社員雇用】 月給：３４３，０００円～／年収：４，８０２，０００円～ ※みなし残業代３０時間分含む 交通費全額支給／年間休日１１０日／多彩な福利厚生あり |
|---|
| 管轄ハローワーク | 新宿公共職業安定所（ハローワーク新宿） |
|---|
会社情報
| 会社名 | （事業所の意向により公開していません） |
|---|---|
| 従業員数 |
|
| 事業内容 | 一般労働者派遣事業 有料職業紹介事業 |
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応募する際の注意事項
応募する場合は最寄りのハローワークへ
「直接、企業に応募してもいいですか？」というご質問をいただくことがあります。
一部を除き、ほとんどの企業はハローワークを経由した応募を希望されています。
つきましては、ハローワークで紹介状を発行してもらって応募しましょう。
また、ハローワークを経由した応募は条件が整えば、再就職手当などの給付を受けられます。
詳しくは、最寄りのハローワークでお尋ねください。
※本求人の管轄は新宿公共職業安定所ですが、どのハローワークでも受け付けています。
求人番号を必ず控えてください
ハローワークで紹介状を発行してもらうには、求人番号が必要となります。
本求人の求人番号は「13080-68954261」となっています。
必ずこの番号を控えてからハローワークに行ってください。
